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La Chine interdit toutes les importations de fromage au Royaume-Uni

La Chine interdit toutes les importations de fromage au Royaume-Uni

La Chine a interdit toutes les importations de fromage britannique après une visite laitière

Wikimédia/Eva K

Les autorités chinoises ont décrété une interdiction du fromage importé du Royaume-Uni après avoir visité une laiterie britannique insatisfaisante qui n'exporte pas de fromage vers la Chine.

Dans le but d'améliorer la sécurité alimentaire, les autorités chinoises ont officiellement interrompu toutes les importations de fromage en provenance du Royaume-Uni, invoquant des normes insatisfaisantes dans une laiterie britannique visitée la semaine dernière.

Selon The Telegraph, les responsables en visite « se sont plaints de l'entretien, des températures de transport du lait cru, du stockage de produits chimiques et de la désinfection de l'air ». Les responsables disent que toutes les laiteries britanniques qui ont l'intention d'exporter du fromage vers la Chine doivent passer des inspections avant la levée de l'interdiction.

La Grande-Bretagne exporte actuellement environ 13 tonnes de fromage vers la Chine par an, mais rien de tout cela n'a été fourni par la laiterie insatisfaisante en question, car The Telegraph rapporte que la laiterie visitée ne produit pas de fromage exporté vers la Chine.

Le ministre de l'Agriculture George Eustice a déclaré que les résultats de la visite étaient "décevants".

"Le fromage britannique est le meilleur au monde et produit selon les normes de sécurité et de qualité les plus élevées, il est donc décevant que la Chine ait temporairement bloqué les importations de fromage", a-t-il déclaré.

Eustice a déclaré que les inspecteurs visiteraient sous peu toutes les usines britanniques qui exportent réellement du fromage vers la Chine afin que l'interdiction puisse être levée le plus rapidement possible.


La Grande-Bretagne et la Chine risquent une guerre commerciale pour le fromage

La Chine a suspendu toutes les importations de fromage en provenance de Grande-Bretagne, et certains politiciens britanniques pensent que cette décision sent pire qu'une roue trop mûre de Stinking Bishop.

L'interdiction a commencé le 1er mai après que des inspections ont été effectuées plus tôt dans l'année "pour s'assurer que tous les fournisseurs britanniques de produits laitiers se conforment à la nouvelle loi chinoise sur la sécurité alimentaire", selon un groupe commercial de l'industrie laitière britannique. « Des problèmes liés à la maintenance, à la désinfection de l'air, aux températures de transport du lait cru et au stockage des produits chimiques ont été cités comme les raisons de l'interdiction temporaire. »

Selon les médias britanniques, la Chine a mis l'interdiction en place après que certains de ses responsables aient jeté un coup d'œil à une seule laiterie. L'installation n'a pas été nommée, mais elle n'exporterait même pas de produits laitiers vers la Chine. Dans un autre coup de couteau à fromage, l'Irlande a réussi l'audit chinois avec un certificat de bonne santé et a reçu l'autorisation d'exporter ses fromages vers la Chine juste au moment où l'interdiction britannique est entrée en vigueur.

"Il me semble qu'il s'agit d'une réaction excessive et d'une réponse disproportionnée", a déclaré dimanche le député britannique Andrew Percy au Mail. "Cette affaire doit être résolue rapidement et si ce n'est pas le cas, nous devrions envisager la possibilité de mesures de représailles."

Cependant, il semble possible que l'interdiction du fromage soit en soi une réponse du tac au tac à une décision antérieure du Royaume-Uni. Le 30 avril, la veille du blocage des exportations de fromages britanniques vers la Chine, le Royaume-Uni a adopté une loi européenne interdisant la vente de produits à base de plantes sans licence, en particulier ceux utilisés pour la phytothérapie chinoise.

La sécurité des produits laitiers est également un sujet sensible en Chine, qui est toujours traumatisée par le lait en poudre contaminé qui a causé la mort de six nourrissons et rendu des milliers de personnes malades en 2008. certains analystes comme une tentative d'uniformiser les règles du jeu entre les entreprises laitières nationales et les entreprises étrangères qui ont prospéré en raison des doutes du public sur la sécurité alimentaire. Pourtant, les problèmes de production signifient toujours que la Chine importe d'énormes quantités de produits laitiers. Voici les chiffres pour le lait entier en poudre seul :

De retour en première ligne des guerres du fromage à fermentation rapide, le ministre britannique de l'Agriculture George Eustice a déclaré que "les inspecteurs visiteront désormais toutes les usines exportant du fromage vers la Chine pour démontrer leurs normes élevées, afin que ces restrictions puissent être levées dès que possible".


Haggis

La délicatesse écossaise&# x2014mouton&# x2019s cœur, foie et poumons combinés avec des oignons, des épices et de la farine d'avoine, puis farcis dans un estomac de mouton&# x2019s&# x2014est un droit de passage pour les voyageurs dans ce pays du Royaume-Uni, mais vous ne le trouverez pas aux États-Unis, c'est parce que le département américain de l'Agriculture (USDA) a interdit les poumons de bétail pour la consommation humaine au début des années 1970.

« Les poumons des animaux d'élevage ne doivent pas être conservés pour être utilisés comme aliments humains », précisent les réglementations.


La Chine n'acceptera plus les aliments importés d'une usine de Tyson

La Chine a annoncé qu'elle n'accepterait plus les importations en provenance d'une installation de Tyson Foods. Cette décision a été prise après qu'une usine de volaille de Tyson Foods a découvert qu'un certain nombre d'employés avaient été testés positifs pour le coronavirus.

L'Administration générale des douanes de Chine a annoncé hier la suspension dans un communiqué de presse. Selon États-Unis aujourd'hui, Tyson a confirmé que l'emplacement en question était une usine alimentaire à Springdale, Arkansas. Dans l'annonce, la Chine a déclaré qu'un emplacement spécifique de Tyson "avait récemment eu lieu chez des employés atteints d'une nouvelle infection d'agrégation de pneumonie coronarienne".

Les experts et la FDA ont confirmé qu'il n'y a aucune preuve que le nouveau coronavirus puisse se propager par les aliments de quelque sorte que ce soit. Néanmoins, tous les produits de Springdale Tyson Foods seront suspendus à leur arrivée au service des douanes de Hong Kong.

Un porte-parole de Tyson a déclaré à l'Associated Press qu'ils travaillaient avec des responsables chinois pour résoudre ce problème.

"Chez Tyson, nous sommes convaincus que nos produits sont sûrs et nous espérons que les consultations entre les gouvernements américain et chinois résoudront ce problème", a déclaré un porte-parole à l'Associated Press : "Notre priorité absolue est la santé et la sécurité des membres de notre équipe, et nous travaillons en étroite collaboration avec le service de sécurité et d'inspection des aliments du ministère de l'Agriculture des États-Unis pour nous assurer que nous produisons tous nos aliments en pleine conformité avec les exigences de sécurité du gouvernement. »

L'AP a rapporté que les résultats des tests COVID-19 sur différents sites de Tyson ont montré que la majorité des employés testés positifs ne présentaient aucun symptôme. La taille de l'échantillon de test était de 3 748 employés, avec 481 employés testés positifs et 455 d'entre eux étaient asymptomatiques.


Résumé de la recette

  • 1 cuillère à soupe de levure sèche active
  • 1 cuillère à café de sucre blanc
  • ¼ tasse de farine tout usage
  • tasse d'eau
  • ½ tasse d'eau tiède
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • ½ cuillère à café de levure chimique

Mélanger la levure, 1 cuillère à café de sucre, 1/4 tasse de farine et 1/4 tasse d'eau tiède. Laisser reposer 30 minutes.

Mélanger 1/2 tasse d'eau tiède, la farine, le sel, 2 cuillères à soupe de sucre et l'huile végétale. Pétrir jusqu'à ce que la surface de la pâte soit lisse et élastique. Rouler dans un bol graissé et laisser reposer jusqu'à ce qu'il triple de volume, environ 2 1/2 à 3 heures.

Dégazer la pâte et l'étaler sur une planche farinée. Saupoudrer uniformément la poudre à pâte sur la surface et pétrir pendant 5 minutes. Divisez la pâte en 2 parties et placez le morceau avec lequel vous ne travaillez pas dans un bol couvert. Divisez chaque moitié en 12 parties. Façonner chaque partie en boule avec une surface lisse vers le haut. Placez chaque boule sur un carré de papier ciré. Laisser reposer à couvert jusqu'au double, environ 30 minutes.

Porter l'eau à ébullition dans le wok et réduire le feu à moyen, l'eau doit encore bouillir. Placer la plaque vapeur sur une petite grille au milieu du wok. Transférez autant de petits pains sur du papier ciré qu'ils peuvent s'adapter confortablement sur une plaque à vapeur en laissant 1 à 2 pouces entre les petits pains. Un espace d'au moins 2 pouces doit être laissé entre la plaque à vapeur et le wok. Couvrir le wok avec un couvercle. Cuire les petits pains à la vapeur au-dessus de l'eau bouillante pendant 15 minutes.

RETIREZ LE COUVERCLE AVANT d'éteindre le feu, sinon l'eau s'égouttera sur la surface du petit pain et produira des « cloques » jaunâtres sur les surfaces du petit pain. Continuez à cuire à la vapeur des lots de petits pains jusqu'à ce qu'ils soient tous cuits.


12 aliments dont l'importation aux États-Unis est interdite (et non interdite)

Hier, un service de presse italien a annoncé que l'USDA prévoyait de lever son interdiction de longue date sur l'importation de charcuterie italienne fabriquée en dehors des grandes usines inspectées par l'USDA. Ce qui signifie qu'à partir du 28 mai, nous allons nous noyer dans un raz-de-marée de délicieux salumis salés de producteurs artisanaux italiens. Mais cela nous a fait réfléchir : qu'y a-t-il d'autre que nous ne pouvons tout simplement pas obtenir aux États-Unis ? Et sur quoi d'autre le gouvernement a-t-il fait volte-face récemment ?

Nous avons trouvé 12 exemples primo d'aliments interdits à l'importation (bien que la liste puisse probablement atteindre des milliers) ainsi que des aliments qui (heureusement) sont désormais autorisés dans les magasins américains et les ventres américains.

NON INTERDIT : Poivre en grains du Sichuan
Cela semble impensable maintenant, les grains de poivre du Sichuan donnant leur effet engourdissant étrange caractéristique aux plats dans tout le pays, mais leur importation de Chine a été interdite de 1968 à 2005, par crainte d'une brûlure des agrumes que certains grains de poivre (techniquement les fruits secs du frêne épineux) pourrait porter. Maintenant, ils doivent encore être chauffés à 160 degrés avant de pouvoir traverser la frontière, mais c'est un petit obstacle pour un régal si picotant. (Crédit : Wikimédia)

INTERDIT : Fromage non pasteurisé
Les fromages à pâte dure peuvent passer la douane, mais un mauvais garçon gluant, gluant et non pasteurisé comme celui-ci Valençay ne passera jamais, grâce à l'interdiction des produits laitiers non pasteurisés d'outre-mer. Parlez d'une affaire brute ! (Crédit : Wikimédia)

NON INTERDIT : Mangoustan
Jusqu'en 2007, ce fruit d'Asie du Sud-Est était interdit à l'importation, en raison du danger minuscule et bourdonnant de la mouche asiatique des fruits. L'interdiction a depuis été levée, mais tous les mangoustans traversant la frontière doivent toujours être irradiés, juste au cas où. (Crédit : Flickr/hashashin)

INTERDIT : Tortues de mer
Comme toutes les autres espèces menacées, il est illégal d'importer des espèces menacées aux États-Unis, que vous envisagiez de les manger ou non. (Crédit : Wikimédia)

NON INTERDIT : Absinthe
L'absinthe a été réintroduite aux États-Unis en 2007, après 95 ans d'exil, lorsque la marque française d'absinthe Lucid a été approuvée pour l'importation. Il n'a reçu l'approbation du Bureau of Alcohol, Tobacco, and Firearms que lorsqu'il a abaissé son niveau de thuyone - le produit chimique qui (peut-être à tort) donnerait à l'absinthe ses effets psychédéliques légers - à un tiers de ce qui est autorisé dans l'UE. (Crédit : Wikimédia)

INTERDIT : Haggis
Ce n'est pas tout le concept de ce plat très écossais dont l'importation est interdite (la loi ne connaît pas le goût), juste les poumons de mouton qui font partie intégrante du haggis. Et comme tout bon Highlander le sait, le haggis n'a tout simplement pas cette certaine saveur haggis-y sans les poumons pour tout lier ensemble. (Crédit : Wikimédia)

SORTE D'INTERDIT : Ginseng
En 1977, l'alcool, le tabac et les armes à feu ont interdit l'importation de ginseng dans autre chose qu'une infusion d'eau (c'est-à-dire du thé au ginseng). Il n'est pas clair si cette restriction est toujours en vigueur, mais le code de rejet des importations contenant du "'Ginseng', un additif alimentaire dangereux" est toujours dans les livres. (Crédit : Wikimédia)

INTERDIT : Porc d'Oaxaca
L'importation de la plupart des viandes du monde est en fait interdite, mais l'exception est la plupart des pays de l'ALENA, comme le Honduras, le Nicaragua et le Mexique, qui sont autorisés à exporter presque tout vers les États-Unis, à l'exception de la viande de cheval et des œufs (seul le Canada et les Pays-Bas ont des droits sur les œufs, pour une raison quelconque). Le porc cru mexicain a cependant des restrictions très, très spécifiques, qui excluent des régions du pays État par État. Ainsi, le porc d'Oaxaca, mais pas de Chihuahua ou de Quintana Roo, est verboten. (Crédit : Flickr/scaredykat)

PRINCIPALEMENT INTERDIT : Beluga Caviar
Il y a beaucoup de caviar non béluga, mais c'est le plus prisé et, comme l'esturgeon béluga sauvage est en danger critique d'extinction, il est également illégal d'importer aux États-Unis, à moins que, pour une raison quelconque, la quantité que vous transportez « pour un usage personnel » lorsque vous revenez d'un pays où le béluga est légal pèse moins de 125 grammes. Bien sûr, ils sont en voie de disparition, mais vous pouvez toujours emporter un milliard de leurs œufs dans votre bagage à main ! (Crédit : Wikimédia)

INTERDIT : Lambi
Cela peut ressembler à une limace géante coincée dans une coquille royale, mais le lambi est bon à manger et, à cause de cela, souffre de surpêche dans sa maison des Caraïbes. Depuis 2003, il est illégal d'importer des lambis, de la viande ou des coquillages, morts ou vivants, de la plupart des nations insulaires des Caraïbes. (Crédit : Wikimédia)

SUPERBANNED : ailerons de requin
Le finning de requin - la pratique consistant à attraper un requin, à lui couper ses ailerons et à le jeter dans l'océan, mourant, est interdit depuis 2000, avec des dispositions selon lesquelles tous les ailerons de requin qui frappent nos côtes doivent être attachés au requin. corps ajoutés en 2011. Et maintenant, les États ont commencé à interdire purement et simplement la possession, la vente et la distribution d'ailerons de requin, rendant les ailerons de requin SUPERBANNED. (Crédit : Flickr/Chooyutshing)


Licence d'importation

Une licence d'importation n'est pas nécessaire pour importer la plupart des produits industriels au Royaume-Uni.

Cependant, certains produits industriels nécessitent des licences d'importation en raison des contrôles imposés au niveau national ou des Nations Unies. Ceux-ci sont délivrés par la Direction des licences d'importation (ILB) du DIT .

  • mines antipersonnel (interdiction de l'ONU)
  • équipement de torture (interdiction britannique)
  • armes à feu (contrôles de licence au Royaume-Uni)
  • certaines marchandises soumises à des sanctions à l'importation

Certificats de Vente Libre (CFS)

  • Département de l'environnement, de l'alimentation et des affaires rurales pour les marchandises entrant en contact avec des animaux (comme les médicaments vétérinaires)
  • Ministère de la Santé pour les médicaments
  • Agence de réglementation des médicaments et des produits de santé (MHRA) pour les dispositifs médicaux
  • Health and Safety Executive (HSE) pour les biocides
  • Agence rurale de paiement (RPA) pour la nourriture, les boissons ou les suppléments

Demander une licence d'importation

Vous pouvez demander une licence d'importation ou un CFS sur www.ilb.trade.gov.uk.

Lisez Démarrage de l'importation pour plus d'informations sur les licences et certificats d'importation.

Si vous importez des marchandises au Royaume-Uni, il est de votre responsabilité de connaître les restrictions et les contrôles à l'importation.


Caviar de béluga

Si votre idée d'une collation décontractée est une petite cuillerée de caviar de béluga sur un morceau de pain grillé melba croustillant, je suis sûr que vous pleurez depuis que les États-Unis l'ont interdit en 2005, mais votre compte bancaire a probablement été heureux. Le New York Times a rapporté que le Fish and Wildlife Service des États-Unis a émis l'interdiction en raison de la surpêche de l'esturgeon béluga en voie de disparition, qui appelle principalement la mer Caspienne sa maison.

L'interdiction internationale de la gâterie salée, considérée comme l'un des aliments les plus chers avec un prix d'environ 220 $ l'once, a été levée en 2007 par l'ONU, mais l'interdiction américaine est toujours en vigueur.


Importations américaines

En zoomant sur les régions d'Amérique centrale et des Caraïbes, nous pouvons explorer les produits que nous importons le plus souvent de ces pays, continentaux et insulaires.

De campagne Article Valeur (£)
Costa Rica Bananes et plantains £ 50,349,542
Belize Sucre £ 24,676,073
Honduras Huile £ 18,093,033
Guatemala Légumineuses £ 12,167,530
Nicaragua Des noisettes £ 7,112,731

Plusieurs des plus petites îles nous offrent également une valeur étonnamment élevée de nourriture et de boissons, comme 1,1 million de livres sterling de sucre importé de Guadeloupe et 1,2 million de livres sterling de sucreries des îles Vierges britanniques.


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