Recettes traditionnelles

Ces desserts sont parfaits pour la Pâque

Ces desserts sont parfaits pour la Pâque

Les recettes sont gourmandes et délicieuses

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La Pâque – la fête juive du printemps qui commémore la libération miraculeuse des Israélites de l'esclavage en Égypte – est une célébration de plusieurs jours riche en traditions. Le Seder de la Pâque est le repas de cérémonie qui marque le début de l'observance.

Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, la tradition et la cérémonie jouent un rôle important dans la célébration de la Pâque – le Seder, qui commence après le coucher du soleil, ne fait certainement pas exception. Il comprend un récit de l'histoire de la libération du peuple juif de l'esclavage dans l'Égypte ancienne. Ceux qui célèbrent utilisent une Haggadah pour les guider à travers les cérémonies du Seder, qui comprennent le chant, la lecture, la consommation de vin de cérémonie et la discussion du symbolisme des aliments disposés sur une assiette du Seder.

Après le repas de cérémonie, la plupart profitent d'un modeste festin entre amis et en famille, et il existe de nombreux plats savoureux qui peuvent compléter les traditions chères - et de nombreux desserts parfaitement adaptés à l'occasion.

Étant donné que le pain au levain n'est généralement pas consommé pendant la Pâque, les desserts sont préparés avec du pain azyme ou sont entièrement sans gluten (afin de n'utiliser aucun des cinq grains interdits). Des macarons délicieux et moelleux au sorbet au chocolat indulgent, en passant par les biscuits aux noix sans farine et les desserts plus délicieusement indulgents, nous avons fouillé les archives de recettes The Daily Meal de haut en bas pour trouver certaines de nos recettes de desserts les plus délicieuses (casher!) Pour essayer cette Pâque.