Hot-dog

Un plat préféré des petits... fait à la maison :)

  • 2 barres
  • 4 morceaux de saucisses (de préférence poulet / porc / dinde)
  • moutarde
  • ketchup

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

COMMENT PRÉPARER LA RECETTE Hot dog :


  • Faire bouillir les saucisses à la crème.

  • Coupez les bâtonnets en deux et chauffez-les un peu au micro-ondes.

  • À l'aide d'une pointe de couteau ou d'une queue de cuillère, faites un trou au milieu de la barre.

  • Mettez du ketchup et de la moutarde.

  • Mettez la crème à l'intérieur et ajoutez un peu plus de ketchup et de moutarde sur le dessus.

BON APPÉTIT!

Sites de conseils

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Si vous avez une machine à hot-dog, c'est super.


Les épices et les assaisonnements ajoutent des calories supplémentaires

Beaucoup de gens apprécient les hot-dogs sans garniture, mais si vous voulez prendre du poids supplémentaire, assurez-vous de tenir compte de leurs calories totales.

Cela peut être compliqué, car les options complémentaires sont pratiquement illimitées.

Les deux épices à hot-dog les plus populaires sont la moutarde et le ketchup, chacune fournissant environ 10 à 20 calories par cuillère à soupe (16 grammes) (8, 9).

D'autres ajouts courants incluent le goût des cornichons sucrés, qui fournissent 20 calories par cuillère à soupe (15 grammes) et de l'ail, qui ne contient que 3 calories et # 238n la même portion (10, 11).

Les garnitures les plus riches en calories comprennent le chili, le fromage, le bacon, la viande, le pain, les oignons frits et les frites - qui peuvent tous ajouter jusqu'à 300 calories supplémentaires, selon la taille.12, 13, 14).

Selon les garnitures que vous choisissez, vous pouvez ajouter 10 à 300 calories supplémentaires à un hot-dog standard sans inclure le petit pain, qui est généralement de 100 à 150 calories.


Pourquoi le hot dog d'Ikea ​​est-il si bon marché ?

Il n'y a qu'une seule réponse à cette question : c'est ce que voulait Ingvar Kamprad, le fondateur d'Ikea. Il semble qu'à un moment donné, le conseil d'administration d'Ikea ​​ait décidé de rendre le hot dog plus cher, car l'entreprise subissait de lourdes pertes. Ingvar Kamprad s'y est opposé avec véhémence. "Les hot-dogs chauds, à bon prix, procurent aux clients une sensation agréable. Le plus important est que les gens reviennent heureux dans nos magasins », a déclaré le fondateur d'Ikea.


Hot-dog à la citrouille

& Icirc & # 539i doit :
4 saucisses de poulet
4 petites citrouilles
150 g & # 537vai & # 539er ou ca & # 537caval ras
1 cuillère à soupe de beurre
ketchup
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a :
Couper les courgettes en tronçons et faire bouillir le poulet pendant environ 5 minutes, puis retirer les graines. Faites bouillir la saucisse et mettez une moitié et demie de potiron, sur laquelle vous l'avez pressée comme un cheval râpé, dès que vous avez retiré les graines.
Saupoudrer de ketchup et saupoudrer à nouveau sur la citrouille ou comme un cheval râpé. Couvrir avec l'autre moitié du potiron, dont vous avez retiré les graines et saupoudré à nouveau comme un cheval ou un cheval rasé. Mettez les courgettes dans un plat résistant à la chaleur graissé avec du beurre et mettez-les dans le four chaud pendant 10 minutes.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes
Re & # 539et & # 259 par Gabriela Constantinov, Bucarest

Voici quel plat délicieux vous pouvez faire avec de la citrouille.


Mettez une casserole d'eau à bouillir, libre pour insérer des saucisses Bockwurst. Une fois l'eau bouillie, éteignez le feu (ou la plaque de cuisson) et ajoutez les saucisses Bockwurst. Laissez-les dans l'eau pendant 10 minutes, après quoi ils sont prêts. nous recommandons également de faire bouillir les saucisses, jamais dans de l'eau bouillante. Vous gardez leur goût plus longtemps et évitez de casser. C'est la méthode originale :)

Chaque corne est coupée en deux et préalablement graissée avec de la moutarde et/ou du ketchup, parsemée de tranches de laitue (l'iceberg est plus croustillant), de tomates et de radis, de cornichons. Placez ensuite une Bockwurst chaude longuement (voir ci-dessus) et continuez avec la deuxième partie de la garniture : les flocons croustillants d'oignon frit, de fromage ou de fromage râpé. Super appétit !


Le hot dog est une bombe calorique

Tous les nutritionnistes s'accordent à dire qu'il a une teneur en calories beaucoup trop élevée et que la combinaison de saucisses avec du pain blanc est totalement malsaine.

Le hot dog est plein de sel

Tous les types de saucisses contiennent beaucoup de sel et de graisse. Un hot-dog sain n'existe pas. Non seulement il grossit terriblement, mais il introduit de grandes quantités de sodium dans le corps, ce qui n'est pas sain.

Les hot-dogs sont une source de nitrates et de nitrites

Pour prolonger la période de garantie, les fabricants ajoutent des nitrates et des nitrites qui sont associés au risque de développer un cancer.

Les saucisses ne sont pas recommandées pour les femmes enceintes

Très souvent, les saucisses développent une bactérie appelée listeria qui provoque la listériose. Cette maladie entraîne la mort du fœtus et selon la période de grossesse au cours de laquelle elle survient, entraîne une fausse couche ou la naissance d'un enfant mort en plus d'autres problèmes de santé.


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Recettes célèbres

  • Mettez les saucisses cuites dans le pain.
  • Ajouter la salade créée, la roquette et l'oignon rouge en dés.
  • Mettez les saucisses cuites dans le pain.
  • Ajouter les concombres marinés, les poivrons marinés, les oignons rouges et les tomates tranchées.
  • Mélanger l'avocat coupé en dés avec de la mayonnaise, du yaourt, du sel, du poivre et du jus de citron vert.
  • Pour la sauce tomate, mélangez la sauce salsa avec les tomates cerises hachées, les oignons rouges coupés en dés et les feuilles de coriandre.
  • Mettez les saucisses cuites dans le pain.
  • Placer la sauce tomate à côté, et la composition d'avocat de l'autre côté.

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Hot-dog végétarien comme IKEA, préparé à la maison

Après avoir essayé le hot-dog végétarien d'IKEA pour la première fois, je l'ai acheté à chaque fois que je passais dans la région. Je me souviens que l'été dernier, le week-end, j'ai pique-niqué sur le parking à vélos d'IKEA et j'ai mangé des hot-dogs végétariens et des boulettes de viande végétariennes. À cette époque, le hot-dog au poulet n'était pas disponible le week-end, nous avons donc apprécié le végétarien. La bonne partie est que vous n'avez pas besoin d'aller chez IKEA pour manger un hot-dog végétarien. On le trouve également sous forme congelée dans leur épicerie fine suédoise.

Que contiennent les rouleaux de hot-dog végétaliens d'IKEA

Les sommets contiennent des morceaux visibles de chou frisé, de lentilles, de quinoa, d'oignons et de carottes. En plus du fait que ce hot-dog végétarien est délicieux, c'est aussi une option alimentaire avec moins de calories et de matières grasses, une alternative durable, 100% végétale, au hot-dog à la viande.

Hot-dog végétarien d'IKEA, préparé à la maison

La combinaison qu'ils ont trouvée est très bonne, cela vaut donc la peine de faire exactement comment elle est vendue au bistro IKEA. En plus des saucisses, le hot dog contient de la sauce moutarde, des betteraves et des oignons caramélisés. À l'exception des betteraves, tous les ingrédients se trouvent dans leur magasin.

J'ai acheté des petits pains au supermarché, je n'ai pas essayé leur version surgelée. Vous pouvez voir comment mon hot-dog végétarien est sorti à la maison dans l'image ci-dessous. Je dis qu'il a l'air très bien, comme la version originale vendue par IKEA.


Hot-dog avec des huttes

Hot-dog avec des huttes est une délicieuse recette de restauration rapide et idéale pour ceux qui n'aiment pas les saucisses.
La recette peut être préparée selon les goûts de chacun, d'autres ingrédients peuvent être ajoutés, tels que : choucroute, oignon, haricots, fromage, piments forts.
Hot-dog il peut s'agir d'un déjeuner rapide, servi avec une délicieuse soupe ou un dîner.
Si vous avez aimé la recette de hot-dog avec cabanos, essayez la pizza au jambon ou les lanières de poulet croustillantes.


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