Recettes insolites

Quiche aux oignons et feta

Quiche aux oignons et feta

Recette de quiche aux oignons et feta di du 18-04-2013 [Mis à jour le 29-08-2018]

La recette du jour est une tarte salée aux oignons et à la feta que j'ai préparée en mini portions pour les rendre encore plus appétissantes;) J'ai caramélisé les oignons rouges pour les rendre sucrés et les marier encore mieux avec la forte saveur du fromage fromage feta et j'ai tout recouvert d'un mélange d'œufs et de crème, la mini quiche aux oignons et à la feta était comme des petits pains chauds. J'espère que vous aimez ces ingrédients pour que vous puissiez essayer la recette tout de suite, vous l'aimerez à coup sûr;) bisous bisous et bonne journée.

Méthode

Comment faire une quiche à l'oignon et à la feta

Nettoyez les oignons et coupez-les en petits morceaux, puis mettez-les dans une casserole avec un filet d'huile et faites cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, en ajoutant quelques cuillères à soupe d'eau si nécessaire.

Remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème, le parmesan, le sel et le poivre.

Graisser les moules à quiches, les recouvrir de pâte feuilletée et les piquer avec les dents d'une fourchette.

Déposer une couche d'oignons sur la base des gâteaux, puis ajouter un peu de feta émiettée

Couvrir du mélange d'œufs

Cuire la quiche à l'oignon et à la feta dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 15/20 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient gonflés et dorés.
Laisser refroidir puis retirer des moules et servir


Vidéo: وصفات مريم كيش البصل سهلة و سريعة التحضير Quiche à loignon (Octobre 2021).