Recettes traditionnelles

Recette d'Horchata au rhum

Recette d'Horchata au rhum

  • Recettes
  • Type de plat
  • Boire
  • Cocktails
  • Cocktails à la tequila
  • Margaritas

L'horchata est une boisson mexicaine traditionnelle, que les Mayas et les Aztèques appelaient cela la boisson des dieux. Ici, il est rendu encore plus paradisiaque avec l'ajout de rhum.

76 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 8

  • 180 g de riz à grains longs non cuit
  • 2L d'eau tiède
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 300 ml de lait
  • 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 60 ml de rhum, ou au goût (facultatif)
  • 16 glaçons

MéthodePréparation :10min ›Temps supplémentaire :4h20min › Prêt en :4h30min

  1. Mélanger le riz et l'eau tiède dans un bol et laisser reposer pendant 1/2 heure. Réserver l'eau, égoutter et placer le riz dans le bol d'un robot culinaire. Ajouter la cannelle et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Remettre le riz dans l'eau et laisser reposer au moins 2 heures, en remuant de temps en temps lorsque l'eau devient blanc laiteux.
  2. Filtrer le riz et le liquide à travers un tamis fin dans un bol ou un pichet. Incorporer le lait, le lait concentré, la vanille et le rhum, le cas échéant, jusqu'à homogénéité. Réfrigérer au moins 2 heures.
  3. Pour servir, répartissez les glaçons dans quatre verres et versez l'horchata réfrigérée sur la glace.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(87)

Avis en anglais (62)

par Baby Potsticker

Oh mon Dieu. . . Je ne sais même pas par où commencer. C'était la première fois que je faisais Horchata. Nous avons bu cette nuit aaaaalllll et certains le lendemain, haha. J'avais un peu de temps, alors ne laissez le riz tremper (2e trempage) que pendant 1 heure au lieu de 2 et laissez-le réfrigérer pendant peut-être 30 minutes et versez-le simplement sur de la glace. Celui-ci déf. reste dans mes archives de recettes !-25 sept. 2008

par morrill4

J'ai trouvé cette recette et j'ai décidé d'en faire une boisson vierge pour mon enfant de 2 ans et demi qui aime l'horchata. c'est bien mieux que la version achetée en magasin. c'est très facile à faire, juste la bonne quantité de tout. ce sera certainement un gardien, et la prochaine fois que j'aurai du temps adulte, j'ajouterai le rhum! merci pour le partage.-11 septembre 2008

par sueb

Étrange façon de faire un verre, mais ça valait le coup! C'est épicé et onctueux ! Le riz non utilisé a fait une bonne céréale lorsqu'il est chauffé avec de l'eau!-04 Jul 2008


Horchata au rhum — La boisson (mixte) des dieux

Connaissez-vous l'horchata ? Parce qu'une fois que vous l'êtes, vous ne l'oublierez jamais.

Également connue sous le nom d'orxata, cette boisson traditionnelle teintée de cannelle est originaire d'Égypte, où les Espagnols sont tombés amoureux du goût et ont essayé de fabriquer le leur en bricolant la recette.

De là, il s'est répandu dans le monde entier, chaque région lui donnant sa propre tournure. Maintenant, c'est un glorieux mélange de saveurs régionales. L'horchata mexicaine a deux ingrédients qui la distinguent des autres : le riz et la cannelle.

Cette concoction céleste a été surnommée l'élixir des dieux et bien qu'elle ait une saveur élevée, elle est assez simple à préparer. Mais pas vite. Il y a beaucoup de refroidissement impliqué. Mais bon, les bonnes choses arrivent à ceux qui attendent.

1 tasse de riz à grains longs non cuit
2 litres d'eau tiède
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1 1/4 tasse de lait
1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/4 tasse de rhum

DIRECTIONS (celui-ci est un peu compliqué, mais ça vaut le coup!)

Mélangez le riz et l'eau tiède dans un bol et laissez reposer pendant environ 30 à 60 minutes, jusqu'à ce que le riz ait ramolli. Égoutter l'eau, la réserver pour plus tard. Mettez le riz dans un robot culinaire. Ajouter la cannelle et mélanger jusqu'à obtenir une pâte.

Remettez le riz dans l'eau réservée et laissez reposer pendant deux heures, encore plus si vous êtes patient. Remuez de temps en temps. L'eau finira par devenir blanc laiteux.

Passer le riz au tamis fin dans un pichet. Incorporer le lait ordinaire, le lait concentré, la vanille et enfin le rhum. 1/4 tasse est recommandé, mais n'hésitez pas à ajuster cette quantité. Mélangez le tout.


Horchata est la parfaite libation estivale

La meilleure façon de décrire l'horchata serait que le lait de céréales de Cinnamon Toast Crunch se combine avec du riz au lait crémeux et crée quelque chose de magique. Il y a de fortes chances que si vous êtes un grand fan de tacos, vous avez probablement déjà vu de l'horchata au menu de votre restaurant mexicain préféré. La boisson crémeuse est originaire d'Égypte, où elle était fabriquée avec des souchets, autrement connus sous le nom de graines de chufa. Aujourd'hui, la forme la plus courante de horchata vient d'origine mexicaine et est généralement faite avec du riz, une forme de sucre, des amandes, de la cannelle, de la vanille, du lait d'amande, de l'eau et de la glace.

Flickr/City Foodsters/CC BY

Horchata peut sembler un peu lourd, mais c'est en fait très rafraîchissant. Habituellement servi sur glace, le mélange crémeux peut être préparé avec ou sans alcool. Si vous n'aimez pas une certaine façon de faire l'horchata, vous pouvez toujours changer les ingrédients jusqu'à ce que vous en soyez amoureux. Une tasse d'horchata ressemble vraiment à un câlin géant dans notre livre. C'est incroyable quand une boisson peut atteindre ce statut sucré et crémeux tout en restant sans produits laitiers. Vous pouvez également chasser en toute confiance toutes sortes de plats épicés lorsque vous avez de l'horchata à portée de main. Soit faire la boisson PG ou ajouter un peu de rhum pour la version R-rated.

Les aventures de l'horchata vont bien au-delà de la version buvable. Vous pouvez faire de l'avoine horchata du jour au lendemain, de la crème glacée, des cupcakes, des sucettes glacées, des biscuits, des gâteaux et même du café glacé à l'horchata. Cinco De Mayo est l'occasion idéale de sortir et de le commander sur le menu de votre taqueria locale ou d'apporter un lot d'horchata au rhum au dîner de votre ami.

Cette recette d'horchata de Cookie and Kate vous donne la possibilité d'utiliser du riz brun ou blanc avec des amandes blanchies, de la cannelle et du nectar d'agave comme édulcorant. Les instructions demandent un trempage du mélange de riz pendant la nuit, alors planifiez vos festivités en conséquence.


Horchata avec une torsion

Mélanger le riz et l'eau tiède dans un bol et laisser reposer environ une heure. Égoutter le riz et réserver l'eau pour une utilisation ultérieure. Placez le riz dans un mélangeur, ajoutez la cannelle et mélangez jusqu'à ce qu'une pâte se forme. (vous pouvez ajouter un peu du liquide réservé s'il est trop épais) Remettez le riz dans l'eau et laissez reposer au moins 2 heures, en remuant de temps en temps lorsque l'eau devient blanc laiteux.

Filtrez le riz à travers une passoire fine dans un bol ou un pichet. L'utilisation d'une étamine dans une passoire vous donnera les meilleurs résultats. Incorporer le lait, le lait concentré et la vanille jusqu'à homogénéité. Réfrigérer au moins 2 heures.

Avant de servir, jetez-le dans le mélangeur ou utilisez un mélangeur à main pour faire mousser.

Versez l'horchata réfrigérée sur la glace, ajoutez des quantités égales de rhum dans les verres.


3 façons d'intensifier votre Saint-Patrick (indice : Boozy Cake est impliqué)

La Saint-Patrick n'est techniquement pas avant le lundi 17 mars, mais beaucoup seront en fête ce week-end. Donc, pour vous aider à démarrer et à vous préparer complètement, j'ai déniché quelques recettes de boissons et de nourriture pour amplifier votre plaisir. Faites-les ce week-end ou attendez jusqu'à lundi - de toute façon, vous apprécierez!

Étape 1 : Café irlandais

Pour les débutants, pimenter votre café quotidien est un moyen facile de se mettre dans l'esprit. Un café irlandais traditionnel comprend du café chaud et du whisky irlandais garni de crème, mais j'aime faire le mien avec une touche et utiliser un alcool autre que le whisky. J'ai vraiment été dans cette nouvelle tendance de l'horchata au rhum (RumChata est mon préféré à utiliser). C'est une liqueur crémeuse à la vanille qui se marie bien avec le café, un peu comme le Bailey. Kahlua est également un combo classique avec du café chaud (ou glacé) - c'est, après tout, une liqueur de café - et vous pouvez même ajouter une couche supplémentaire à votre boisson en le préparant avec du café aromatisé au Kahlua, qui est disponible en K- Tasses et café moulu.

2 parts de Kahlua (ou liqueur de votre choix)

Servir dans une tasse. Ajouter du lait ou de la crème selon vos envies. Garnir de cannelle ou d'un zeste d'orange.

Étape 2: Irlandais Car Bomb Jell-O Shots

Pour les plus aventureux (ou si vous êtes prêt pour le prochain niveau après ce café irlandais), cette recette de Irish Car Bomb Jell-O Shots serait amusante pour une fête ou un groupe :

1 paquet de gélatine sans saveur

Mettez 1/2 tasse de Bailey's, le sucre et la poudre de cacao dans une petite casserole et saupoudrez dans 1 sachet de gélatine. Laisser tremper une minute. Chauffer et remuer jusqu'à ce que tout soit dissous. Retirer du feu et ajouter la 1/2 tasse restante de Bailey's froid. Verser dans un moule ou des moules et laisser reposer environ 30 minutes.

Étape 3: Recette de gâteau Bailey

OK, si vous recherchez vraiment le (pot d')or ce jour de la Saint-Patrick, préparez cette recette de gâteau avec l'aimable autorisation de notre propre Marissa et partagez-la avec vos amis (ou pas, c'est ce bon):

1 mètre carré paquet. pouding instantané au chocolat Jell-O

1 tasse de crème irlandaise Bailey's

Pépites de chocolat mi-sucré

1/2 tasse de crème irlandaise Bailey's

Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (environ 3 minutes), ou bien mélanger avec une grande cuillère. Ajoutez des pépites de chocolat (je regarde la quantité - environ 1/4 ou 1/2 tasse), puis versez dans un moule à cake graissé et fariné. Cuire 50 minutes à 350 degrés. Laisser refroidir complètement, puis retourner sur une assiette. Percez des trous partout et arrosez de glaçage. Laisser " mariner " quelques heures ou toute la nuit, puis saupoudrer de sucre en poudre tamisé avant de servir.

MIAM! Maintenant, vous savez ce que je vais faire ce week-end. Quels sont vos projets pour la Saint-Patrick ?


Horchata facile sans produits laitiers

Le riz doit tremper pendant la nuit en conséquence. Si vous n'avez pas de sac de noix, vous aurez besoin de quatre couches d'étamine assez grandes pour couvrir votre passoire. Cette recette donne environ 3 tasses de concentré d'horchata. Pour une horchata plus épaisse, diluer avec moins d'eau.

Donne 6 à 8 portions

1 tasse de riz à grains longs californien
1 bâton (4 ou 5 pouces) de cannelle mexicaine (canela, alias, cannelle de Ceylan)
Eau
2 ½ tasses de lait d'amande
½ tasse de sucre granulé, ou plus au goût
2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

SERVIR:
Quantité égale d'eau
Glace
Cannelle moulue, facultatif
Bâton de cannelle comme swizzle (canela, préféré), facultatif

La veille du moment de servir, ajoutez du riz et de la cannelle dans un bol. Ajouter de l'eau pour couvrir de 2 pouces, couvrir et laisser sur le comptoir pendant la nuit. (Si vous ne voulez pas attendre toute la nuit, versez de l'eau bouillante sur le riz et la cannelle, en couvrant de 2 pouces, et laissez tremper pendant 3-4 heures.)

Le lendemain, égouttez le riz et la cannelle en jetant l'eau. Versez le mélange de riz dans un mixeur avec le lait d'amande. Mélangez à puissance élevée pendant 2 minutes si vous utilisez un mélangeur puissant ou, sinon, jusqu'à ce que le riz soit aussi fin que votre mélangeur peut le faire. Placez un sac de lait de noix dans un grand bol (ou utilisez une passoire recouverte d'une étamine et placez-la au-dessus d'un bol). Versez le concentré d'horchata à travers le sac de lait de noix (ou à travers la passoire). Presser le sac de noix, extraire tout le liquide jeter les solides. Incorporer le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Si vous servez immédiatement à une foule, versez dans un grand pichet avec une quantité égale d'eau froide filtrée et de glace. Servir dans des verres remplis de glaçons. Garnir chaque portion d'un shake de cannelle moulue, facultatif.

Si vous servez plus tard, versez le concentré dans un récipient avec un couvercle hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Au moment de servir, secouez ou remuez l'horchata (le contenu se sera probablement séparé en position assise). Ajouter des parts égales (ou au goût) de concentré et d'eau filtrée dans un shaker rempli de glace et agiter jusqu'à ce qu'il y ait de la condensation à l'extérieur du shaker. Verser dans un verre rempli de glaçons. Garnir de cannelle moulue, facultatif.

Noter: En règle générale, le liquide de trempage est utilisé et mélangé avec le riz trempé. Parce que nous remplaçons le lait d'amande par le lait concentré sucré plus épais et le lait évaporé, l'utilisation du liquide de trempage réduirait l'onctuosité du concentré.


Recettes de boissons au rhum glacées

Daiquiri fraise

• Fraises surgelées – 3 oz.
• Rhum épicé Captain Morgan Original – 1¼ oz.
• Mélange aigre-doux – 1¾ oz.
• Glace pilée – 1 tasse

Recueillir tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le verre désiré, et garnir d'une fraise ou d'une cerise fraîche.

Daiquiri au citron vert surgelé

• Limonade concentrée surgelée – 12 fl. once.
• Rhum – 12 fl. once.
• Glace pilée – 1 tasse
• Cerise ou citron vert (pour la garniture)

Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
Versez dans des verres et servez aussitôt avec des glaçons.

Horchata au rhum

• Riz à grains longs non cuit – 1 tasse
• Eau chaude – 64 oz.
• Lait concentré – 14 oz.
• Lait – 10 oz.
• Extrait de vanille – 1 cuillère à café
• Cannelle moulue – ½ cuillère à café
• Rhum ¼ tasse
• Glace pilée

Faites tremper le riz dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes.
Retirez maintenant le riz et réservez l'eau résiduelle. À l'aide d'un robot culinaire, coller le riz avec la cannelle.
✦ Remettez à nouveau la pâte de riz dans la même eau. Laissez reposer environ 2 heures. Remuez de temps en temps lorsque l'eau devient laiteuse.
Utilisez un tamis fin pour recueillir cette eau dans un pichet.
Mélangez les ingrédients restants ensemble (sauf la glace) et ajoutez la concoction dans le même pichet.
Bien mélanger et réfrigérer 2 heures avant de servir.
Versez dans un verre avec de la glace pilée et servez frais.

Délice aux fraises et aux fraises de Brenda

• Soda citron-lime – 140 oz.
• Eau – 48 oz.
• Jus d'ananas – 46 fl. once.
• Fraises (fraîches ou surgelées) – 32 fl. once.
• Sucre – 24 oz.
• Limonade concentrée surgelée – 12 fl. once.
• Jus d'orange concentré surgelé – 12 fl. once.
• Rhum – 16 oz.

Prenez les fraises, et mixez-les dans un mixeur.
Dissoudre le sucre dans l'eau en portant le mélange à ébullition dans une casserole. Bien mélanger pour dissoudre, puis laisser refroidir complètement.
Une fois la solution à température ambiante, ajoutez-y la purée de fraises, suivie du jus d'ananas, du jus d'orange et de la limonade.
Enfin, ajoutez le rhum au mélange et mélangez bien. Maintenant, placez toute la boisson dans un seau de crème glacée et congelez-la pendant la nuit.
✦ Pour servir, prendre ½ tasse du mélange congelé dans un 8 oz. verre et complétez avec le soda citron-lime.

Le mélange congelé se conserve presque un mois !

Punch au rhum des Caraïbes

• Jus d'orange – 4 tasses
• Sirop simple – 2 tasses
• Jus de citron vert frais – 1 tasse
• Rhum ambré – 24 oz.
• Bitters – 4 tirets
• Noix de muscade fraîchement râpée
• Tranches d'orange

Prenez le jus de citron vert, le sirop simple, le rhum, le jus d'orange et les amers ensemble dans un pichet et remuez bien.
Versez le cocktail dans des verres, et servez avec de la glace pilée. Garnir de muscade râpée et de tranches d'orange.

Cette recette est polyvalente et fonctionne comme un charme avec presque tous les fruits. Remplacez simplement le jus d'orange par un autre et n'oubliez pas d'être abondant avec la garniture de fruits !

Mojito

• Rhum blanc – 2 fl. once.
• Eau gazéifiée 4 fl. once.
• Confiseurs’ sucre – ½ c.
• Jus de citron vert – 1 c.
• Menthe fraîche – 2 brins
(1 écrasé pour la préparation et 1 pour la garniture)
• Glace pilée – ½ tasse

✦ Bien mélanger le sucre glace et le jus de citron vert dans un verre.
Prenez un brin de feuilles de menthe, et contusionnez-le avant de l'ajouter au mélange.
Maintenant, remplissez abondamment le verre de glace pilée, ajoutez du rhum et complétez avec de l'eau gazeuse.
Décorez d'un brin de menthe et servez aussitôt.

Brise de la baie de Malibu

• Rhum Jiggers à la noix de coco – 1,5 fl.oz.
• Jus d'ananas – 4 fl. once.
• Jus de canneberge – 1 c.
• Glace pilée – 1 tasse

Faites tremper le riz dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes.
Mélangez tous les ingrédients et remuez bien. Garnir de menthe et servir frais.
Décorez d'un brin de menthe et servez aussitôt.

Brise d'ananas

• Glace pilée – 1½ tasse
• Rhum Jiggers à la noix de coco – 1,5 fl. once.
• Soda citron-lime -12 oz.
• Jus d'ananas – 2 fl. once.
• Jus d'orange – 2 fl. once.

Versez tous les ingrédients dans un 16 oz. verre, garnissez-le de glace pilée et servez frais.

Coureur de rhum

• Rhum épicé Captain Morgan Original – ¾ oz.
• Liqueur de mûre – ¼ oz.
• Liqueur de crème de banane – ¼ oz.
• Jus d'orange – 2 oz.
• Grenadine – ½ oz.
• Glace pilée – 8 oz.

Ajouter tous les ingrédients y compris la glace dans un mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'une consistance boueuse.
Versez dans un verre et servez aussitôt.

Bleu Rita

• Tequila – 1¼ fl. once.
• Curaçao bleu – ¾ fl. once.
• Rhum coco – ½ fl. once.
• Mélange aigre – 4 fl. once.
• Glace pilée – 1 tasse

A l'aide d'un mixeur à cocktail, bien mélanger tous les ingrédients, puis passer sur de la glace pilée dans le verre souhaité.
Garnir de citron vert et servir aussitôt.

Pina Colada

• Rhum épicé Captain Morgan Original – 1¼ oz.
• Mélange de pina colada – 6 oz.
• Ananas – 1 lance
• Cerise au marasquin – 1

✦ Ajouter le mélange de rhum et pina coloda dans un mélangeur sur de la glace pilée et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le verre désiré, et décorer avec la tranche d'ananas et la cerise au marasquin.

Parfait Mai Tai

• Jus d'orange frais – 64 oz.
• Rhum léger – 16 oz.
• Rhum brun – 8 oz.
• Rhum 151 épreuve – 8 oz.
• Liqueur à saveur d'orange – 8 oz.
• Sirop aromatisé aux amandes – 8 oz.
• Sirop simple – 8 oz.
• Citron vert, jus – 10

Mélangez tous les ingrédients sauf le jus d'orange frais dans un grand pichet.
✦ Pour servir, complétez la boisson avec du jus d'orange et de la glace dans 12 oz. Lunettes.

Cuba libre classique

Ingrédients
• Glace pilée – 1 tasse
• Rhum – 2 fl. once.
• Cola – 4 fl. once.
• Jus de citron vert frais – 2 c.
• Essence de vanille – (facultatif)

✦ Prenez un 12 oz. verre et remplissez-le abondamment de glaçons. Verser le rhum, suivi du Cola et du jus de citron vert. Bien mélanger et servir.
Ajoutez une touche de vanille pour une touche facile mais unique.
✦ Si le Coca n'est pas vraiment à votre goût, remplacez la moitié de sa portion par du soda.
Retournez le Cuba Libre à l'ancienne en y ajoutant du Bombay Sapphire Gin et des amers Angostura.


Secouer ces cocktails

Pour secouer ces cocktails, vous pouvez soit utiliser un bocal solide, soit un shaker. J'utilise cet ensemble de shaker de style cordonnier de Mixologist World (site Web).

Les shakers à cocktails sont généralement peu coûteux, mais valent bien l'investissement. La construction en acier inoxydable permet aux boissons de refroidir incroyablement rapidement et sans risque de casser le verre. La passoire intégrée signifie que j'ai un gadget de moins à suivre dans la maison, et le fait qu'il va au lave-vaisselle facilite le nettoyage. Cet ensemble particulier est également venu avec un gabarit de mesure et un livre illustré de recettes de cocktails. Assez bel ensemble. Et il a une plus grande capacité que la plupart des shakers à cocktails (à 24 onces), ce qui est idéal lorsque vous préparez des boissons pour les fêtes.


Nous avons engagé un chuchoteur de levure - notre ami et biochimiste de l'Université de l'Indiana Matt Bochman - pour sélectionner et propager les souches de levure qui rendent notre Tiki Rum unique en son genre. Là où certaines distilleries peuvent acheter de la levure sèche commerciale pour fabriquer leurs rhums, nous utilisons de la levure active ou vivante. La levure est importante car c'est de là que vient toute la saveur. La levure vivante rend la fermentation plus efficace et, en fin de compte, elle fait un meilleur rhum.

Nous avons initialement conçu ce rhum spécialement pour nos très populaires soirées cocktail Tiki Tuesday. Les boissons tiki sont de magnifiques créations, et nos maîtres du tiki avaient besoin d'un rhum léger avec beaucoup d'esters fruités comme l'ananas et les agrumes pour se démarquer dans des cocktails aussi complexes.


3 façons d'intensifier votre Saint-Patrick (indice : Boozy Cake est impliqué)

Techniquement, la Saint-Patrick n'est pas avant le lundi 17 mars, mais beaucoup seront en fête ce week-end. Donc, pour vous aider à démarrer et à vous préparer complètement, j'ai déniché quelques recettes de boissons et de nourriture pour amplifier votre plaisir. Faites-les ce week-end ou attendez jusqu'à lundi, de toute façon, vous en profiterez ! Étape 1 : Irish Coffee Pour les débutants, pimenter votre café quotidien est un moyen facile de se mettre dans l'esprit. Un café irlandais traditionnel comprend du café chaud et du whisky irlandais garni de crème, mais j'aime faire le mien avec une touche et utiliser un alcool autre que le whisky. J'ai vraiment été dans cette nouvelle tendance de l'horchata au rhum (RumChata est mon préféré à utiliser). C'est une liqueur crémeuse à la vanille qui se marie bien avec le café, un peu comme Bailey. Kahlua est également un combo classique avec du café chaud (ou glacé) - c'est, après tout, une liqueur de café - et vous pouvez même ajouter une couche supplémentaire à votre boisson en le préparant avec du café aromatisé au Kahlua, qui est disponible en K- Tasses et café moulu. Une recette facile à utiliser : 2 parts de Kahlua (ou liqueur de votre choix) 3 parts de café chaud Servir dans une tasse. Ajouter du lait ou de la crème selon vos envies. Garnir de cannelle ou