Recettes traditionnelles

Partout dans le monde, les gens boivent moins… sauf les Américains

Partout dans le monde, les gens boivent moins… sauf les Américains

Pour la première fois en 15 ans, les niveaux de consommation d'alcool dans le monde ont baissé, sauf en Amérique du Nord

Personne ne sait faire la fête comme les Yanks.

Pour la première fois depuis 2001, les gens dans le monde boivent moins d'alcool. acheté 30,6 milliards de litres d'alcool - contre 29,8 milliards de litres en 2014, selon les statistiques publié par Euromonitor International. Les chercheurs d'Euromonitor attribuent cela à l'essor du mouvement de la bière artisanale ces dernières années.

L'Ukraine a enregistré la plus forte baisse de la consommation d'alcool, avec une baisse de 17% entre 2014 et 2015. Même la Chine, qui a toujours été le plus gros consommateur d'alcool au monde, a enregistré une baisse de 3,5%.

Partout dans le monde, les gens boivent moins mais recherchent des alcools haut de gamme et de qualité supérieure. Le whisky connaît le plus gros boom des ventes ; les ventes de bourbon du Kentucky ont augmenté de 44 % au cours des dernières années. Les ventes de tequila, de mezcal et de vin ont également augmenté. À l'inverse, les ventes de vodka ont chuté à 3,2 milliards de litres en 2015 contre environ 3,3 milliards de litres en 2014, bien qu'il s'agisse toujours du spiritueux le plus consommé au monde.


Les pauses déjeuner les plus longues du monde

Photographie Ingalls

Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de prendre le temps de socialiser avec des collègues, de faire une promenade ou de faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin fondamental se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, c'est une tradition qui a été commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises de Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs y prennent vraiment leur temps. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les plus longues pauses déjeuner du monde

Photographie Ingalls

Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de prendre le temps de socialiser avec des collègues, de faire une promenade ou de faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin fondamental se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises de Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs prennent vraiment leur temps avec. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les pauses déjeuner les plus longues du monde

Photographie Ingalls

Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de prendre le temps de socialiser avec des collègues, de faire une promenade ou de faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin de base se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises de Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs y prennent vraiment leur temps. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


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Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de prendre le temps de socialiser avec des collègues, de faire une promenade ou de faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin de base se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises de Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs y prennent vraiment leur temps. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les plus longues pauses déjeuner du monde

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Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de réserver du temps pour socialiser avec des collègues, faire une promenade ou faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin fondamental se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises en Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs y prennent vraiment leur temps. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


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Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner, ce n'est pas seulement avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de réserver du temps pour socialiser avec des collègues, faire une promenade ou faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin fondamental se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises de Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs prennent vraiment leur temps avec. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les pauses déjeuner les plus longues du monde

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Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de réserver du temps pour socialiser avec des collègues, faire une promenade ou faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin de base se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises de Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs prennent vraiment leur temps avec. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre la mi-journée. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les plus longues pauses déjeuner du monde

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Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de prendre le temps de socialiser avec des collègues, de faire une promenade ou de faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin fondamental se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises en Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement également apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs y prennent vraiment leur temps. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et savourer un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les pauses déjeuner les plus longues du monde

Photographie Ingalls

Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Au lieu de prendre de longs déjeuners pour se ressourcer pour le reste de la journée de travail, la plupart des gens passent leur pause déjeuner à engloutir rapidement une part de pizza ou à manger un sandwich triste entre les conférences téléphoniques. . La pause moyenne en Amérique est inférieure à 30 minutes, les femmes prenant des pauses beaucoup plus courtes et mangeant plus souvent à leur bureau.

Il est vrai que notre respect pour une bonne pause déjeuner a plongé, mais dans le monde, certains pays choisissent encore de faire de longues pauses à midi. Prendre une pause déjeuner ne consiste pas seulement à avoir le temps de manger et de savourer votre nourriture, mais aussi de prendre le temps de socialiser avec des collègues, de faire une promenade ou de faire une petite sieste. Il s'agit de donner une pause à votre cerveau pendant un certain temps. Négliger ce besoin de base se traduit par des déjeuners de bureau tristes partout.

Le Espagnol La sieste est une tradition de longue date où, entre 14 et 17 heures environ, les travailleurs font une pause de deux heures pour faire la sieste. Le raisonnement derrière la pause est que, à cette heure de la journée, les températures sont au plus haut, ce qui rend le travail difficile, alors pourquoi ne pas faire une pause et rentrer à la maison pour une sieste ? Bien sûr, ce temps est également consacré à manger un gros repas - ce qui, sans aucun doute, contribue à la léthargie - et à passer du temps en famille, mais le sommeil est la partie importante. Et bien qu'il ait été question récemment de mettre fin à la sieste espagnole, il s'agit d'une tradition commune à de nombreuses autres cultures. Certains Sud américain pays ont également adopté la sieste, et certaines entreprises en Chine réservent des pauses d'une demi-heure après le repas pour que leurs employés puissent faire une petite sieste à leur bureau.

En gourmand La France, la pause déjeuner peut durer environ deux heures. Les Français sont connus pour prendre du temps avec leur nourriture, et ils pensent qu'il est important de faire une pause pour profiter de l'un des plaisirs les plus importants de la vie (nous sommes d'accord). Le déjeuner, qui consiste souvent en un repas de trois plats, est généralement apprécié avec un verre de vin. Pendant un certain temps, cette tradition est tombée à l'eau, mais la plupart des travailleurs français se voient encore accorder une heure de pause à midi, même si certains choisissent désormais de la passer à manger un sandwich dans le parc.

Les travailleurs de Grèce sont également connus pour prendre beaucoup de temps à profiter de leur déjeuner. Le repas de midi est connu comme le repas le plus important de la journée, donc les Grecs prennent vraiment leur temps avec. À partir de 14 heures environ, les gens quittent souvent leur lieu de travail pour rentrer chez eux et profiter d'un grand déjeuner accompagné de verres d'ouzo avant de faire une sieste d'une heure puis de retourner au travail vers 17 heures.

Dans Suède, une nouvelle tradition de pause déjeuner est en train d'émerger. Le “Lunch Beat Manifesto” est une liste de directives écrites par une organisation qui fait pression pour une nouvelle façon de rompre le midi. Les règles sont simples : vous devez danser, vous ne pouvez pas parler de travail, et un repas gratuit à emporter vous est proposé. Ces "Lunch Beats" incluent un DJ qui fait tourner des rythmes pendant une heure qui, selon eux, "permettent d'incarner pleinement les mots à la mode de l'enjouement, de la participation" de la communauté". Inscrivez-nous.


Les plus longues pauses déjeuner du monde

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Ici en Amérique, la pause déjeuner est un concept presque oublié. Instead of taking long lunches to recharge for the rest of the day’s work, most people spend their lunch break quickly wolfing down a slice of pizza or eating a sad sandwich between conference calls—full disclosure, I ate a falafel and tahini platter while writing this. The average break in America is less than 30 minutes, with women taking significantly shorter breaks and eating at their desk more often.

It’s true that our respect for a proper lunch break has taken a dive, but around the world, some countries still choose to break for long periods of time midday. Taking a lunch break is not just about having the time to eat and enjoy your food, but also setting aside the time to socialize with coworkers, go for a walk, or take a quick nap. It’s about giving your brain a break for a while. Neglecting this basic need results in sad desk lunches everywhere.

Le Spanish siesta is a long-standing tradition where, between the hours of around 2 and 5 p.m., workers take a two-hour break to nap. The reasoning behind the break is that, during this time of day, temperatures are at their highest, making it difficult to work, so why not take a break and go home for a snooze? Of course, this time is also spent eating a large meal—which, without a doubt, contributes to the lethargy—and spending time with family, but the sleeping is the important part. And while there has been some talk of late to end the Spanish siesta, it’s a tradition that has been common among many other cultures. Certains South American countries have also adopted the siesta, and some companies in Chine are setting aside half-hour breaks after mealtime so their workers can take a quick nap at their desk.

In food-loving La France, the lunch break can last around two hours. The French are known to take time with their food, and they believe it’s important to take a break in order to enjoy one of life’s most important pleasures (we agree). Lunch, which often consists of a three course meal, is usually enjoyed with a glass of wine as well. For a while this tradition has been falling to the wayside, but most French workers are still given around an hour break midday, even if some are now choosing to spend it eating a sandwich in the park.

Workers in Grèce have also been known to take a long time enjoying their lunch. The midday meal is known as the most important meal of the day, so Grecians really take their time with it. Starting around 2 p.m., people will often leave their workplace to go home and enjoy a big lunch complete with glasses of ouzo before taking an hour-long nap and then returning to work around 5.

Dans Suède, a new lunch break tradition is emerging. The “Lunch Beat Manifesto” is a list of guidelines written by an organization that is pushing for a new way of breaking mid-day. The rules are simple: you must dance, you cannot talk about work, and you are to be offered a free take-away meal. These “Lunch Beats” include a DJ spinning beats for an hour which, they believe “make it possible to fully embody the buzzwords of playfulness, participation & community.” Sign us up.


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