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Salade de poulet

Salade de poulet

Recette de salade de poulet de du 02-05-2007 [Mis à jour le 04-09-2018]

La salade de poulet est l'une des premières recettes que j'ai préparées sans suivre les recettes et les doses ... Je l'ai préparée telle qu'elle était livrée avec les ingrédients que j'avais sous la main à la maison; depuis que je l'ai préparée pour la première fois, cette recette est devenue mon cheval de bataille en cuisine et j'en suis très fier: P
La salade de poulet est une recette que je commence à préparer dès que l'été arrive et à chaque fois qu'il y a un déjeuner et que tout le monde m'apporte quelque chose, ils me demandent cela et le cheeesecake et je suis heureux de le préparer: D Aussi parmi les recettes l'été, c'est le coup de coeur de ma maman et de mon amour et c'est à eux que je le dédie;)

Méthode

Comment faire une salade de poulet

Faire bouillir les pommes de terre, les éplucher encore chaudes et les couper en cubes.

Faites rôtir le poulet sur une plaque chauffante, couvrez-le d'un couvercle et laissez cuire environ 40 minutes.

Une fois prêt, laissez le poulet refroidir puis retirez la peau, retirez toute la pulpe, coupez-le en lanières et ajoutez du sel.

Julienne les carottes et laver la roquette puis les disposer sur un plat de service.

Placez maintenant les pommes de terre tout autour et les lanières de poulet sur la roquette et le lit de carottes.

Égouttez le maïs et ajoutez-le à la salade de poulet et ajoutez enfin les cuillerées de mayonnaise.

Mettre au réfrigérateur recouvert d'un film plastique, puis servir la salade de poulet très froide.


Vidéo: Salade de poulet. Chicken Salad - 750 Grammes (Octobre 2021).