Martyr

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Martyrs :

On fait bouillir l'eau, quand elle bout on met les martyrs. Après 10 minutes, nous mettons le sucre, le zeste de citron et l'orange. Quand ils ont bouilli, ajoutez les noix et l'essence de rhum, éteignez le feu, mettez le couvercle sur la casserole et laissez-la refroidir un peu et dégustez.


Recette pour les martyrs valaques

Ingrédient:

  • 400 g de martyrs Băneasa
  • 200 g de noix moulues
  • 200g de sucre
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 rom essence
  • 1 gousse de vanille
  • Un peu de sel
  • peler une orange
  • zeste d'un citron

Dans la région de Munténie et de Dobrogea, le martyre du 9 mars est différent de celui de la Moldavie. Ils sont bouillis et préparés avec un jus parfumé et délicieux.

Le moyen le plus simple est d'acheter les martyrs et de ne préparer que le jus pour eux à la maison.

Avec les martyrs prêts, la recette est simple et facile. Faites-les bouillir dans de l'eau bouillante dans laquelle vous avez ajouté de la cannelle et de la vanille.

Lorsque les martyrs ont bouilli, ajoutez le reste des épices, des zestes de citron et d'orange, de l'essence de rhum et forcément beaucoup de noix.

Les martyrs ne doivent pas trop bouillir, mais rester vigilants. C'est parce qu'ils resteront dans le liquide chaud et continueront à cuire.


PHOTO : Des étudiants du Collège militaire national « Mihai Viteazul » d'Alba Iulia, présents à l'exercice multinational NOBLE JUMP 2021

Expérience inédite pour les étudiants du Collège militaire national "Mihai Viteazul" futurs soldats de l'armée roumaine. 10 étudiants ont eu l'occasion d'assister à des exercices tactiques avec des munitions de combat avec de vraies munitions, dans le cadre de l'exercice multinational NOBLE JUMP 2021. Les étudiants ont également admiré une exposition statique d'armes et d'équipements militaires et ont interagi avec des soldats roumains et étrangers.

"Je suis heureux d'avoir eu l'opportunité d'assister à l'exercice de l'OTAN pour tester l'intervention au cas où un pays allié serait attaqué. Nous avons vu un déploiement des forces des 4 000 soldats de 12 pays. L'exercice s'est déroulé à Cincu, à une époque spécifique à l'infanterie, l'expérience était donc complète. Nous avons particulièrement aimé l'événement, c'était le premier du genre à être vu et je suis sûr que peu de gens ont la chance de voir quelque chose comme ça. C'était impressionnant par sa complexité et son caractère unique. Nous avons eu la chance d'interagir avec des soldats de l'armée roumaine et d'autres pays et de voir différents types d'armes et de véhicules militaires. Ce fut une expérience incroyable, inoubliable ", a déclaré le sergent étudiant Ioan Tatar.

"L'expérience au champ de tir militaire de Cincu m'a semblé impressionnante à la fois en raison de la & # 8230


Ingrédient Martyrs Moldaves

Pour la pâte
1kg de farine
3 oeufs à température ambiante
125g de sucre
450 ml de lait
50 g de levure fraîche
50 ml d'huile
zeste râpé d'un citron ou d'un citron vert
1 bâton de vanille ou d'essence

Pour le sirop
200 ml d'eau
100 ml de sucre
1 cuillère à café d'essence de citron
zeste râpé d'une orange

Pour la décoration
150 g de miel
150g de noix


La merveilleuse histoire des 40 martyrs. douane

Les 40 saints martyrs de Sévastie, martyrisés sous l'empereur romain Licinius, sont mentionnés le 9 mars dans le calendrier orthodoxe.

Les Roumains appellent cette fête le jour des broyeurs. Il est considéré dans le calendrier populaire comme le début de l'année agraire, célébrée à la frontière entre l'hiver et l'été.

Le jour de Măcinici, deux jours fériés de renouvellement saisonnier du temps se chevauchaient : le dernier jour de Baba Dochia, lorsqu'elle meurt et se transforme en bergerie en pierre, et le premier jour du Père Noël.

Les broyeurs sont aussi appelés les esprits des anciens et des ancêtres. La fête du calendrier populaire correspond, en tant que date du calendrier et, en partie, en tant que signification, aux 40 saints martyrs du calendrier de l'église, sacrifiés pour leur foi dans la ville de Sevastia.

« La pratique magique la plus spectaculaire de Măcinici était l'allumage de feux à l'aube dans les cours et les jardins. A côté des feux, des chaises étaient placées où les âmes des morts qui venaient passer la nouvelle année célébrée au printemps se reposaient, se réchauffaient et se régalaient.

Ce jour-là, les villages du sud du pays se confondaient avec d'énormes nuages ​​de fumée. Les feux allumés avec les ordures résultant du nettoyage des cours, jardins et annexes domestiques avaient une valeur pratique. Mais ils avaient aussi une signification rituelle : soutenir le Soleil pour surmonter le point d'équilibre atteint à l'équinoxe de printemps », explique Ion Ghinoiu, dans le livre « Le calendrier du paysan roumain. Jours et Mythes » (Univers Enciclopedic Gold, 2019)


La merveilleuse histoire des 40 martyrs. douane

Les 40 saints martyrs de Sévastie, martyrisés sous l'empereur romain Licinius, sont mentionnés le 9 mars dans le calendrier orthodoxe.

Les Roumains appellent cette fête le jour des broyeurs. Il est considéré dans le calendrier populaire comme le début de l'année agraire, célébrée à la frontière entre l'hiver et l'été.

Le jour de Măcinici, deux jours fériés de renouvellement saisonnier du temps se chevauchaient : le dernier jour de Baba Dochia, lorsqu'elle meurt et se transforme en bergerie en pierre, et le premier jour du Père Noël.

Les broyeurs sont aussi appelés les esprits des anciens et des ancêtres. La fête du calendrier populaire correspond, en tant que date du calendrier et, en partie, en tant que signification, aux 40 saints martyrs du calendrier de l'église, sacrifiés pour leur foi dans la ville de Sevastia.

« La pratique magique la plus spectaculaire de Măcinici était l'allumage de feux à l'aube dans les cours et les jardins. A côté des feux, des chaises étaient placées où les âmes des morts qui venaient passer la nouvelle année célébrée au printemps se reposaient, se réchauffaient et se régalaient.

Ce jour-là, les villages du sud du pays se confondaient avec d'énormes nuages ​​de fumée. Les feux allumés avec les ordures résultant du nettoyage des cours, jardins et annexes domestiques avaient une valeur pratique. Mais ils avaient aussi une signification rituelle : soutenir le Soleil pour surmonter le point d'équilibre atteint à l'équinoxe de printemps », explique Ion Ghinoiu, dans le livre « Le calendrier du paysan roumain. Jours et Mythes » (Univers Enciclopedic Gold, 2019)


Le régime LCHF ne signifie pas remplacer tous les aliments malsains par leur équivalent diététique. Ce mode de vie passe avant tout par un retour à une alimentation naturelle, le moins transformée possible, et j'espère que la plupart des recettes de ce blog illustrent pleinement mes efforts pour promouvoir la simplicité en nutrition. J'ai soutenu Continuer la lecture & # 8220Moldovan Keto Flour Martyrs Kzafi Reform & # 8221

Pour ceux qui s'en tiennent à la tradition, mais ne veulent pas abandonner le régime pauvre en glucides, je propose une alternative saine aux martyrs moldaves. Ils ne contiennent pas de sucre ou de gluten, mais ils sont toujours moelleux et bons. Pour cette recette j'ai utilisé de la farine sans glucides. À partir de cette source, j'ai légèrement modifié les quantités, de sorte que le résultat Continuer la lecture & # 8220 Martyrs à faible teneur en glucides avec farine de mélange de fibres & # 8221


recette des MARTYRS. Tamiser la farine dans un bol. Au milieu faites un trou dans lequel vous mettez la levure dissoute dans un peu de lait mélangé à 1 cuillère à soupe de sucre.

Laissez le bol chaud jusqu'à ce que la mayonnaise double de volume. Ajoutez ensuite le reste du lait chauffé dans le bol, progressivement, en mélangeant toujours la composition avec une cuillère en bois. Ajouter graduellement l'huile chaude et le sel et commencer et pétrir la pâte pendant 15-20 minutes. Laissez-le lever pendant au moins 45 minutes, puis roulez-le en forme de chiffre 8.

MARTYRS. Mettez-les dans une poêle graissée d'huile et farinée, gardez la plaque dans un endroit chaud pour que les serpentins poussent bien, graissez-les avec de l'oeuf battu par dessus puis faites-les cuire à bonne température, dans le four préchauffé. Faire bouillir un sirop plus épais d'eau et de sucre et ajouter la cannelle.

Mélanger les noix avec le sucre en poudre. Prenez les petits pains chauds, faites-les tremper pendant 1 seconde dans de l'eau chaude puis placez-les dans un plateau supérieur. Versez dessus le sirop dans lequel vous avez mélangé le miel et saupoudrez de noix.


La merveilleuse histoire des 40 martyrs. Boire 44 verres de vin

Le 9 mars était une fête des morts, quand on leur a donné non seulement des meules, mais aussi des haricots moulus, des noix, du raisin, des noisettes.

Dans les villages de Bucovine, des célébrations ont eu lieu au cours desquelles un cadeau, une lumière allumée et un verre à boire ont été offerts aux personnes rassemblées.

La coutume de boire 40 ou 44 verres de vin le 9 mars rappelle les fêtes bahianaises de l'antiquité. Les gens croyaient que le vin bu à Măcinici se transformait en sang et en force de travail tout au long de l'année.

Si quelqu'un dans le village où se pratiquait la coutume ne pouvait pas boire autant de verres pleins de vin, il fallait qu'il y goûte ou au moins qu'on l'asperge de vin. Le nombre de verres de vin bu correspondrait au nombre de saints martyrs de Sévastie qui portent des noms de zone différents.

Le jour de Măcinici, des moulins à aumônes avec des noix, un collier, une lumière et un verre de boisson sont offerts en aumône.


MARTYRS. Les meilleurs martyrs au miel et aux noix. Un délice

Outre la signification religieuse, nombreux sont ceux qui attendent la fête des 40 martyrs pour goûter aux recettes déjà célèbres des martyrs moldaves ou bouillies avec juste un peu de noix.

Le 9 mars, selon l'endroit d'où elles viennent, les ménagères ont pour habitude de préparer de délicieuses recettes. En Moldavie, les martyrs sont faits de pâte et ont la forme du chiffre 8, tandis que dans d'autres régions du pays, les femmes préparent les martyrs sous la forme d'une soupe, dans laquelle elles ajoutent des noix et beaucoup d'autres épices, symbolisant la lac dans lequel ils ont été jetés.

MARTYRS. Traditions et superstitions des Martyrs ! Les saintes coutumes que vous devez observer en ce jour

La tradition dit que les martyrs étaient en fait ceux qui ont souffert dans la ville de Sevastia en Arménie, sous le règne de l'empereur Licinius (307-323), sous le commandement du gouverneur Agricola. Les 40 martyrs étaient des soldats qui ont avoué être chrétiens et pour cette raison ont refusé de sacrifier aux idoles. En raison de leur confession de foi au Christ, les 40 martyrs ont été soumis à de nombreux tourments. De plus, ils ont été immergés dans une eau presque gelée près de la forteresse, selon crestinortodox.ro.

Le 9 mars, la tradition dit que les femmes au foyer doivent préparer des martyrs. Il existe deux recettes célèbres pour les martyrs, à savoir celles bouillies dans de l'eau qui sont préparées avec des noix, de la cannelle et du zeste de citron. La deuxième recette est celle des martyrs moldaves à base de pâte en forme de huit, qui est cuite au four.

MARTYRS. Selon la coutume populaire, les martyrs sont distribués aux proches, voisins, pauvres, pour le souvenir des morts, mais aussi pour l'abondance des récoltes futures.


Recette de martyr Laura Amandache

Martyrs bouillis (Muntenesti)

Martyrs bouillis - la recette valaque des martyrs. L'année dernière, j'ai fait des martyrs moldaves et je les ai appréciés avec grand plaisir car, comme vous le savez, j'aime la pâte sucrée. Cette année, j'ai dit de faire un changement et de faire Martyrs valaques de la maison.

Je me souviens de ma maison et de ma mère qui nous préparaient chaque année ce type de martyrs. Et parce que je n'avais pas de machine à martyrs, je les ai fabriqués à la main et je peux dire que j'ai beaucoup aimé travailler avec cette pâte.


Vidéo: Tuomio - Huomisen Marttyyri. Paraati (Octobre 2021).