Recettes traditionnelles

Smoothie au yaourt et concombre, pour le petit déjeuner

Smoothie au yaourt et concombre, pour le petit déjeuner

Parce que j'ai choisi un yaourt à boire, j'ai décidé d'ajouter une cuillère à soupe de fromage à la crème pour plus de satiété.

Aussi pour une satiété supplémentaire, mais aussi une fibre supplémentaire, j'ai ajouté des flocons d'avoine.

J'ai choisi le concombre pour ses multiples bienfaits sur le corps, mais aussi pour le fait qu'il soit peu calorique, et j'ai choisi respectivement les feuilles de menthe et de basilic pour donner au smoothie un supplément de saveur et de fraîcheur.

Alors, coupez le concombre en cubes et ajoutez-le au récipient du mélangeur Breville Blend Active Pro.

Ajouter dessus le fromage à la crème, les flocons d'avoine, les feuilles aromatisées et enfin compléter avec du yogourt jusqu'à ce que le récipient soit rempli aux trois quarts environ.

On visse le couvercle avec les lames fournies, on met le récipient dans l'appareil, on connecte l'appareil à la source de tension et on appuie sur le bouton de démarrage.

En deux temps et trois mouvements, les ingrédients contenus dans le contenant se transforment en une pâte homogène, prête à être servie.

Ce blender personnel Blend Active Pro de Breville est très utile et je le recommande vivement !



Idées de petit-déjeuner ovo-lacto-végétarien

Un petit-déjeuner énergisant doit être froid pour ne pas gêner la digestion, la meilleure idée est donc de petit déjeuner ovo-lacto-végétarien c'est d'ajouter une demi-tasse de yaourt végétal ou classique, mais pour être peu calorique, et ensuite tu peux jouer avec des aliments comme quelques tranches de bananes semi-mûres, quelques baies surgelées et écrasées au mixeur avec une cuillerée de yaourt grec et les graines (chia, moulu, psyllium, etc.). Préparez-le le soir et le lendemain, vous avez votre repas fourni dès la première heure du matin.

N'oubliez pas qu'un smoothie énergisant et cohérent à cette table et vous pouvez combiner jus de pomme, céleri, carotte et citron ou citron vert en mélangesr. Vous pouvez vraiment emporter ce smoothie avec vous au travail et vous ne le regretterez pas. Voici comment vous pouvez varier un menu du matin comme celui-ci :

1.Choisissez 2-3 avocat mi-cuitet quelques cuillères à soupe de yaourt classique ou végétal ou encore de yaourt grec allégé. Vous pouvez décorer avec des perles de fromage légères ou du fromage cottage, des radis, des tranches de tomates et des poivrons rouges. Cela ne fait pas de mal si vous ajoutez quelques feuilles ou pousses de laitue. Découvrez ici ce que sont les shootings !

2. Yaourt végétal ou classique avec 2-3 concombresqui est écrasé dans un mélangeur et vous pouvez ajouter du jus de citron, de l'aneth et du persil. Finalement, vous pouvez ajouter des feuilles de salade de différentes couleurs. Dans ce menu, il se marie très bien avec des tranches de concombre et des flocons de piment et vous pouvez servir à côté et un oeuf dur.

3. Yaourt végétal ou classique gelé petit et décoré avec des baies, des fraises, des mangues ou tout autre fruit que vous voulez.

4. Flocons d'avoine ou Grappes d'avoinecombiné avec du yogourt classique ou végétal et laissé tremper au réfrigérateur pendant la nuit. Vous pouvez décorer avec toutes sortes de fruits et légumes verts. C'est un petit-déjeuner riche en fibres, donc c'est assez copieux. De plus, il améliorera votre digestion et votre tractus intestinal.

5. Yaourt classique ou végétal avec aubergines au four ou alors poivrons au fourémietter avec une fourchette. Mélangez bien le tout avec le jus de citron, les flocons de piment, 1 cuillère à soupe de vinaigre, l'oignon rouge et une cuillère à soupe d'huile d'olive. N'oubliez pas que vous pouvez ajouter des feuilles de laitue ou tout autre verdure que vous voulez et toutes sortes de légumes. Les fruits qui se marient le mieux à un tel repas seraient l'avocat ou la grenade semi-mûrs et tranchés, ce qui ajoute de la couleur. Vous pouvez également ajouter du persil, de l'aneth ou des oignons verts.

Si vous prenez un tel petit-déjeuner tous les matins, vous perdrez beaucoup de poids 2-3 kilogrammes par semaine, mais aussi soignez votre apport calorique pour le reste de la journée.


Smoothie au petit déjeuner ? Pourquoi pas! 5 délicieuses recettes

Qu'est ce que tu manges d'habitude au petit déjeuner? Si vous êtes - comme le reste d'entre nous - souvent coincé et ne savez pas trop quoi manger au repas le plus important de la journée, voici une idée : pourquoi pas un smoothie sain ?

Eh bien, probablement parce que le matin vous n'avez vraiment pas la condition nécessaire, et si vous préparez la soirée pour le lendemain matin, cela ne sera probablement pas attrayant et le goût n'est plus le même, principalement à cause de l'oxydation. Mais il existe un moyen de résoudre cela.

Qu'est ce que tu manges d'habitude au petit déjeuner? Si vous êtes - comme le reste d'entre nous - souvent coincé et ne savez pas trop quoi manger et quel est censé être le repas le plus important de la journée, voici une idée : pourquoi pas un smoothie sain ? Bien, probablement parce que vous n'avez pas vraiment la condition le matin, et si & icircl prépare la soirée pour le lendemain matin, cela aura probablement l'air peu attrayant et le goût n'est plus le même, & icircn principalement à cause de l'oxydation. Mais il existe un moyen de résoudre cela.

Les mélangeurs normaux peuvent bien mélanger le smoothie, cependant ils ne peuvent pas être conservés frais pendant plus de quelques minutes. Heureusement, une nouvelle technologie de pointe est disponible de nos jours, et elle s'appelle mix & icircn vid. L'astuce est qu'il extrait l'air du mélangeur avant de mélanger, de sorte que le smoothie reste frais et conserve toutes ses précieuses vitamines et minéraux pendant des heures avant que vous n'ayez la chance de le boire. L'un des mélangeurs qui utilise cette merveilleuse et nouvelle technique est Delimano MultiFresh.

Maintenant que tu le sais, il ne te reste plus qu'à le faire pour faire ce smoothie parfait pour moi le matin. Et pour rendre les choses encore plus faciles, nous avons quelques-unes des meilleures recettes qui fourniront certaines des saveurs parfaites, sans parler de nombreuses friandises saines pour votre corps. Es-tu prêt?

Breakfast Smoothie #1 : Smoothie de pois chiches aux pommes
Délicieuse comme une tarte aux pommes, mais pleine de bons ingrédients pour bien commencer la journée.

Ingrédient:
& taureau 1 tasse de lait
& taureau & frac12 tasse d'avoine
& pommes tranchées bull & frac12
& taureau 1 cuillère à café de beurre d'amande
& bull & frac14 cuillère à soupe de cannelle

Smoothie déjeuner n°2 : Smoothie crêpes et banane
Les crêpes sont parfaites pour le petit-déjeuner, mais et si vous aviez les mêmes délicieuses saveurs dans un emballage plus sain ?

Ingrédient:
& taureau 1 tasse de lait
& taureau & banane frac12
& bull & frac14 tasse de farine d'amande
& bull & frac12 cuillère à café de sirop d'érable
& bull & frac14 cuillère à soupe de cannelle

Breakfast Smoothie #3 : Smoothie crémeux à la fraise et au pamplemousse
Chargé de vitamines et de protéines, ce smoothie vous chargera d'assez d'énergie pour toute la journée en un minimum de temps !

Ingrédient:
& taureau 1 pamplemousse pelé et sans pépins
& taureau & frac12 tasse de fraises
& taureau & banane frac12
& bull & frac12 yaourt grec
& jus d'orange taureau & frac12

Smoothie déjeuner n°4 : Smoothie muffin aux myrtilles
Les muffins sont parfaits pour le petit-déjeuner, mais cet excellent smoothie pour le petit-déjeuner combine des saveurs parfaites avec des ingrédients super sains qui nourriront votre corps et vous garderont sous tension.

Ingrédient:
& taureau & frac34 tasse de lait
& taureau ⅓ tasse de myrtilles
& taureau & banane frac12
& taureau & frac14 tasse d'avoine
& taureau 1 cuillère à soupe de miel
& bull & frac14 cuillère à soupe de cannelle

Breakfast Smoothie #5 : Smoothie Sunrise aux carottes et ananas
Un smoothie super colorant qui vous apportera toutes les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin pour commencer une nouvelle journée.

Ingrédient:
& bull & frac34 tasse d'ananas fraîchement tranché
& taureau ⅓ tasse de jus d'orange frais
& taureau & frac14 tasse de carottes hachées
& taureau 1 banane

Smoothie du petit déjeuner n°6 : Smoothie super crémeux à la mangue
Un vrai régal qui vous emmènera sur une plage tropicale & ndash et qui vous chargera également de toutes les bonnes choses dont vous avez besoin pour TENIR votre journée.

Ingrédient:
& taureau 1 tasse de mangue tranchée
& taureau & frac12 tasse de lait
& bull & frac12 tasse de yogourt nature
& taureau Gingembre moulu
& taureau Sare casher


Sauce tzatziki au yaourt, concombre et ail

Avec la migration des Roumains en vacances en Grèce, après la Révolution, cette sauce au concombre et au yaourt gras de mouton ou de chèvre, devenue très populaire et appréciée dans notre pays, suscite sans doute la nostalgie. En fait, il s'est répandu jusqu'à nous, simplement parce qu'il est savoureux.
Le nom semble avoir des racines turques ou arméniennes. En Turquie, du poivre et de la menthe sont ajoutés à la sauce, vous pouvez également essayer cette option. Il est délicieux de le manger simplement avec un bâton lors d'un repas du soir, ou il peut accompagner une viande grillée.

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 200-250 g de concombres de Cornouailles (environ 2-3)
  • 300-350 g de yaourt grec 10%
  • 3 grosses gousses d'ail
  • 2 lg d'huile d'olive
  • 1 lg de jus de citron ou de vinaigre
  • 1/2 connexion à l'aneth
  • sel
  • poivre fraîchement moulu FACULTATIF
  • Feuilles de menthe FACULTATIVES


PRÉPARATION Sauce tzatziki au yaourt, concombre et ail
1. Lavez, séchez et râpez les concombres dans leur peau, après les avoir testés pour qu'ils ne soient pas amers. Certains égouttent les concombres pendant la nuit, mais si la sauce est consommée immédiatement, aidez-la en la pressant légèrement pour libérer le jus plus rapidement.
2. Épluchez l'ail, pressez-le avec la lame pour que le jus en sorte et hachez-le. Je l'ai aussi frotté avec un peu de gros sel dans un bol (ou mortier) sur lequel j'ai mis du jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du poivre fraîchement moulu.
3. Laver, arroser dans le torchon propre à l'aneth et hacher finement. Hachez la menthe si vous souhaitez en ajouter.
4. Le yaourt est consistant, ne laisse normalement pas le jus. Vous les mélangez tous et les placez dans la casserole. Saupoudrer la cuillère à soupe d'huile restante sur le dessus.
Vivre!

Il est si bien mangé avec des bâtonnets à cuisson rapide & recette gt & gt & gt ICI

Je pense qu'il ira très bien non seulement avec de la viande grillée, mais aussi avec Boeuf sauce piquante et frites (cliquez pour la recette)


5 idées de petits déjeuners sains pour les plus pressés

Il est inutile de garder votre théorie avec "le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée". Vous le savez déjà et nous n'avons pas besoin de vous le répéter. Le problème qui reste est le manque de temps entre le moment où l'alarme sonne et le moment où vous sortez de la porte. C'est trop peu de s'asseoir à table pour manger sainement. Alors la solution de compromis, pour que votre estomac ne vous ronge pas, c'est le bretzel du coin, un sandwich au distributeur ou un burger riche en graisses.

La bonne nouvelle est qu'il existe des solutions beaucoup plus saines pour le forfait du matin, qui n'ont pas besoin d'être élaborées. En plus il vous apporte des protéines, des grains entiers, un fruit ou des légumes et ils sont faibles en gras. C'est-à-dire tout ce dont vous avez besoin pour un maximum d'énergie dans la première partie de la journée.

1. Petit déjeuner équilibré

Un œuf à la coque, deux tranches de fromage, 2 tranches de pain grillé et une grappe de raisin. C'est un vrai régal dès la première heure pour ceux qui sont habitués jusqu'ici aux bretzels chauds. Vous aurez ainsi un peu de tout. Rien n'a besoin d'être cuit et tous les ingrédients se transforment facilement en sandwich, mis dans une cocotte et mangés au bureau.

2. Un petit-déjeuner qui chasse la faim

Un yaourt allégé, une banane et une poignée de céréales. Ils sont une combinaison qui fournit de l'énergie et satisfait la faim. Ils sont faciles à transporter, et la boîte de grains entiers peut rester en permanence dans le placard au travail.

3. Humus et colle dans l'emballage

Au lieu de pâtisseries en conserve, choisissez le houmous. Vous pouvez le préparer à l'avance et vous pouvez le conserver dans une casserole que vous pouvez emporter avec vous au travail. Non seulement vous vous débarrassez des E des aliments en conserve dans les magasins, mais vous aurez une bonne source de protéines et de matières grasses de ce délicieux plat oriental. C'est aussi une bonne alternative pour les végétariens. Si les colles ne sont pas à portée de main, vous pouvez utiliser du pain complet. Pour plus de vitamines, emportez avec vous quelques tranches de carottes ou de concombres.

4. Sandwichs sucrés et sains

Avec deux tranches de pain complet et deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète, vous pouvez préparer une collation qui adoucira votre matinée. Le beurre de cacahuète vous fournira les protéines et les fibres nécessaires. Mais il contient aussi beaucoup de calories, alors n'en faites pas trop avec la couche que vous étalez sur le pain. Emportez une pomme pour un petit-déjeuner parfaitement équilibré.

5. Petit déjeuner gourmand

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se faire plaisir le matin ! Choisissez quelques variétés de fromages fins (parmi ce que vous pouvez trouver dans le réfrigérateur), un fruit frais (pomme ou orange) et quelques noix ou amandes. Vous aurez toutes les protéines laitières, les vitamines des fruits et le magnésium pour un niveau d'énergie optimal à partir de noix ou d'amandes.

Ne sautez pas le petit déjeuner ! C'est le meilleur moyen de stimuler le métabolisme et de déclencher des brûlures nocturnes. De plus, vous pourrez mieux vous concentrer avec un estomac plein, vous serez plus efficace au travail et vous aurez une humeur qui ne fera pas sursauter vos collègues.


Smoothie à l'ananas et au gingembre

Dans ce qui suit, nous vous présentons une recette de smoothie très simple, pas chère et délicieuse à l'ananas et au gingembre. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients, ce qui signifie que vous pouvez le préparer à tout moment.

Les graines de chia contiennent des fibres alimentaires, des acides gras oméga 3 et des protéines. Les antioxydants contenus dans leur composition combattent les radicaux libres et préviennent les dommages cellulaires. La teneur élevée en fibres aide à établir la sensation de satiété, à perdre du poids et à réguler la digestion.

Ingrédients

  • 1 tasse d'ananas frais (150 g)
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé (5 g)
  • 1 tasse d'eau (250 ml)
  • 1 cuillère à café de graines de chia (15 g)

Méthode de préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur ou un presse-agrumes.
  • Traitez-les à grande vitesse jusqu'à obtenir une texture fine.
  • Versez le smoothie dans un verre et buvez-le immédiatement pour assimiler tous les nutriments.

Vous pouvez sucrer le smoothie avec un peu de miel si vous le trouvez trop acide. Mais nous vous déconseillons de le faire car, normalement, le gingembre régule le niveau d'acidité.

Il est recommandé de boire ce smoothie à l'ananas et au gingembre immédiatement après sa préparation. Si vous le laissez reposer longtemps, l'ananas s'oxyde et son efficacité à lutter contre les radicaux libres diminue.


Un smoothie est un excellent moyen rapide de servir un petit-déjeuner sain. Cette délicieuse recette est très facile à préparer et comprend tous les ingrédients nécessaires pour vous fournir l'énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée.

Ingrédients

  • 1 tasse de lait avec 2% de matière grasse
  • 1 portion de fruits préférés (bananes, pommes, cerises, pêches). Vous pouvez également combiner divers fruits.
  • ½ tasse de flocons d'avoine.

Comment cela est-il préparé?

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un smoothie. Vous pouvez également ajouter un peu de miel ou d'édulcorant. Nous vous recommandons de boire ce smoothie froid.


Smoothie au petit déjeuner ? Pourquoi pas! 5 délicieuses recettes

Eh bien, probablement parce que le matin vous n'avez vraiment pas la condition nécessaire, et si vous préparez la soirée pour le lendemain matin, cela ne sera probablement pas attrayant et le goût n'est plus le même, principalement à cause de l'oxydation. Mais il existe un moyen de résoudre cela.

Qu'est ce que tu manges d'habitude au petit déjeuner? Si vous êtes - comme le reste d'entre nous - souvent coincé et ne savez pas trop quoi manger et quel est censé être le repas le plus important de la journée, voici une idée : pourquoi pas un smoothie sain ? Eh bien, probablement parce que le matin vous n'avez vraiment pas la condition nécessaire, et si vous préparez la soirée pour le lendemain matin, cela ne sera probablement pas attrayant et le goût n'est plus le même, principalement à cause de l'oxydation. Mais il existe un moyen de résoudre cela.

Les mélangeurs normaux peuvent bien mélanger le smoothie, mais ils ne peuvent pas le garder frais plus de quelques minutes. Heureusement, une nouvelle technologie de pointe est disponible de nos jours, et elle s'appelle le mélange sous vide. L'astuce est qu'il extrait l'air du mélangeur avant de mélanger, de sorte que le smoothie reste frais et conserve toutes ses précieuses vitamines et minéraux pendant des heures avant que vous n'ayez la chance de le boire. L'un des mélangeurs qui utilise cette merveilleuse et nouvelle technique est Delimano MultiFresh.

Maintenant que vous le savez, il ne vous reste plus qu'à préparer le smoothie parfait pour votre matinée. Et pour rendre les choses encore plus faciles, nous avons quelques-unes des meilleures recettes qui fourniront certaines des saveurs parfaites, sans parler de nombreuses friandises saines pour votre corps. Es-tu prêt?


Smoothie sain à la banane pour le petit déjeuner

Les smoothies aux fruits sont un petit-déjeuner nutritif pour les enfants et les adultes. Les smoothies sont généralement le moyen le plus simple d'encourager les enfants à essayer différents types de fruits. Décidez d'une certaine combinaison de saveurs, achetez les ingrédients et mettez-vous au travail ! Les plus petits se feront un plaisir de vous aider tout au long du processus de préparation, nous avons donc pensé à vous présenter 2 recettes de smoothies sains à la banane, une simple et une avec des fruits ajoutés.

Recette de smoothie sain avec des bananes

Ingrédients pour 4 portions de smoothie banane :

2 bananes
1 tasse de lait
1/4 tasse d'eau
2 cuillères à café de miel
8 glaçons

2 étapes pour préparer un smoothie à la banane :

1. Épluchez les bananes, coupez-les en gros morceaux et ajoutez-les au mélangeur avec le lait. Passer jusqu'à obtenir une composition homogène. Ajouter l'eau et le miel.

2. Mélangez cette composition au blender, puis ajoutez les glaçons en laissant encore 10 secondes dans le blender. Verser dans 4 verres et servir.

Recette de smoothie sain avec bananes, gingembre et kiwi

Après avoir habitué les plus petits au goût d'un smoothie à la banane, vous pouvez essayer d'autres variantes qui vous aideront à introduire d'autres fruits dans l'alimentation des enfants. Une possibilité savoureuse est d'ajouter, en plus des bananes, du gingembre et du kiwi.

Ingrédients pour 4 portions de smoothie banane, gingembre et kiwi :

3 kiwis
2 petites bananes ou une grosse banane
4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
8 glaçons
200 millilitres de lait
250 millilitres de yaourt biologique naturel
20 grammes de gingembre frais finement râpé
2-3 cuillères à café de miel

2 étapes pour préparer un smoothie aux bananes, gingembre et kiwi :

1. Coupez les extrémités des kiwis et épluchez-les avec un couteau bien aiguisé.

2. Mélanger les autres ingrédients (sauf le miel) avec les kiwis dans un mixeur pendant environ 30 secondes et verser dans 4 grands verres. Ce smoothie peut être sucré avec du miel si vous le souhaitez.


Smoothie Bowl : 4 délicieuses et & # 8220belles & # 8221 recettes pour un petit-déjeuner sain

Le Smoothie Bowl (bowl smoothie) est un petit déjeuner concentré et sain, très facile à préparer et, last but not least, un plat très beau et tendance ! Contrairement à un smoothie ordinaire, celui dans le bol a une consistance plus épaisse et se mange avec une cuillère, pas avec une paille.

Bol de smoothie c'est une table en soi, avec plusieurs couches de saveurs, de textures et de couleurs. En raison de sa consistance, le smoothie bol peut être garni de divers fruits, graines, noix ou bol de smoothie & # 8220perfect & # 8221 est recommandé pour combiner les graisses végétales avec des fruits, des légumes et même des légumes à faible indice glycémique. Aliments comme les avocats, les noix, Comment obtenir un bol de smoothie

Pour commencer, il est conseillé d'avoir un bon mixeur. Ensuite, faites une liste des ingrédients que vous utiliserez, en particulier des fruits surgelés.

Alors, mélangez les fruits surgelés, après quoi vous pouvez ajouter du lait ou du yaourt grec. Pour une consistance crémeuse, du beurre d'amande ou de cacahuète, de l'huile de coco, d'avocat ou de lin et des graines de chia sont recommandés. Vous pouvez également ajouter des flocons d'avoine.

Le mélange obtenu est versé dans un bol. Pour décorer le bol, vous pouvez utiliser presque tous les types de fruits, graines, noix, flocons de noix de coco ou avoine. Vous pouvez également égoutter du miel, du sirop d'agave ou de l'érable.

Découvrez ci-dessous quatre délicieuses recettes de smoothie bowl :

Smoothie Bowl avec fraises et banane

Ingrédient:

80 ml de lait
1 banane congelée
100 gr de fraises surgelées
50 gr d'amandes concassées

Méthode de préparation:

Dans un blender, mixez les fraises et les bananes surgelées jusqu'à obtenir une composition fine. Ajouter le lait et le miel et mélanger.

Ajouter les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée. Versez le mélange dans un bol.

Saupoudrer de flocons d'avoine, de fraises et d'amandes sur le dessus.

Bol de smoothie aux fruits rouges

Ingrédient:
200 g de baies
1 banane
80 ml de lait
1 cuillère à soupe de beurre d'amande
50 gr de flocons de noix de coco
1 cuillère à soupe de graines de grenade
1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
baies.

Méthode de préparation:

Dans un mélangeur, mélanger les baies et les bananes. Ajouter le lait et le beurre d'amande et mélanger.

Ajouter les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Verser le mélange dans un bol et garnir de flocons d'avoine, de baies et de graines de grenade.

Smoothie Bowl aux cerises

Ingrédient:
50g de lait de coco
100 gr de cerises surgelées
1 banane
chocolat râpé
1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco

Méthode de préparation:

Dans un bol, faire tremper les flocons d'avoine dans le lait pendant au moins une heure.

À l'aide d'un mélangeur, mélanger les flocons d'avoine trempés avec les cerises et la banane. Mélangez jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Versez le mélange dans un bol et décorez de flocons de noix de coco et de chocolat râpé.

Smoothie Bowl avec avocat, épinards et dattes

Ingrédient:
1 avocat
1 banane
6 dates
100g d'épinards
50g de lait de coco
graines de