Recettes traditionnelles

Salades de pavot et sésame.

Salades de pavot et sésame.

Et comme il fait très chaud dehors, je vous invite à un verre de bière bien fraîche.

  • 150 gr de lait de vache salé
  • 150 gr de farine
  • 150 gr de beurre
  • mac, susan, carillon
  • 1 oeuf pour graissé

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salades de pavot et sésame .:

Râpez le fromage sur une râpe, ou mélangez-le au robot avec les œufs jusqu'à ce qu'il devienne une pâte.Mettez le tout dans un bol.

Ajouter le beurre et la farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.Si le fromage est très salé, ne pas ajouter de sel.

Étaler une feuille de 1 cm d'épaisseur et découper en différentes formes.

Tapisser la plaque de cuisson de papier sulfurisé et ajouter les saltines.

Graisser avec un œuf battu et saupoudrer de graines de pavot, de cumin ou de graines de sésame.

Laisser au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Servir avec un verre de bière froide.


Bâtonnets de miel saupoudrés de graines de pavot et de graines de sésame

Je pense que nous avons tous aimé ces barres de miel saupoudrées de graines de pavot et de graines de sésame, que j'avais l'habitude de trouver sur les étals de pain frais.

Maintenant, malheureusement, nous les trouvons toujours frais, mais emballés, avec une période de garantie prolongée & #8230 ainsi que le pain.

Mais merci Adina Ciocălău, car je l'ai découvert sur son blog Livre de recettes, cette merveilleuse recette de bars et j'ai ramené à la maison le goût de l'enfance de mes garçons !

Ils sont si faciles et sortent très bien et extrêmement moelleux, seulement il y a un problème !! ??

Vous ne pouvez pas vous empêcher de manger autant qu'il contient :))))

J'ai suivi exactement la recette d'Adina pour la pâte, je n'ai préparé que le sirop avec du miel.


Ingrédients:

100g de farine de blé complet
100g de farine de blé type 1050, en plus pour la transformation
& frac12 cuillère à café de sel
50g de beurre
50g de parmesan de course
1 œuf attaché
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café de graines de sésame
1 cuillère à café de graines de pavot

Méthode de préparation:

Préchauffer le four à 180°C, recouvrir la plaque de papier cuisson. Mélanger dans un bol les 2 types de farine avec du sel. Ajouter le beurre et continuer à mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte friable. Il comprend également du parmesan.

Battre l'œuf avec le lait, réserver 1 cuillère à soupe du contenu, et verser le reste dans le mélange farine et pétrissage, jusqu'à obtenir une pâte homogène. Saupoudrez une fine couche de farine sur le plan de travail, sur laquelle vous pétrissez un peu plus la pâte.

Tamisez la poudre de paprika sur la farine sur le plan de travail et étalez une feuille de pâte carrée de 20 cm de côté.

Graisser la pâte avec l'œuf mis de côté, saupoudrer de graines de sésame et de pavot et presser légèrement dans la feuille de pâte.

Coupez le carré en deux. Coupez chaque moitié en bandes de 1 cm de large, que vous tournez doucement et placez dans le plateau, en appuyant légèrement sur les extrémités, de sorte que pendant la cuisson elles ne se plient pas vers le haut.

Rôtir les saltines 15 minutes à four chaud. Quand ils sont prêts, sortez-les du four et laissez-les refroidir un peu, puis servez.

Stocké dans une boîte avec un couvercle, salés ils restent frais pendant 5 jours. La recette salée que je vous ai proposé est simple à préparer, ne demande pas beaucoup de temps, et le résultat est magnifique.


Le beurre fondu et refroidi a été mélangé avec de la crème sure, du sel et des œufs, puis j'ai incorporé la farine et pétri jusqu'à ce que la composition soit homogène.
Ensuite, je l'ai divisé en deux et je l'ai étalé sur le plan de travail fariné, j'ai coupé des bandes avec un ruban cranté et je les ai mises dans la plaque recouverte de papier sulfurisé.

J'ai graissé la surface avec de l'œuf battu et j'ai saupoudré diverses graines et un peu plus de sel.
Graines de cumin, mes préférées

J'ai fait cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur le dessus. Délicieux, bon appétit !


Si vous avez essayé la recette, prenez-la en photo et envoyez-la avec votre nom à [email protected] et je la joindrai à la fin du message !


Beta Brigytte a testé la recette et a été très satisfaite du résultat final, vous en avez la preuve ci-dessous ! ??

Une autre preuve appétissante de la part des lecteurs.

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Comment faire une recette simple de salades tendres, pas chères et épicées ?

Pâte pour salades tendres

J'ai mis de la farine dans le bol du robot. J'y ai creusé un trou et écrasé la levure. J'ai saupoudré de sucre et humidifié le tout avec un peu de lait tiède. J'ai laissé la levure pendant 5 minutes pour l'activer. Ensuite, j'ai mis les jaunes, la crème sure, le saindoux et le beurre. J'ai saupoudré le sel sur les bords du bol pour qu'il n'entre pas en contact direct avec la levure. Il est important de peser le sel car nous avons besoin de 4% de sel par rapport à la quantité de farine. Ajouter 2% de sel au pain et 1-1,5% aux gâteaux. C'est salé !

J'ai tout pétri pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il se connecte. La pâte est lisse et souple, pas collante du tout. Je l'ai enveloppé dans une pellicule plastique et l'ai réfrigéré pendant 30 minutes. Oui, au frigo ! Bien qu'elle contienne de la levure, cette pâte n'est pas laissée lever à la chaleur. Exactement comme pâte à baïgli ou de gâteau Greta Garbo.


Saltines fraîches au saindoux (aux graines de pavot et sésame)

Vous pouvez également essayer la recette Escargot au sucre et à la cannelle. Saupoudrer de graines de pavot et de graines de sésame et rouler, puis couvrir de papier d'aluminium. Retrouvez vos recettes préférées et pas seulement sur la chaîne exclusivement dédiée. Ils n'ont pas d'œufs dans la composition et le saindoux les rend plus savoureux et leur donne. Il existe de nombreuses recettes de saltines, mais nous les aimons le plus. Préparez une pâte élastique en pétrissant bien la farine avec le beurre fondu et le fromage donné à la petite râpe.

Couper les saltines au rouleau denté en bandes d'environ 1,5 cm. Saupoudrer de graines de pavot et de graines de sésame sur le dessus et placer les saltines dans le bac à farine en poudre. Ce sont des elfes car c'est une recette pour laquelle nous, les elfes, avons spécialement conçu.

Mettre le mélange pour les saltines ou les bretzels, le fromage, la crème et le beurre dans un bol.


La barre principale

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Gâteau au pavot

Gâteau au pavot recettes: comment cuisiner gâteau au pavot et les plus savoureuses recettes de gâteau au pavot et de glaçage au chocolat, nouilles au pavot, gâteau au pavot moldave, pâte feuilletée aux feuilles de pavot, gâteau au pavot et à la noix de coco, gâteau au fromage, gâteau à la bière, gâteau corasla, gâteau aux noix simple, gâteau aux pommes tendres.

Gâteau au pavot

Bonbons, Gâteaux ingrédients : - 500 gr de farine - 250 gr de beurre/margarine à température ambiante - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 jaunes d'œufs - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - ½ sachet de levure fraîche - un peu de lait et de crème sure ingrédients de la garniture : - 350 gr de graines de pavot moulues - .

Gâteau au pavot et glaçage au chocolat

Bonbons, Cake Top : 4 œufs, 8 cuillères à soupe de sucre, 50 g de beurre, 1/2 cuillère à café de levure chimique, essence de vanille, 50 g de graines de pavot, 1 cuillère à café de gingembre moulu, 5 cuillères à soupe de farine. glaçage : 100 g de chocolat au lait, 50 g de beurre, 2 cuillères à soupe de crème liquide.

Gâteau Mac

Bonbons, Gâteaux 5 œufs 1 verre et demi avec du sucre 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de cognac 2 cuillères à soupe de chapelure 100 g de chocolat en dés (j'ai mis des gouttes de chocolat) 100 g de raisins secs 250 g de graines de pavot râpées pelées d'un glaçage au citron : 100 g de chocolat noir ou .

Gâteau au pavot

Bonbons, Gâteaux pour papillote : 150 gr Beurre, 125 ml de lait, 100 gr de sucre, 25 gr de levure, 300 gr de farine, 1 œuf, un peu de sel. garniture aux graines de pavot : 1 1/2 lait (un litre et demi), 125 gr de beurre, 150 gr de sucre, 125 gr de semoule (farine), 125 gr de raisins secs, 250 gr de graines de pavot (non moulues), 125 gr.

Gâteau au pavot et à l'abricot, lecker juteux et moelleux

Bonbons, Gâteaux 2 ls (cuillère à soupe) korinthen (ils sont plus petits que les raisins secs peuvent être remplacés par des raisins secs), 2 ls rhum, 6 œufs, 500 g d'abricots frais (ou 1 grosse boite de compote d'abricots) + jus de citron ( faire mariner les abricots plus tard avec et ne les mettez pas dans la pâte), 150g.

Gâteau au pavot

Jaunes, chapelure dont nous avons besoin : pour la pâte -300 g de farine -170 g de margarine -2 cuillères à café de levure instantanée -4 cuillères à soupe de lait (si vous utilisez de la levure ordinaire dissoudre dans du lait chaud) -4 cuillères à soupe de sucre -1 jaune d'œuf pour la farce au pavot -2oo gm.

Gâteau au pavot

ufs, jaunes d'œufs, feuille d'eau ingrédients : -500 gr de farine -250 gr de beurre/margarine à température ambiante -4 cuillères à soupe de sucre en poudre -2 jaunes d'œufs -1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1/2 sachet de levure fraîche -un peu de lait aigre-doux ingrédients de la garniture à la crème: -350 gr mac moulu -150 gr.

Gâteau Mac

Yaourt, Blancs, Jaunes Pâte : -400 g de farine -150 g de beurre (margarine) -150 ml de yaourt -50 g de sucre en poudre -2 jaunes d'oeufs -une pointe de couteau du sel -un zeste de citron -1 cuillère à café de levure chimique -un peu d'essence de crème vanille : -5 blancs d'œufs -150 g de sucre semoule -200 g de graines de pavot moulues - essence de.

Cake aux graines de pavot, confiture et noix

Essence de rhum, Jaunes, Pâte rhum : 800 g de farine 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de saindoux 4 jaunes d'œufs 4 cuillères à soupe de crème aigre 20 g de levure 200 g de sucre pour la garniture aux noix : 250 g de noix moulues 150 g d'essence de rhum sucre 50 g de raisins secs 100 ml de lait à garnir de graines de pavot : 150 g de graines de pavot.

Gâteau au pavot

Coquelicot, Eau de comptoir : 8 blancs d'œufs 300 g de sucre 50 g de graines de pavot 50 g de noix de coco 7 cuillères à soupe de crème de farine : 8 jaunes d'œufs 500 ml de lait une enveloppe de pudding à la vanille Dr. oetker 1 sachet de margarine 5-6 cuillères à soupe de sucre glace : 12 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de cacao 6 cuillères à soupe.

Gâteau au pavot

Ingrédients du plan de travail : 1 tasse de pulpe d'amande (reste de la préparation du lait) 1 tasse d'abricots secs (laissés pendant la nuit pour s'hydrater) 1/2 tasse de jus de flocons de noix de coco d'un jus de citron d'une demi-orange 1 lg d'huile de noix de coco fondue 10 ml d'extrait.

Gâteau au pavot

Levain en poudre, Coquelicot, Blancs d'œufs : 8 blancs d'œufs 200 g de sucre 100 g de graines de pavot 2 cuillères à soupe de noix de coco 4 cuillères à soupe de farine 1 levure chimique crème : 8 jaunes d'œufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de sirop de margarine cadre : 100 ml d'eau 100 g sucre quelques gouttes essence de rhum 3 sachets.

Gâteau Au Coquelicot Et Aux Fruits

levure chimique 150 g de farine 200 g de graines de pavot moulues 2 œufs 250 ml de lait 100 g de sucre 100 g de beurre 1 levure chimique zeste d'un citron et une cuillère à café de jus de citron fruits (prunes et pêches) coupés en deux et saupoudrés de sucre

Gâteau fin au nes et graines de pavot

Levain en poudre, Coquelicot, 6 œufs 6 œufs 500 g de sucre semoule 100 g de graines de pavot 100 g de noix de coco 1 levure chimique 6 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe nda 150 ml de lait 1 beurre biscuits nature (petit beurre) 2 chocolats pour le glaçage

Gâteau au citron et au pavot

Ingrédients coquelicot 1 œuf 40 gr de sucre 60 gr de beurre 120 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 120 gr de crème liquide zeste d'un demi-citron 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de liqueur de poire 25 gr décoration coquelicot 50 gr chocolat blanc.

Gâteau maison aux graines de pavot

Bonbons, Pâte à gâteaux : 300 g de farine 150 g de sucre en poudre 150 g de margarine 1 œuf entier 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Crème de pavot : 2 œufs entiers 50 g de beurre 200 g de sucre en poudre 200 g de graines de pavot moulues 150 g de farine 200 ml de lait 1 sachet de levure chimique

Pain tressé aux graines de pavot

Coquelicot 500 g de farine blanche 15 g de levure fraîche 210-220 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe de saindoux (I 40-50 ml d'huile 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de miel de graines de pavot pour la garniture

Pain maison aux graines de pavot

Coquelicot, Margarine, Levure 1 kg de farine 60 gr de levure 2 cuillères à café de sucre une pincée de margarine sel, graines de pavot.

Gâteau aux kiwis

Coquelicot pour le plan de travail : 8 blancs d'œufs 300 g de sucre 50 g de graines de pavot 50 g de noix de coco 7 cuillères à soupe de farine pour la crème : 8 jaunes d'œufs 500 ml de lait une enveloppe de pudding à la vanille Dr. oetker 1 sachet de margarine 5-6 cuillères à soupe de sucre. autres ingrédients : environ 8 kiwi 2 sachets de gâteau de gélatine.

Tosca, délicieux gâteau au pavot

Bonbons, Gâteaux 8 œufs, 200g de sucre pour le plan de travail et encore 8 cuillères à soupe pour la crème, 50g de noix de coco + 100g de graines de pavot, 4 cuillères à soupe de farine, un sachet de poudre de pudding à la vanille, 300g de margarine ou de beurre, 250g de chocolat, des biscuits au cacao 300g, 300ml de lait , 1 levure chimique

Gâteau au fromage doux et graines de pavot

Bonbons, Pâte à gâteaux : 250g de farine 75g de sucre 1pc de sucre vanillé 1g 125g de beurre froid 1pc de levure chimique. garniture : 1 sachet de graines de pavot + 250g de sucre (à cause du manque d'outil de broyage de pavot que j'ai préparé), mais je pense qu'il peut être remplacé par 150g de graines de pavot + 100g de sucre.

Gâteau Tosca, aux graines de pavot

Bonbons, Gâteaux pour plan de travail : -8 blancs d'œufs -200 g de sucre -100 g de graines de pavot -50 g de noix de coco -4 cuillères à soupe de farine -1 levure chimique -300g de biscuits pour la crème : -8 jaunes -8 cuillères à soupe de sucre -400 ml de lait - 6 cuillères à soupe amidon. -50 g de beurre - glaçage vanille : -100 g de chocolat - 4.

Sels aux graines de pavot, sésame et cumin

Mac, Susan, Chimen sont aussi à retrouver sur mon blog culinaire ! http://bunataticulinare.wordpress.com vous avez besoin des ingrédients suivants : 800 g de pâte feuilletée bella j'ai utilisé un oeuf sel pavot sésame cumin

Glace vanille aux graines de pavot

Coquelicot o300 ml crème vanille o150 gr sucre en poudre o150 gr graines de pavot

Tarte salée au fromage, jambon et graines de pavot

Coquelicot 1 sachet de feuilles fraîches du commerce 200g de jambon de Prague ou de jambon de Prague 150g de fromage sucré ou salé 2 œufs graines de pavot crème aigre 3-4 cuillères à soupe 2-3 cuillères à soupe de parmesan

Mohnkipferl - Mac Cornlets

Ingrédients Noël, Biscuits, Miettes : 170gr de farine, très peu de levure chimique, un quart de cuillère à café râpé, 90gr. sucre en poudre, 1 sucre vanillé, une pincée de sel, 2 jaunes d'oeufs, 140g de margarine, 70g de graines de pavot (j'ai utilisé des graines de pavot moulues).

Crêpes au miel et graines de pavot

Ingrédients du pavot : 200 g de farine, 250 ml de lait, 3 cuillères à soupe d'huile, 2 œufs, une pincée de sel, 2,5 cuillères à soupe de sucre, 1,5 cuillères à café de levure chimique, 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe de graines de pavot, 1,5 cuillères à soupe de miel (suivant temps je pense que je vais mettre un peu plus).

Les spirales salées de pâte feuilletée

Mac une recette très appétissante et pratique de mon amie Laura : http://www.bucataras.ro/retete/spirale-cu-mac-34955.html il nous faut : -1 paquet de pâte feuilletée 250g (carrés de 10/10cm) -1 oeuf -mac -ruche / paprika doux - sel

Gâteau Monica Avec Feuilles Napolitaines, Noix De Coco, Mac

Bonbons, Top cakes : 8 blancs d'œufs, 8 cuillères à soupe d'eau, 150 g de sucre, 100 g de graines de pavot, 150 g de noix de coco finement moulue, 5 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à café d'ammoniaque (peut être remplacé par un mélange de 1 cuillère à café de levure chimique et 1 cuillère à café de bicarbonate de soude) crème : 8 jaunes, 100 g.

Gâteau au fromage fin, graines de pavot et gelée de pêche

Bonbons, Gâteaux 2 têtes de chaque : 5 œufs, 150 g de sucre, 100 g de farine, essence de vanille, une crème sel en poudre : 400 g de fromage blanc frais, 50 g de sucre vanillé, 300 ml de crème liquide (ou crème), 100 g en poudre sucre, 40 g de graines de pavot, 150 ml de lait.

Salades de pavot

# 1 sachet de 400 g de pâte feuilletée surgelée # 1 jaune # 2-3 cuillères à café de graines de pavot # 1 cuillère à café de sel

Rouleau de fromage en croûte de pavot

Pavot 150 g de fromage nature 150 g d'Emmental 150 g de fromage crémeux de vache une cuillère à café de poivre fraîchement moulu (50% poivron rouge - 50% poivre vert) sel rose de l'Himalaya deux ou trois carottes bouillies coupées en rondelles 150 g graines de pavot

Gâteau aux graines de pavot

Bonbons, Cozonac, Garniture de Noël : 200 g de graines de pavot, 200 g de sucre, 3/4 l de lait, 2 cuillères à soupe de chapelure, 100 g de beurre, vanille ou vanilline.

Tartes au fromage

Coquelicot 2 paquets de pâte feuilletée 500g de fromage blanc sel 2 œufs de coquelicot

Pain maison

Pavot, E farine 800 grammes de farine 1/2 cube de levure 1 cuillère à soupe de margarine 1/2 tasse d'huile 1 tasse d'eau tiède 1 cuillère à café de sel de pavot

Tartes au fromage

Coquelicot 2 paquets de pâte feuilletée du commerce 300g de fromage de vache frais telemea ou fromage blanc 1 oeuf de coquelicot sel pour beurré.

Pain aux graines de pavot

Produits de boulangerie et de confiserie, Pain 700 g de farine 3 œufs 250 g de lait 150 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 6 cuillères à soupe de graines de pavot 1 cube de levure

Rouleaux de pâte feuilletée, farcis, pour le vin ou la bière

Mac 1 sachet de pâte feuille de lin. pour la garniture : 400 g de salami fumé 1 œuf poivre sel 2 cuillères à café d'origan 1 cuillère à café d'enibahar mac.

Pâtés au fromage FLUTURAS

Coquelicot, Susan, Cumin Fromage de brebis à pâte dure 400 g de beurre d'albalaact 400 g de farine blanche 450 g de pavot au sésame cumin un œuf

Pains sucrés

Coquelicot, Cumin 400g de farine 1 sachet de levure de bière (ou 1 cube de levure) 30g de sucre 1 cuillère à café de sel 30g de beurre 300ml de lait tiède cumin de pavot

Bâtonnets de pavot et sésame

Boulangerie et confiserie, Salages 1 kg de farine 1 cuillère à soupe de sel 5 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sucre 40 g de levure 550 ml d'eau tiède coquelicot œuf de sésame

Gâteau à la noix de coco et au pavot

Cacao, Margarine, Jaunes de tête : 8 blancs d'œufs, 8 cuillères à soupe de sucre 100 gr de noix de coco 100 gr de graines de pavot moulues 4 cuillères à soupe de farine, 1 essence de rhum. crème : un pudding à la vanille 8 cuillères à soupe de sucre 8 jaunes d'œufs 300 ml de lait 1 margarine. glaçage : 4 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de sucre 4.

Tartes au fromage de brebis

Mac 1kg de pâte feuilletée 300 g de fromage de brebis 2 oeufs mac au poivre

Cozonac aux noix, graines de pavot et merde

Bonbons, Cozonac, Noël 1 kg de farine, 2 sachets de levure, un litre de lait, 250 g de graines de pavot moulues, 200 g de merde, 300 g de sucre, 600 g de noix moulues, un œuf

Papanasi Cu Mac

Bonbons, Donuts 250 g de pommes de terre 250 g de fromage cottage 25 g de semoule 100 g de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 poudre de sel huile pour la friture 6 cuillères à soupe de graines de pavot moulues 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Pain nature joliment tressé

Coquelicot 1 kg de farine blanche 1 cuillère à café de sel 50 gr de sucre 2 sachets de levure sèche / 50g de levure normale 500ml d'eau tiède 1 œuf de coquelicot

Tartes aux champignons et fromage

Origan, Coquelicot, Fromage ou pâte feuilletée, 6 champignons, fromage, 1 oeuf, coquelicot, origan, sel

Gâteau au pavot et fromage à la crème

Ingrédient Mac pt. dessus : 5 œufs 200 gr de sucre 150 gr de beurre 180 gr de farine 50 gr de graines de pavot 1 cuillère à café de levure chimique essence d'orange ou zeste râpé de deux oranges une pincée de sel pour la crème : 500 gr de fromage blanc frais 150 ml de crème sure.

Bas de cuisses de poulet recouverts de pâte feuilletée

Mac .1 paquet de pâte feuilletée .8 pcs. bas des cuisses (ou autant que vous voulez) .8 tranches de fromage fondu tranché .1 oeuf .graines (pavot sésame, potiron.ce que nous préférons) .farine .sel sel

Rouleau aux graines de pavot - baigli

Mac, Blancs, Jaunes pour pâte : 550 gr de farine 200 ml de lait 200 gr de beurre 70 gr de sucre brut 100 gr de crème sure 2 jaunes 7 gr de levure sèche pour. garniture : 200 gr de graines de pavot 70 ml de lait 150 gr de sucre 2 blancs d'œufs 1 jaune d'œuf + 1 lg de lait pour graisser

Nouilles au pavot

Bonbons, Pudding 250 g de nouilles ou macaronis plus larges 2-3 cuillères à soupe de graines de pavot 2-3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'huile.


Vidéo: Gayelord Hauser - Croquant Sésame Pavot (Janvier 2022).