Recettes traditionnelles

Pain aux oeufs et provolone

Pain aux oeufs et provolone

Recette Pain aux oeufs et provolone di le 18-04-2020 [Mis à jour le 20-04-2020]

Pain aux oeufs et provolone c'est un deuxième cours parfait pour improviser lorsque vous n'avez pas le temps, l'envie ou les ingrédients d'organiser quelque chose de plus élaboré. En réalité, selon le niveau de faim ou les besoins, vous pouvez utiliser cette recette comme une idée pour un apéritif substantiel ou un plat complet, en ajoutant une belle salade à côté.
Bref, je vous laisse mon idée, vous me faites savoir comment vous avez décidé de la servir;)
Cette recette peut être utile même si vous avez du pain pas trop frais, alors, je vous assure, ça reprend vie: P

Méthode

Comment faire du pain avec des œufs et du provolone

Commencez par couper le pain en tranches et saupoudrez-le d'une goutte d'huile.

Battez les œufs avec le sel, le poivre et le pecorino, puis ajoutez le provolone coupé en dés et mélangez.

Disposez le pain sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, puis étalez-y le mélange d'œufs et de fromage.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée, à 200 ° C, dans un four à convection préchauffé.

Votre pain aux œufs et au provolone est prêt, servez-le chaud ou tiède pour en profiter au mieux!


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