Recettes traditionnelles

Recette de Moelle farcie au congris cubain (haricots rouges et riz)

Recette de Moelle farcie au congris cubain (haricots rouges et riz)

  • Recettes
  • Type de plat
  • Plat d'accompagnement
  • Rembourrage
  • Farce végétarienne

Voici une recette simple et peu coûteuse pour la moelle au four de votre jardin remplie de haricots rouges et de riz.


Bedfordshire, Angleterre, Royaume-Uni

6 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 4

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 oignon moyen, émincé
  • 1 petit piment doux (pimiento), émincé
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 2 (400g) boîtes de haricots rouges
  • 180g de riz non cuit
  • 500 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement adobo
  • 1 grosse moelle, coupée en deux et épépinée
  • fromage à saupoudrer
  • Salsa Aji Nativo, ou une autre sauce piquante

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :50min ›Prêt en 1h

  1. Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le reste des ingrédients à l'exception de la moelle, du fromage et de la sauce piquante. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau soit absorbée, environ 20 minutes.
  2. Préchauffer le four à 170 C / Gaz 3.
  3. Verser le remplissage dans les cavités.
  4. Cuire au four pendant 20 minutes puis ajouter le fromage et un filet de sauce piquante et cuire jusqu'à ce que la moelle soit molle et que le fromage bouillonne, environ 10 minutes de plus.

Assaisonnement Adobo

Pour faire votre propre assaisonnement adobo retrouvez notre recette ici

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L'arôme qui remplit votre cuisine pendant la cuisson de ce plat de riz cubain et de haricots noirs vous donnera envie de monter la musique salsa et de prendre un mojito ! Vous pouvez l'apprécier comme plat principal végétarien avec une salade, ou comme accompagnement avec un steak, du poulet cubain au poulet Sabroso ou pour des options de porc, essayez le porc à l'ail ou le pernil cuit lentement. Plus de plats de recettes latines, vous devez essayer mon préféré, Arroz Con Pollo!

Le riz et les haricots noirs cuisent ensemble dans ce plat savoureux, qui donne au riz sa couleur noire. De plus, il est cuit avec des poivrons, des oignons, de l'ail, du cumin et du laurier. Non seulement le plat est délicieux, mais il est également riche en fibres, en protéines, en antioxydants, il est faible en gras, végétalien et sans gluten. Gagnez, gagnez !!

J'ai grandi entouré de nombreuses familles cubaines. En fait, quand j'étais enfant, ma première "grand-mère" était cubaine et a appris à ma mère à cuisiner autant de plats cubains authentiques, comme le Picadillo. L'arroz congri est un autre plat que j'ai grandi en mangeant, et je le prépare assez souvent, surtout quand j'ai des restes de haricots cuits. Mais les haricots en conserve fonctionnent très bien aussi !

Le riz blanc est généralement utilisé dans ce plat, je ne l'ai jamais eu avec du riz brun mais je suis sûr que ce serait délicieux pour ceux d'entre vous qui préfèrent le brun - vous devrez peut-être ajuster le liquide et le temps de cuisson. Vous pouvez bien sûr utiliser vos propres haricots cuits à partir de haricots secs si vous préférez ne pas utiliser de conserves. Cette recette ne recommande pas d'égoutter les haricots, c'est le liquide qui donne au riz sa couleur noire. Pour ceux d'entre vous qui doivent égoutter les haricots, assurez-vous de remplir la boîte avec de l'eau afin qu'elle ne soit pas trop sèche.


Arroz Congri (riz cubain et haricots noirs)

143 Cals
6.5 Protéines
27,5 glucides
2.5 Graisses

Arroz Congri est un plat cubain de haricots noirs et de riz utilisant des haricots noirs en conserve qui peuvent être servis comme plat d'accompagnement ou comme plat principal sans viande.

  • 2 cc d'huile d'olive
  • 1/2 tasse de poivron vert haché , haché
  • 1/2 tasse de poivron rouge haché , haché
  • petit oignon , haché
  • 2 gousses d'ail , émincées
  • 1 tasse de riz à grains longs non cuit
  • 15 oz de haricots noirs en boîte, j'utilise du Goya (ne pas égoutter)
  • 1 1/2 tasse d'eau
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1 feuille de laurier
  • pincée d'origan
  • sel et poivre au goût

Dans une casserole épaisse de taille moyenne, chauffer l'huile à feu moyen.

Ajouter les oignons, les poivrons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4-5 minutes.

Ajouter le riz, les haricots, l'eau, le cumin, la feuille de laurier, l'origan, le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz absorbe la majeure partie de l'eau et écume à peine le dessus du riz.

Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 20 minutes (ne pas jeter un coup d'œil).

Assurez-vous d'avoir une bonne étanchéité sur votre couvercle, la vapeur cuit le riz. Après 20 minutes, éteignez la flamme et laissez reposer, couvrez encore 5 minutes (n'ouvrez pas le couvercle).

Portion : 1 tasse , Calories : 143 kcal , Glucides : 27,5 g , Protéines : 6,5 g , Lipides : 2,5 g , Lipides saturés : 0,5 g , Sodium : 322 mg , Fibres : 5 g , Sucre : 2 g

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Catégorie:Recettes cubaines

Dans cette catégorie, vous trouverez des recettes qui ont leurs racines à Cuba.

Où acheter des ingrédients cubains ?

Malheureusement, le site d'origine de Carla : cubancuisine.co.uk n'existe plus.

À propos de la cuisine cubaine

La cuisine cubaine est basée sur une fusion de saveurs espagnoles et caribéennes. Pas aussi épicée que la cuisine mexicaine, la cuisine cubaine est assez spéciale dans sa combinaison de sucré et salé, un peu comme la cuisine indienne.

La cuisine cubaine propose des ingrédients tropicaux utilisés dans les techniques de cuisine espagnoles traditionnelles. Les fruits tropicaux comme la goyave, la canne à sucre, la noix de coco, la papaye, la guanabana, le mamey, la mangue et l'ananas figurent dans les empanadas, les bunuelos, les tortillas et les pastelitos. De plus, le poisson et le porc cuits à l'extérieur (sur la plage) sont très traditionnels, de sorte que les Cubains adorent leurs marinades et sont fiers du porc et du poisson au barbecue. Le yuca, le boniato et le malanga sont des légumes-racines appréciés des Cubains, généralement servis marinés ou en purée en accompagnement de plats de viande.

L'autre plat d'accompagnement traditionnel cubain est les haricots noirs et le riz, une spécialité cubaine extrêmement nutritive et délicieuse. Les desserts cubains sont sucrés et une boulangerie cubaine est similaire à une pâtisserie française en raison de sa collection complexe de spécialités cubaines comme Tres Leches, Pudin Diplomático et Alfajores (empruntées à la culture argentine).

La cuisine cubaine a été influencée par de nombreuses cultures, notamment chinoise, africaine et française. Plus récemment, la culture américaine a créé sa propre version de la cuisine cubaine. À Miami, la cuisine cubaine a connu une renaissance d'appréciation et d'inspiration, ce qui a donné lieu à de nombreux restaurants et cafés d'inspiration cubaine. Des restaurants de la Nouvelle cuisine cubaine comme Yuca à Coral Gables aux cafés traditionnels comme le Puerto Sagua Café à Miami Beach, Miami offre de nombreuses variantes de la cuisine cubaine.

À Miami, les sous-cultures colombienne, brésilienne, méridionale, argentine, hondurienne et guatémaltèque contribuent à la scène culinaire dynamique et ont finalement influencé la cuisine cubaine. Ainsi, les Cubains ont adopté le cœur de palmier pour leurs salades de la Côte Rica, le Ceviche du Pérou, la sauce Chimichurri d'Argentine et le Callaloo de Jamaïque, par exemple, pour créer une culture culinaire cubaine dynamique et en pleine croissance.

Ce qui est merveilleux avec la cuisine cubaine, c'est que, alors qu'à Miami, il y a une scène culinaire cubaine en constante évolution et en constante évolution à La Havane, en revanche, l'accent est mis sur l'authentique. La Havane possède une délicieuse culture culinaire traditionnelle avec des recettes cubaines authentiques qui n'ont pas été grandement modifiées par d'autres cultures. Rarement les cuisines du monde évoluent aussi distinctement que la scène culinaire cubaine de Miami et de La Havane. Chaque culture aime la cuisine cubaine à sa manière. C'est probablement l'une des choses sur lesquelles les Cubains peuvent tous s'entendre et plus nous pouvons nous mettre d'accord, mieux c'est.


Comment faire des Frijoles Negros

  • Dans une casserole, placez vos haricots et l'eau. N'égouttez pas les grains de leur jus. Porter à ébullition et laisser mijoter.
  • Pendant que vous mijotez, ajoutez votre poivron, votre ail, votre oignon et votre huile d'olive dans une poêle et faites sauter pendant environ cinq minutes ou jusqu'à ce que les ingrédients soient translucides. Hachez finement les ingrédients ou utilisez une râpe si vous préférez qu'ils ne soient pas visibles dans les haricots.
  • Ajouter le reste des ingrédients dans la casserole avec les haricots, y compris votre mélange sauté.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez d'abord placer un peu de haricots noirs dans le mélange sauté et les écraser pour que le mélange de poivrons se mélange mieux aux haricots. Cela permet d'épaissir la consistance.
  • Bien mélanger et laisser mijoter 5 à 7 minutes à feu doux.
  • Ajouter un peu d'huile d'olive juste avant de servir.

Résumé de la recette

  • 4 tasses d'eau
  • 2 tasses de riz
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon, haché
  • 1 poivron, haché
  • 2 carottes, pelées et hachées
  • 2 côtes de céleri, hachées
  • 1 cuillère à soupe d'ail émincé
  • 2 (15 onces) boîtes de haricots noirs
  • 2 maillons de chorizo ​​espagnol fumé, hachés grossièrement
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 pot (8 onces) de sauce picante
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 cuillères à café de paprika fumé
  • 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge, ou plus au goût
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1 cuillère à café de sucre blanc
  • 1 cuillère à café de sel, ou au goût
  • ½ cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût
  • 1 pincée de flocons de piment rouge (facultatif)

Porter l'eau et le riz à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé, 20 à 25 minutes.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une marmite à feu moyen-vif, faire revenir l'oignon, le poivron, les carottes, le céleri et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Mélanger les haricots noirs avec le liquide, le chorizo, le bouillon de poulet, la sauce picante, les feuilles de laurier, le paprika, le vinaigre de vin rouge, le cumin, le sucre, le sel, le poivre noir et les flocons de piment rouge dans la casserole avec le mélange d'oignons porter à ébullition, réduire chauffer à moyen-doux, placer un couvercle sur la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots aient ramolli, environ 30 minutes.

Retirez le couvercle de la casserole et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le mélange atteigne la consistance désirée, au moins 20 minutes de plus. Retirez les feuilles de laurier et rectifiez l'assaisonnement selon vos préférences. Servir sur du riz.


Recette de Moelle farcie au congris cubain (haricots rouges et riz) - Recettes

Congri: Comment faire de la cuisine cubaine Congri Style: Cuisine Pekis

Un Congrí exquis et facile à construire. Ingrédients : haricots noirs. Riz. Huile, 1/2 aji, 1/2 oignon, 3 gousses d'ail, 1/2 cuillère à café de cumin, 1/2 cuillère à café d'origan, 1 petite feuille de laurier, 1/2 cuillère à café de basilic. Sel au goût. 1/2 cuillère à café de poivre blanc. La quantité de riz pour ce Congrí était également de deux tasses de liquide. Dans cette recette il a ramolli les haricots qui sont 1 tasse d'eau par six et je lui donne 20 minutes dans ma cocotte minute pour que le grain ne ramollisse pas trop. Une fois le temps écoulé, vous avez pris la vapeur et les avez immédiatement séparées du bouillon pour éviter qu'elles ne se ramollissent davantage. Je fais un sofrito. J'avais deux tasses de riz dans le pot de riz. Si le bouillon de haricots n'atteint pas la mesure du riz plein de vin sec et de vinaigre, qu'est-ce qu'on apprend dans le cuiseur à riz et ajoute le sofrito et le sel. Le riz utilisé est le jasmin. Une fois le riz terminé, ajoutez les haricots avec une frite d'ail pour invoquer la saveur, remuez et hop ! Clarifié que même si le bouillon avait atteint aurait utilisé le vin sec et le vinaigre. On m'a demandé si cela pouvait être fait avec du riz précuit et je dirais que dans un tel cas il faudrait modifier les ingrédients de cette recette car ce riz prend beaucoup de liquide et pousse assez, il faudrait faire une augmentation de tous. Le Congris est connu de quelques-uns avec des haricots noirs et d'autres avec des haricots rouges, mais ce qui est vrai, c'est que c'est un plat délicieux et quelque chose de très, très traditionnel dans la cuisine cubaine.

Arroz con pollo (riz au poulet)

Cuisine cubaine est une fusion de plats indigènes Taino, de cuisine espagnole, africaine et caribéenne. Certaines recettes cubaines partagent des épices et des techniques avec la cuisine espagnole et africaine, avec une certaine influence caribéenne dans les épices et la saveur. Il en résulte un mélange unique, intéressant et savoureux de plusieurs influences culturelles différentes, avec de fortes similitudes avec la cuisine de la République dominicaine voisine et de Porto Rico. Une influence chinoise faible mais notable peut également être expliquée, principalement dans la région de La Havane. À l'époque coloniale, Cuba était un important port de commerce et de nombreux Espagnols qui y vivaient ont apporté leurs traditions culinaires avec eux.

À la suite de la colonisation de Cuba par l'Espagne, l'une des principales influences de la cuisine vient d'Espagne. Avec l'Espagne, d'autres influences culinaires incluent l'Afrique, des Africains qui ont été amenés à Cuba comme esclaves, et les Néerlandais, des colons français venus d'Haïti à Cuba. Un autre facteur important est que Cuba elle-même est une île, ce qui fait des fruits de mer quelque chose qui influence grandement la cuisine cubaine. Un autre facteur contribuant à la cuisine cubaine est le fait que Cuba se trouve dans un climat tropical. Le climat tropical produit des fruits et des légumes-racines qui sont utilisés dans les plats et les repas cubains.

Un repas typique serait composé de riz et de haricots, cuits ensemble ou séparément. Lorsqu'elles sont cuites ensemble, la recette est appelée “Congri” ou “Moros” ou “Moros y Cristianos” (haricots noirs et riz). S'il est cuit séparément, il s'appelle “Arroz con/y Frijoles” (riz avec/et haricots). Un plat principal (principalement du porc ou du bœuf) comme la “Ropa Vieja”, une sorte de vianda (à ne pas confondre avec le français viande qui signifie “meat”, ce terme englobe plusieurs types de tubercules, tels que le yuca, le malanga et la pomme de terre, tous servis soit hervidas (bouillis) ou fritas (frits), ainsi que des plantains, des bananes non mûres et même du maïs), une salade (généralement simplement composée de tomate, de laitue et d'avocat, bien que le concombre, les carottes, le chou, les haricots verts fermentés et les radis ne soient pas rares). Curieusement, typique criollo les repas ignorent largement les fruits, à l'exception des plantains mûrs, qui sont généralement consommés avec le riz et les haricots. Des fruits tropicaux pourraient être servis, cependant, selon les préférences de chaque famille. Habituellement, tous les plats sont réunis à la table en même temps, sauf peut-être pour les desserts qui se composent généralement de goyave confite au sirop d'anis et de cannelle servie avec un fromage blanc au lait de brebis piquant et piquant.

Le riz et les haricots sont un élément culinaire que l'on trouve dans tout Cuba, bien qu'il varie selon les régions. Dans la partie orientale de l'île, le "arroz congri oriental" est le plat de riz et de haricots prédominant. Le riz blanc et les haricots rouges sont cuits avec un sofrito puis cuits au four. La même procédure est utilisée pour le Congri mentionné ci-dessus (également connu sous les termes Arroz Moro et Moros y Cristianos – littéralement « Maures et chrétiens ») qui utilise à la place des haricots noirs. Bien que le processus de préparation de la soupe aux haricots noirs contienne des bases (oignon, ail, laurier, sel), chaque région a sa tradition de préparation.

La viande, lorsqu'elle est disponible sur le livre de rationnement, est généralement servie dans des sauces légères. La sauce la plus populaire, utilisée pour accompagner non seulement le porc rôti, mais aussi le viandes, est Mojo ou alors Mojito (à ne pas confondre avec le Mojitococktail), à base d'huile, d'ail, d'oignon, d'épices comme l'origan et le jus d'orange amère ou de citron vert. L'origine du mojo cubain provient des sauces mojo des îles Canaries. Le mojo cubain est fait avec différents ingrédients, mais la même idée et la même technique sont utilisées depuis les îles Canaries. Bien sûr, avec autant d'immigrants canariens à Cuba, l'influence canarienne était forte. Ropa vieja est un plat de bœuf râpé (généralement du flanc) mijoté dans de la tomate criollo sauce jusqu'à ce qu'elle se désagrège. Ropa Vieja est le nom espagnol qui signifie "vieux vêtements" dans lequel le plat tire son nom de la viande déchiquetée ressemblant aux "vieux vêtements". Ropa vieja est également originaire des îles Canaries, tout comme de nombreuses origines de la cuisine cubaine. La boliche est un rôti de bœuf, farci de chorizo ​​et d'œufs durs.

Les tamales sont tout aussi populaires, bien qu'ils ne soient pas exactement similaires à son homologue mexicain. Fabriqués avec du maïs frais moulu, du sofrito (tomate, oignon, ail, etc.) et des morceaux de viande de porc, les tamales sont enveloppés dans des feuilles de maïs et attachés, bouillis dans de l'eau salée et servis de différentes manières. Tamales en cazuela est presque la même recette, bien qu'elle ne nécessite pas le long processus d'emballage des tamales dans les feuilles de maïs avant la cuisson, mais qu'elle soit plutôt directement cuite dans la marmite. Les tamales ainsi que la soupe aux haricots noirs font partie des rares aliments indigènes qui font toujours partie de la cuisine cubaine moderne.

Les ragoûts et les soupes sont courants. Ceux-ci sont généralement consommés avec du riz blanc ou gofio (un type de farine de maïs, également des îles Canaries), ou consommé seul. Ragoût de maïs, soupe de maïs (guiso), caldosa (une soupe faite avec une variété de tubercules et de viandes), sont également des plats populaires. Les ragoûts espagnols de haricots blancs populaires, tels que Caldo gallego (ragoût galicien), Fabada Asturiana (ragoût asturien) et Cocido de Garbanzos (ragoût de pois chiches) sont également courants lorsqu'ils sont disponibles.

La cuisine cubaine utilise des agrumes (c'est-à-dire orange aigre, citron vert, citron), des tomates, du vinaigre, des oignons, de l'ail, des poivrons, du vin blanc ou de la bière (selon la région et le plat), des raisins secs et des olives/câpres pour parfumer presque tous les plats salés. Cette combinaison de saveurs donne souvent des saveurs complexes avec des composants sucrés, salés et acides. Les desserts cubains sont connus pour leur douceur et de nombreux desserts utilisent des zestes d'agrumes, de la cannelle et/ou des graines d'anis pour ajouter une saveur distincte. Les fruits tropicaux sont souvent cuits dans un sirop de sucre avec de la cannelle et du zeste d'agrumes et servis sur du fromage blanc pour une saveur contrastée ou cuits dans des pâtisseries feuilletées.

La cuisine cubaine s'est développée grâce aux influences de la communauté cubaine en exil à Miami et de nombreux plats traditionnels cubains ont été réinterprétés par des chefs influencés par la nouvelle cuisine et les goûts américains.

Cuisine de l'ouest de Cuba

Bien que la cuisine de l'ouest de Cuba soit techniquement criollo aussi (comme ce terme signifie l'existence de racines espagnoles), son style peut être séparé du criollo traditionnel, en particulier à La Havane. Cette ville, pour un certain nombre de raisons, était plus continentale et plus proche de la cuisine européenne. Il y a aussi une influence chinoise notable, dans des plats tels que chine sopa (une soupe aux œufs et à l'oignon) et arroz salteado (riz sauté), entre autres. Le riz est généralement consommé séparément des haricots et la farine est beaucoup plus couramment utilisée (elle est presque complètement ignorée dans la cuisine criollo traditionnelle). Certains plats de La Havane utilisent fréquemmentalcaparrado, un mélange d'olives, de raisins secs et de câpres qui donne la saveur aigre-douce typique de cette cuisine. L'alcaparrado est utilisé comme ingrédient dans plusieurs recettes, généralement dans le cadre de sauces pour accompagner les viandes. Il est également cuit avec du bœuf haché pour fournir la farce à la viande d'une variété de pâtisseries cubaines, ou des amuse-gueules, très appréciés des Cubains.

D'autres amuse-gueules et plats courants de La Havane sont pastels (pâte feuilletée fourrée de pulpes de fruits (surtout de goyave), de noix de coco, de fromage à la crème ou de bœuf haché), croquetas (petits cylindres de pâte, préparés avec une sauce béchamel épaisse et du bœuf haché, du jambon, du poulet, du poisson ou du fromage, recouverts de chapelure et frits), papas rellenas (boulettes de pommes de terre frites fourrées de bœuf haché), picadillo à la Habanera ( boeuf haché avec alcaparrado, servi avec riz blanc, haricots noirs et bananes plantain frites) et niños envueltos(boeuf farci à l'alcaparrado et servi dans une sauce au poivre).

La cuisine occidentale utilise également plus largement les œufs, en particulier les omelettes (comme les tortilla de papa) et des œufs au plat (huevos à la habanera, œufs au plat servis sur du riz blanc et des bananes plantains frites). Les plats de poisson sont également courants, en particulier dans les zones côtières, et bien que Cuba ait une industrie de la pêche au homard bien développée, elle est très peu utilisée. Mis à part la situation économique actuelle de Cuba, qui fait du homard un aliment inaccessible pour la plupart des familles, la cuisine cubaine a toujours été d'origine intérieure, donc le poisson et les produits de la mer sont aussi couramment utilisés que dans les zones côtières, où le crabe est un autre aliment de base commun. Les recettes de poisson populaires sont l'enchilado (crevettes, poisson, crabe ou homard dans une sauce qui, malgré son nom, ne contient pas de piment) et à la vizcaina, une sauce tomate d'origine basque utilisée pour cuisiner bacalao (morue salée).

D'autres plats espagnols peuvent être trouvés à Cuba, tels que la paella, l'arroz con pollo (poulet cuit avec du riz jaune un peu comme une paella) et l'empanada gallega (qui ressemble à une tourte à la viande anglaise). En raison de la forte migration galicienne et asturienne au début du XXe siècle, de nombreux plats du nord de l'Espagne se sont rendus à Cuba et ont influencé la cuisine de nombreuses familles, comme le pulpo à la gallega.

Cuisine orientale de Cuba

Alors que l'ouest de Cuba est fortement influencé par ses racines européennes, l'est de Cuba (l'ancienne province d'Oriente) est influencé par les cuisines africaine et caribéenne. La plus grande contribution est peut-être la Congrí oriental qui est des haricots rouges cuits et du riz. Cela est dû à la proximité avec les autres îles hispanophones, où les haricots rouges sont plus répandus que les haricots noirs. De nombreux aliments de la République dominicaine et de Porto Rico peuvent être trouvés dans l'est de Cuba avec leurs propres rebondissements. Un exemple serait le mofongo (appelé Fufu de Platano à Cuba), qui est une purée de plantains farcis de porc, de poulet ou de fruits de mer. Le nom “fufu” vient d'Afrique de l'Ouest.

La majorité des sandwichs à Cuba utilisent du pain cubain traditionnel, un long pain fait de saindoux, au lieu d'huile, et d'humidité supplémentaire, dont la combinaison confère au pain une texture distinctive.

Sandwich cubain

Sandwich cubain typique (photo du sud de la Floride)

Un sandwich cubain (parfois appelé “mélanger,” en particulier à Cuba) est un produit de déjeuner populaire qui est né du flux autrefois ouvert de travailleurs du cigare entre Cuba et la Floride (en particulier Key West et Ybor City, Tampa) à la fin des années 1800 et s'est depuis propagé à d'autres communautés cubano-américaines.

Le sandwich est construit sur une base de pain cubain légèrement beurré et contient du porc rôti tranché, du jambon Serrano tranché finement, du fromage suisse, des cornichons à l'aneth et de la moutarde jaune. À Tampa, le salami de Gênes est traditionnellement superposé aux autres viandes, probablement en raison de l'influence des immigrants italiens qui vivaient côte à côte avec les Cubains et les Espagnols à Ybor City. Les tomates et la laitue sont des ajouts disponibles dans de nombreux restaurants, mais ceux-ci sont considérés par les traditionalistes comme une américanisation inacceptable du sandwich.

Après assemblage, le sandwich cubain peut être pressé dans une grille de type panini sans rainure appelée “plancha,” qui à la fois chauffe et compresse le contenu. Il est généralement coupé en deux en diagonale avant de servir.

Autres sandwichs

UNE médianoche Le sandwich est très similaire à un sandwich cubain sauf que le pain cubain est remplacé par un pain aux œufs et que le jambon est parfois exclu. Il a reçu son nom (médianoche signifie “minuit”) de sa popularité comme collation de minuit dans les boîtes de nuit de La Havane.

Pan con lechon est un sandwich pressé traditionnel créé simplement avec du pain cubain, du porc rôti, des oignons et Mojito. Pan con bistec est fait de la même manière, mais le porc est remplacé par un mince steak de surlonge (palomilla).

Un autre sandwich de Cuba est le “Elena Ruz”. Elena Ruz était une jeune débutante de la société dans les années 1930 qui s'arrêtait à El Carmelo, un restaurant populaire et une confiserie à La Havane après une soirée à l'opéra ou une réception sociale, et demandait au serveur s'il lui préparerait un sandwich à ses commandes. . Il est préparé sur du pain blanc ou cubain, avec une couche de fromage à la crème sur une tranche, une couche de confiture ou de confiture de fraises sur l'autre, et de fines tranches de poitrine de dinde entre les deux.

D'autres sandwichs traditionnels incluent pan con timba (pain à la pâte de guayaba et fromage frais), pan con chorizo aussi connu sous le nom choripán (pain cubain avec du chorizo ​​espagnol coupé en fines tranches), et le frita.

Le frita est devenu populaire à Cuba dans les années 30. C'est une version cubaine du hamburger américain, bien qu'avec des changements importants. Il est préparé avec du bœuf haché mélangé à du chorizo ​​haché. Les galettes sont faites petites et frites sur une plaque chauffante. La galette frite est servie dans un petit pain à hamburger cubain, garni d'oignon, de tomate, de laitue et de bâtonnets de pommes de terre.


Haricots noirs cubains et riz aux poivrons rôtis et plantains

Une nouvelle version d'authentiques haricots noirs et riz cubains avec des plantains cuits au four (tostones), des légumes rôtis et de l'avocat. Un repas tout-en-un sain et copieux, végétalien et sans gluten!

Rendement: 4 portions

Ingrédients:

Pour les bols de haricots cubains :

1 tasse de riz brun non cuit

2 très gros plantains mûrs (presque noirs) (environ 1 livre), pelés et coupés en tranches diagonales de 1/2 pouce d'épaisseur

2 gros poivrons rouges, jaunes ou orange (ou un mélange), coupés en tranches de 3/4 de pouce et coupés en deux

1 petit oignon rouge, coupé en morceaux grossiers de 3/4 de pouce

2 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée

1 1/2 cuillères à thé de sel casher, divisé

3 cuillères à café de cumin moulu, divisé

1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque, divisé

1 petit jalapeño, épépiné et haché finement (environ 1 cuillère à soupe)

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

2 gousses d'ail, émincées (environ 2 cuillères à café)

2 cuillères à café d'origan séché

3 tasses de haricots noirs cubains (tellement bons !), ou si vous êtes pressé, 2 boîtes (15 onces) de haricots noirs à faible teneur en sodium, rincés et égouttés

Faites cuire le riz selon les indications du paquet.

Pendant la cuisson du riz, placez des grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four et préchauffez le four à 400 degrés F. Tapisser deux plaques à pâtisserie à rebords de papier parchemin. Placer les tranches de plantain au centre d'une plaque à pâtisserie et les poivrons et l'oignon rouge au centre de l'autre. Arroser chaque plaque à pâtisserie d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive et saupoudrer chacune d'1/2 cuillère à café de sel. Saupoudrer 1 cuillère à café de cumin et 1/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque sur les bananes plantains. Mélanger les bananes plantains et les légumes pour les enrober, puis étaler chacun en une couche uniforme. Cuire dans les tiers supérieur et inférieur du four jusqu'à ce que les plantains soient légèrement dorés et très tendres et que les légumes soient caramélisés et tendres, environ 16 à 18 minutes pour les plantains et 20 minutes pour les légumes, en inversant la position des casseroles sur le haut et abaissez les paniers une fois à mi-parcours.

Pendant la cuisson du riz, des bananes plantains et des légumes, chauffer la 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans une casserole à feu moyen. Ajouter le jalapeño et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 2 minutes. Incorporer la pâte de tomate, l'ail, l'origan et 1/2 cuillère à café de sel restant, 2 cuillères à café de cumin et 1/4 de cuillère à café de piment de la Jamaïque. Cuire jusqu'à ce que ce soit parfumé, environ 30 secondes, puis incorporer les haricots noirs et 1/4 tasse d'eau. Cuire jusqu'à ce que le liquide soit légèrement réduit et que les haricots soient chauds, environ 2 à 3 minutes. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement selon vos envies.

Répartir le riz cuit uniformément dans 4 bols. Garnir chacun de haricots, de plantains rôtis et de légumes, d'une grosse poignée de radis tranchés, d'avocat, de coriandre et d'un filet de citron vert frais.


  • 1 boîte (13,5 onces) de lait de coco (voir note)
  • 2 tasses de riz à grains longs ou moyens non cuits
  • 2 cuillères à soupe à 1/4 tasse de sucre (ou cassonade)
  • 1 1/2 cuillères à café de sel casher
  • 1/2 tasse de raisins secs (facultatif)
  • 3 tasses d'eau

Chauffer le lait de coco dans une casserole à fond épais de 2 pintes à feu vif jusqu'à ce qu'il mijote. Réduire à feu moyen-doux et cuire en remuant fréquemment avec une cuillère en bois jusqu'à réduction à quelques cuillères à soupe (voir note). Continuez à cuire en remuant et en grattant constamment jusqu'à ce que l'huile de noix de coco éclate et que les solides de noix de coco cuisent jusqu'à un brun foncé profond, environ 20 minutes au total.

Ajouter le riz, le sucre (plus ou moins au goût) et le sel. Augmenter le feu à moyen et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que les grains de riz commencent à devenir translucides et dorés, environ 2 minutes. Ajouter les raisins secs (le cas échéant) et remuer pour combiner.

Ajouter de l'eau et remuer pour combiner. Porter à ébullition à feu vif, réduire au réglage le plus bas possible, couvrir et cuire 15 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 15 minutes de plus. Aérer à la fourchette et servir.


Recettes

Explorez le goût, la texture et l'arôme uniques du riz Mahatma®.

Riz soufflé

Essayez-vous à faire du riz soufflé maison avec du riz au jasmin Mahatma® et utilisez-le comme garniture sur n'importe quel bol de petit-déjeuner ou collation.

Sushi pressé au saumon

Évitez les tracas et essayez cette recette facile de sushi pressé. Préparez un apéritif ou une collation impressionnante en utilisant un bac à glaçons pour mouler des pièces individuelles.

Salade de riz en pot Mason

Cette salade de riz Mason Jar fraîche et savoureuse préparée à l'avance avec du riz blanc et des haricots pinto constitue un repas rapide et facile pour les déjeuners ou les dîners occupés en semaine.

Evier de Cuisine Soupe et Fufu

Préparez cette soupe et ce fufu pour évier de cuisine et découvrez un plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest qui deviendra à coup sûr un nouveau favori de la famille.

Planche de desserts sucrés Arancini

Assemblez cette planche à dessert accrocheuse avec des arancini sucrés ou des boules de riz italiennes et offrez à vos invités un dessert époustouflant.

Riz Frit au Poulet

Ce riz frit au poulet de style classique est fait de riz au jasmin Mahatma® pour un repas simple, satisfaisant et réconfortant que toute la famille adorera.

Barres de chocolat au riz soufflé

Aromatisées avec du beurre d'arachide et du sirop d'érable, ces barres de chocolat au riz soufflé sont faites de riz soufflé maison et idéales pour une gâterie sucrée.

Grillades mixtes avec riz chimichurri

Ce riz festif Chimichurri avec grillades est idéal pour les réceptions estivales et idéal pour tout barbecue de fin de semaine ou barbecue-partage.

Paella au poulet jerk

Débordant des saveurs vives et vibrantes des Caraïbes, cette paella au poulet Jerk avec pois cajan est un avant-goût d'été et de soleil à chaque bouchée.

Riz croustillant au crabe épicé et à l'avocat

Ce riz croustillant au crabe épicé et à l'avocat est un apéritif de style sushi, inspiré de la recette tendance de TikTok. Servir pour un plat impressionnant pour épater vos invités.

Canapés de riz croustillant au thon poêlé

Ces canapés de riz croustillants sont garnis de thon poêlé pour un apéritif impressionnant pour traiter vos invités lors de toute fête ou réunion.

Bol de riz “Nature's Cereal”

Ajoutez des grains entiers à votre petit-déjeuner en préparant cette savoureuse version des « céréales de la nature » ​​avec du riz brun Mahatma®. Garnissez de fruits frais et dégustez !

Café glacé fouetté Horchata

Cette Horchata aux amandes est faite de riz au jasmin Mahatma® et garnie d'une crème au café de style dalgona qui est riche, sucrée et amusante à préparer.

Ceviche de crevettes avec riz croustillant

Ces gâteaux de riz croustillants sont faits de riz à sushi et garnis de ceviche de crevettes pour un apéritif fusion qui plaira définitivement à la foule.

Risotto au safran au cuiseur de riz

Ce risotto au safran est cuit au cuiseur à riz pour une recette sans stress ! Pour de meilleurs résultats, essayez avec le riz Mahatma® Arborio.

Empanadas au bœuf et au riz

Utilisant des emballages de rouleaux d'œufs sans tracas achetés en magasin, ces empanadas faciles au bœuf et au riz sont cuites dans la friteuse à air pour une finition extra croustillante et feuilletée.

Taquitos aux haricots noirs et au riz

Ces taquitos végétariens sont remplis de haricots noirs, de riz blanc, de fromage et de chipotles épicés en adobo, puis frits dans l'Air Fryer à la perfection croustillante.

Céréales De Riz Soufflé Churros

Essayez de préparer du riz soufflé maison à l'aide du riz au jasmin Mahatma® et de cette recette amusante de céréales de riz soufflé Churros.

Haricots Charro à la mijoteuse avec riz

Ces Frijoles Charros (ou Charro Beans) sont préparés dans une mijoteuse et servis avec du riz brun Mahatma® pour un chili ou un ragoût de style cow-boy.

Soupe de Crevettes avec Riz

Les crevettes et le crabe mijotent dans un bouillon de tomates et de chili pour une soupe simple qui offre de délicieuses saveurs à chaque bouchée. Rendez-le plus copieux avec le riz au jasmin Mahatma®.

Riz à la ratatouille en une seule casserole

Rempli de légumes colorés, ce plat de riz au Mahatma® Arborio Rice s'inspire de la ratatouille classique et constitue un accompagnement époustouflant.

Boulettes de Mojo avec Riz Blanc

Avec des saveurs cubaines piquantes, ces boulettes de viande cuites au four avec sauce mojo font un dîner rapide et facile qui impressionnera toute la famille.

Riz mexicain aux crevettes

Combinez les meilleures saveurs des fruits de mer et de la cuisine latine dans ce riz mexicain aux crevettes. Essayez avec du riz au jasmin Mahatma® et du quinoa pour une touche d'originalité.

Huevos Rancheros Enchiladas

Ces Huevos Rancheros sont remplis de riz et de haricots et le repas de fête parfait pour faire de n'importe quel petit-déjeuner ou brunch un moment spécial à partager avec votre famille.

Riz Feta au Four avec ufs Pochés et Harissa

Rempli de saveurs audacieuses, le riz au jasmin est servi avec du fromage feta rôti à la harissa, des tomates et du yogourt grec pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Aubergines farcies au riz et aux tomates

Ces aubergines de style méditerranéen sont farcies de riz basmati parfumé, d'herbes et d'épices chaudes pour une option de dîner savoureuse.

Galettes de thon au riz brun avec mayo à l'avocat

Ces galettes de riz brun et de thon sont parfumées au citron, à l'ail et aux herbes pour un déjeuner ou un dîner savoureux. Délicieux avec la mayonnaise crémeuse à l'avocat maison.

Birria avec riz aux tomates

Birria est un ragoût de viande populaire souvent servi comme garniture pour les tacos, essayez-le sur le riz blanc Mahatma® pour un bol savoureux aux saveurs latines authentiques.

Air Fryer Arancini avec Arroz Rojo

Fabriqués avec Arroz Rojo, les Arancini italiens sont réinterprétés avec des saveurs latines pour une version irrésistible qui saura plaire à toutes les foules affamées.

Air Fryer Baja Fish Taco Bol De Riz

Tirez le meilleur parti de votre friteuse à air en préparant ce bol à tacos au poisson Baja avec du riz brun Mahatma®, du pico de gallo, du chou vert et des morceaux d'avocat.

Wrap Tortilla au Riz

Ce tortilla wrap entièrement chargé est préparé en seulement quatre étapes simples, choisissez vos ingrédients préférés et savourez un délicieux repas tous les soirs de la semaine !

Ragoût d'agneau péruvien avec riz

Préparé avec de l'agneau, ce ragoût de style péruvien est braisé à la bière et offre de délicieuses saveurs à chaque bouchée. Servir avec du riz et des haricots pour le plat principal.

Boulettes de thon chipotle et riz

Servies avec du riz brun et de la sauce marinara du commerce, ces boulettes de thon frites à l'air sont une savoureuse version de la version classique pour le déjeuner ou le dîner.

Arroz con Atun

Ce délicieux riz Instant Pot au thon est un dîner facile en semaine que toute la famille appréciera. Essayez avec du riz brun biologique Mahatma®.

Bol de riz au chou-fleur Buffalo rôti

Ce bol de riz végétarien épicé avec du chou-fleur, de l'avocat et du maïs façon Buffalo offre de délicieuses saveurs qui plairont à toute la famille.

Croquettes de riz au saumon épicé

Ces croquettes simples de saumon et de riz sont parfumées au chipotle épicé et rehaussées de citron vert pour une entrée ou un plat principal savoureux.

Ragoût en une seule casserole avec du poisson et des haricots

Ce délicieux ragoût de poisson est rempli de riz brun à grains entiers et de haricots pour un plat réconfortant parfait pour le déjeuner ou le dîner.

Ceviche de thon à l'avocat et à la mangue

Léger et rafraîchissant, ce ceviche de thon mariné au citron vert est mélangé avec du riz parfumé au jasmin Mahatma®, de la mangue douce et de l'avocat crémeux.

Atole d'Arroz

Ce lait de riz chaud et apaisant est rehaussé de cannelle et de vanille. Dégustez une tasse réconfortante d'Atole pour le petit-déjeuner ou comme collation.

Truffes de riz au thé vert matcha et chocolat blanc

Explorez de nouvelles saveurs en préparant des truffes d'inspiration japonaise pour le dessert. Ces mochi comme des gâteaux de riz sont faits avec du matcha et du chocolat blanc.

Tacos Dorados au Riz et Haricots

Cuits au four au lieu d'être frits, ces copieux tacos dorados sont remplis de riz blanc, de poulet et de haricots et servis avec une crème d'avocat pour tremper.

Riz mexicain instantané au poulet

Savourez ce plat de riz mexicain au poulet cuit dans un pot instantané pour un repas familial rapide et facile à préparer.

Riz à l'avocat et au citron vert

Avec de l'avocat crémeux, de la coriandre et du citron vert frais, ce riz vert savoureux est un délicieux plat d'accompagnement pour le poulet ou le poisson. Essayez avec du riz blanc biologique Mahatma®.

Bol de thon méditerranéen, houmous et riz

Frais et simple, ce bol de thon et riz avec houmous est parfait pour le déjeuner ou même un dîner rapide à base de riz au jasmin Mahatma® et de riz sauvage rouge &.

Wraps cajun au poisson noirci et au riz et laitue

Un assaisonnement cajun facile est frotté sur le poisson pour un délicieux wrap au riz et à la laitue qui ravira vos papilles! Essayez avec du riz brun biologique Mahatma®.

Bol énergétique du matin

Énergisant et copieux, ce bol énergétique à base d'œufs et de riz est une excellente façon de commencer la journée à base de riz étuvé Mahatma®, de patate douce, d'avocat et de chou frisé.

Risotto Puttanesca

Utilisant des ingrédients du garde-manger, ce riz facile à l'italienne offre de nombreuses saveurs piquantes. Essayez ce Risotto Puttanesca avec du riz Mahatma® Arborio.

Salade de riz au poulet des Caraïbes

Sûr de plaire à toute la famille, cette salade de poulet grillé et riz au barbecue avec ananas, avocat et haricots noirs peut être servie chaude ou froide.

Soupe Chili à la Dinde, Riz et Quinoa

Légèrement épicée avec du poivre de Cayenne et des jalapeños en dés, cette soupe au chili rapide et facile est remplie de céréales, de haricots rouges et de patates douces.

Salade de riz sauvage à la marocaine

Accentuée d'épices marocaines parfumées, cette salade de riz et de carottes rôties est parfumée à la cannelle, au cumin et au curcuma.

Dîner de riz à une poêle avec saucisse chorizo ​​mexicaine

Cette savoureuse merveille à un plat constitue un repas familial que tout le monde dévorera. Essayez avec du riz brun Mahatma® et de la saucisse chorizo.

Wraps de laitue de riz avec crevettes Jerk et salsa à l'ananas

Remplis de saveurs fraîches des Caraïbes, ces roulés de riz brun biologique et de laitue aux crevettes Jerk sont garnis d'une simple salsa à l'ananas.

Bol de riz à tacos avec courge rôtie

Cette version végétarienne d'un bol à tacos est savoureuse et satisfaisante. Essayez avec le riz blanc biologique Mahatma® et suivez notre suggestion de garniture ou faites-en la vôtre !

Salade de riz sauvage et fraises

Cette salade de riz et d'épinards aux fraises est parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un plat d'accompagnement - ou comme plat principal garni de poulet grillé.

Bol de chou-fleur et riz au barbecue

Parfait pour les lundis sans viande, ce bol de chou-fleur rôti et de riz brun regorge de garnitures délicieuses et végétariennes.

Casserole de riz à la dinde facile

Cette casserole de riz à la dinde facile est la recette parfaite pour utiliser les restes de dinde de Thanksgiving ou de vacances pour un dîner au fromage et confortable en 30 minutes ou moins !

Riz au lait de poule

Ce riz au lait Rompope (lait de poule) est composé de riz blanc, de rhum, d'amandes, de lait concentré et de cannelle. Le dessert parfait pour votre prochain dîner des Fêtes!

Crème natilla à la cubaine avec riz au jasmin

Essayez ces crèmes à la cannelle de style cubain avec du riz au jasmin parfumé pour le dessert parfait des Fêtes, ou comme gâterie de riz savoureuse à tout moment de l'année.

Gâteau de Noël Beignets de riz brun

Remplis de saveurs de gâteau de Noël des Caraïbes, ces beignets de riz brun épicés sont arrosés d'un sirop de rhum pour un délicieux dessert des Fêtes.

Riz Arabe de Noël à la Péruvienne

Avec du riz et des nouilles biologiques, ce riz arabe classique des fêtes avec une touche péruvienne est idéal pour un accompagnement savoureux à tout moment de l'année.

Empanadas à la dinde et riz picadillo

Préparés avec du riz blanc biologique et des restes de dinde, ces empanadas faciles à préparer sont l'apéritif parfait pour votre prochaine réunion de famille.

Tamales de riz

Avec de la dinde hachée, du chorizo ​​et du riz au jasmin aromatique, ces réconfortantes pasteles de arroz (ou tamales) sont enveloppées dans des cosses de maïs et constituent un accompagnement savoureux.

Riz Calypso à la Caraïbe

Ce riz Calypso simple regorge de saveurs latines pour un plat d'accompagnement rapide et facile. Ajoutez du Scotch Bonnet ou des piments habanero pour une touche épicée.

Poulet Rôti avec Riz Brun Pilaf

Avec des saveurs réconfortantes, ce savoureux pollo al horno (poulet rôti) d'inspiration latine avec du riz pilaf brun et de la sauce à la poêle fait le dîner de célébration parfait.

Farce de riz brun à la dinde rôtie

Pour le temps des Fêtes, essayez cette dinde rôtie aux épices avec une riche farce de riz brun. Servir arrosé de sauce à la poêle pour un dîner de fête parfait.

Citrouille farcie aux crevettes du Brésil

Cette version de la citrouille farcie aux crevettes brésiliennes (Camaráo na Moranga) est riche et crémeuse. Servir sur un lit de riz brun pour une entrée de dîner impressionnante.

Riz crémeux aux nopalitos et à la dinde

Préparé avec des restes de dinde râpée et des nopalitos, ce riz crémeux décadent est garni de crème sure et de fromage Monterey Jack.

Riz au chili vert épicé avec dinde

Garni d'une couche de fromage grillé, ce chili épicé en une seule casserole avec du riz blanc et des poivrons est un plat qui plaira à tout le monde.

Riz sale aux palourdes

Savourez les saveurs de ce riz de style cajun avec l'ajout savoureux de palourdes et de piments. Le riz sale se marie mieux avec le riz blanc ou le riz au jasmin.

Tamales de riz sucré

Ces tamales de riz sucré avec du fromage à la crème et des myrtilles sont un dessert différent et délicieux pour un fantastique dîner de Thanksgiving !

Burritos de riz à la dinde et à la coriandre et à la lime

Cette recette est une excellente façon de transformer les restes de dinde en burritos faciles et délicieux remplis de riz pour un repas que toute la famille adorera !

Lentilles et riz aux oignons caramélisés

L'arroz con lenjetas classique, ou riz aux lentilles, est garni d'oignons caramélisés pour une touche savoureuse. Essayez avec le riz au jasmin Mahatma® pour des résultats plus parfumés.

Riz au lait à la mousse de café

Cette recette de dessert facile à préparer combine le meilleur d'une mousse au café et du riz au lait préféré de la famille ! Essayez avec le riz au jasmin Mahatma®.

Riz sauté à la dinde hachée

Ce riz sauté à la dinde et aux poivrons constitue un dîner spécial de Thanksgiving. Un mélange parfait de saveurs asiatiques et latines qui fera le bonheur de tous !

Lanières de poblano à la crème et au riz

Savourez un plat d'accompagnement savoureux avec une touche latine pour Thanksgiving. Ce riz d'inspiration latine utilise des lanières de poblano et de la crème avec du riz étuvé Mahatma®.

Riz avec sauce aux canneberges et ancho

Une sauce aux canneberges délicieuse et unique avec des piments ancho qui feront de cette recette de riz votre nouveau plat de restes de dinde préféré !

Casserole de riz aux haricots verts

Cette casserole de riz aux haricots verts est une nouvelle version facile à préparer d'un classique de Thanksgiving avec une touche de style latin, parfaite pour tout repas de semaine.

Courge musquée, oignon vert et riz au jasmin serrano

Ce riz au jasmin épicé avec des piments serrano et un riche mélange de courge musquée fera une excellente paire pour un dîner d'automne parfait.

Rellenitos à la banane plantain et au riz

Ces bananes plantains frites d'inspiration centraméricaine farcies de haricots noirs sucrés et de riz au jasmin sont le parfait dessert de Thanksgiving !

Omelette Farcie au Riz Mexicain et Chorizo

Ces délicieuses omelettes farcies au riz mexicain et au chorizo ​​sont garnies de sauce queso pour un petit-déjeuner de vacances décadent que tout le monde adorera.

Pozole rouge avec riz

Pour une soupe chaude et copieuse, essayez ce Pozole rouge avec riz blanc, garni d'avocat, d'oignons rouges marinés, de radis et de coriandre.

Empanadas au riz au lait

Ces empanadas sucrées avec du riz au lait crémeux font un délicieux dessert ou une gâterie avec un café, un thé ou un chocolat chaud l'après-midi.

Casserole de riz brun, champignons et chorizo ​​avec poulet rôti

Chargé de saveurs, ce savoureux poulet rôti servi avec du riz brun, du chorizo ​​et une casserole de farce aux champignons est parfait pour célébrer en famille.

Riz Vert aux Légumes Rôtis

Rempli de légumes rôtis comme le brocoli, les asperges et les choux de Bruxelles, ce riz végétarien au chou frisé et à la coriandre est une façon savoureuse de manger vos légumes verts.

Riz jaune au maïs et au potiron

D'une merveilleuse teinte dorée, ce riz jaune végétal est un délicieux plat d'accompagnement à servir avec de la dinde, du poulet ou du porc. Essayez avec du riz blanc Mahatma®.

Courge musquée farcie au porc, riz au jasmin et pomme

Essayez cette courge musquée farcie de porc, de riz thaï au jasmin et de pomme pour un accompagnement festif à n'importe quelle table des Fêtes. Garnir de raisins secs et de graines de citrouille.

Riz Crème Caramel au Gingembre et Potiron

Ces crèmes pâtissières dignes des Fêtes sont crémeuses, riches et délicieusement délicieuses. Profitez des saveurs d'automne pour Thanksgiving en préparant ce dessert au riz à la citrouille.

Empanadas au Chorizo ​​et Riz

Servies avec une sauce chimichurri à la coriandre, ces empanadas cuites au four avec du chorizo, des haricots et une garniture de riz basmati peuvent être servies en entrée, en collation ou en plat principal.

Arroz con Pollo avec riz brun

Pour un plat de poulet et de riz délicieux et copieux, essayez cette recette d'Arroz con Pollo remplie de riz brun à grains entiers - un festin de saveurs réconfortantes!

Gâteaux chauds au chocolat avec riz brun

Servies avec de la crème, de la cajeta, de la sauce au chocolat et de la confiture, ces délicieuses crêpes au chocolat et au riz brun sont parfaites pour un brunch des Fêtes.

Enchiladas à la sauce rouge et verte

Ces enchiladas festives avec haricots pinto, riz, sauce rouge et verte constituent un plat accrocheur pour les fêtes, grandes et petites. Essayez avec le riz au jasmin Mahatma®.

Riz crémeux au souci

Ce riz crémeux au souci est infusé de fleurs séchées et constitue un excellent plat pour se souvenir de ceux que nous aimons le Día de los Muertos ou le jour des morts.

Poulet et riz à la mijoteuse

Ce délicieux poulet et riz à la mijoteuse de Jar of Lemons est parfait pour un simple dîner de semaine composé de poulet tendre, de jasmin, de riz rouge et sauvage.

Riz aux Courgettes

Préparez un délicieux plat d'accompagnement en quelques minutes avec cette recette de riz aux courgettes garni de parmesan et de riz basmati Mahatma® parfumé.

Casserole de haricots blancs, riz et chorizo

Ce dîner en casserole à un plat constitue un repas copieux et satisfaisant qui plaira à la foule.

Riz Frit Miso

Ce riz frit végétarien est rehaussé de saveur avec de la pâte de miso blanc, le miso le plus doux, qui ajoute un merveilleux accent savoureux au riz au jasmin.

Burrito au crabe Sushi Fusion

Ce burrito au crabe est un rouleau de sushi californien infusé d'une touche Tex-Mex pour une fusion de saveurs délicieuses et de commodité à la main.

Riz Herdez Guac Salsa™

Combinez le copieux riz brun ou blanc Mahatma® avec une savoureuse salsa au guacamole pour un excellent apéritif, un plat d'accompagnement amélioré ou une garniture de burrito.

Poulet Tikka Masala Facile avec Riz Basmati

Fabriqué avec des restes de poulet ou de poulet rôti, cette version raccourcie sur tikka masala cuit en une fraction du temps et offre également de nombreuses saveurs délicieuses.

Riz Tres Queso

Ce riz Tres Quesos est fait de queso blanco, de Monterey Jack et de fromage cotija pour un accompagnement crémeux parfait ou un apéritif décadent avec un coup de pied.

Riz jaune au curcuma avec courge musquée et chou frisé

Avec sa teinte dorée, ce plat de riz jaune accrocheur à base de légumes d'automne comme la courge musquée et le chou frisé constitue un plat d'accompagnement délicieux et délicieux.

Riz au lait cajeta

Cette riche gâterie au pouding au riz d'inspiration mexicaine est faite de cajeta semblable au caramel, de cannelle et de vanille pour un dessert réconfortant que tout le monde adorera.

Risotto aux truffes

Avec une touche d'huile de truffe parfumée, ce risotto aux champignons à base de riz arborio est crémeux et riche. Il fait un merveilleux plat principal ou d'accompagnement.

Paella aux légumes de la récolte rôtie

Cette superbe paella végétarienne avec des légumes rôtis savoureux constitue un plat d'accompagnement impressionnant pour Thanksgiving et autres fêtes.

Riz Sushi Aux Fruits

L'assemblage de ce riz à sushi festif est une activité adaptée aux enfants afin que vous puissiez impliquer toute la famille dans la cuisine. Servir comme dessert, collation ou même petit déjeuner

Paella aux fruits de mer à la mexicaine

Cette paella espagnole classique de style fête est infusée de saveurs Tex-Mex qui plairont à tous pour une fusion savoureuse de saveurs.

Parfaits au riz au lait à l'ananas et à la mangue

Succombez à votre envie de sucré sans culpabilité avec ces délicieux parfaits au riz au lait à l'ananas et à la mangue préparés avec du jasmin Mahatma® moelleux ou du riz blanc.

Salade de riz à la mangue et vinaigrette au gingembre

Savourez cette salade de riz à la mangue fraîche, sucrée et savoureuse avec vinaigrette au gingembre faite de riz au jasmin Mahatma® moelleux et parfumé.

Riz Jalapeño Grillé

Fait de riz brun et d'une sauce jalapeño épicée, ce plat d'accompagnement copieux a une belle saveur carbonisée des jalapeños grillés et des oignons verts.

Riz Poblano Vert

Ce riz vert éclatant est fait d'un savoureux mélange de piments poblano et d'épinards pour un plat qui pimentera n'importe quel repas de la semaine.

Bol à burrito aux champignons chipotle

Les champignons portobello mijotent dans une sauce tomate chipotle pour un bol de riz végétarien parfait pour un déjeuner ou un dîner copieux.

Riz Salsa Verde

Fabriqué avec de la salsa verde du commerce, ce riz aromatique est rapide et facile à préparer pour les dîners chargés en semaine.

Riz Pilaf Pico De Gallo

Ce riz pilaf pico de gallo facile présente une riche saveur de tomate que toute la famille appréciera.

Salade de riz aux légumes d'été grillés

Avec un mélange de maïs, d'asperges et de courgettes, cette salade fraîche avec du riz basmati parfumé est idéale pour les dîners en famille

Riz Chipotle Queso

Crémeux et réconfortant, ce riz au fromage est rehaussé de chipotle pour une finale épicée.

Jalapeños farcis au riz et au fromage

Parfaits à partager lors d'une réunion ou comme apéritif, ces jalapeños farcis au riz et au fromage à base de riz blanc de Mahatma® Rice ne manqueront pas de faire démarrer la fête.

Riz Chimichurri Classique

Avec des herbes, un soupçon d'épices et du riz basmati moelleux Mahatma®, ce riz inspiré du chimichurri est parfait avec un steak grillé, du poulet, des fruits de mer ou des légumes.

Bol de poulet mojo et riz jaune

Ce bol de poulet et de riz d'inspiration cubaine fait de riz au jasmin Mahatma® parfumé et d'une marinade Mojo offre de délicieuses saveurs à chaque bouchée.

Riz Sriracha épicé

Mijoté avec des aromates, de la sauce piquante sriracha et des flocons de piment rouge broyés, ce riz épicé ravira vos papilles.

Bol de riz végétalien Tinga

Un mélange satisfaisant de cœurs de palmier et de pois chiches râpés est mélangé à une simple sauce tinga chipotle-tomate pour un bol de riz végétalien copieux qui plaira à coup sûr aux végétariens et aux non-végétariens.

Bol de Kimchi au bacon et aux œufs

Ce bol polyvalent de bacon et d'œufs avec du kimchi piquant peut être servi pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même pour un dîner rapide.

Salade de riz épicée du sud-ouest

Savourez toutes vos saveurs préférées du sud-ouest pour le déjeuner ou le dîner avec cette simple salade de riz épicée du sud-ouest faite de riz basmati Mahatma® parfumé et moelleux.

Riz à la coriandre et au citron vert

Ce riz piquant de style restaurant fait de riz au jasmin Mahatma® et de quelques autres aliments de base du garde-manger est prêt en quelques minutes et regorge de saveurs.

Wraps de laitue au bœuf coréen

Mettant en vedette les saveurs asiatiques audacieuses et épicées que vous aimez, ces wraps coréens à la laitue au bœuf et au riz parfumé au jasmin Mahatma® sont parfaits pour un dîner frais et satisfaisant.

Riz au lait Tres Leches

Ce riz au lait délicieusement crémeux inspiré de Tres leches est fait de riz blanc moelleux mijoté à la perfection dans une combinaison de trois sortes de lait, de vanille et de fruits frais.

Riz frit au bacon

Faites passer le riz frit à un autre niveau avec cette recette de riz frit au bacon à base de mélange de riz au jasmin Mahatma® Long Grain &, de bacon, d'oignons verts et d'œufs.

Riz frit à l'ananas thaï

Offrez-vous et à votre famille un dîner savoureux ce soir avec ce riz frit à l'ananas thaïlandais sucré et salé fait de riz Mahatma® Jasmin, d'œufs et d'ananas juteux.

Café Horchata

Savourez encore plus votre café avec cette savoureuse infusion d'espresso et d'horchata à base de riz blanc Mahatma®, de lait et de cannelle.

Bol de riz pour le petit-déjeuner aux épices faciles

Oubliez encore une fois de sauter le petit-déjeuner avec ce bol de riz rapide et savoureux pour le petit-déjeuner aux épices faciles à base de riz au jasmin Mahatma®, de beurre d'érable et de baies.

Risotto aux champignons sautés et au thym

Savourez le risotto d'une nouvelle manière avec ces boules de risotto aux champignons frits et au thym, frites en morceaux ronds avec une coquille dorée et croustillante et un centre de risotto crémeux.

Risotto crémeux au maïs sucré

Cette recette végétarienne de risotto au maïs sucré est composée de maïs crémeux, de parmesan et de riz arborio Mahatma® pour un risotto italien authentique à la maison.

Bols de burger de riz au curry et boeuf

Ces bols de riz savoureux sont faits de riz au jasmin au curry mijoté dans du lait de coco et des épices, garnis de galettes de bœuf assaisonnées maison et de chou frisé.

Bols de riz au tofu asiatique

Ces délicieux bols de riz sont préparés à partir de tofu mariné croustillant, de courgettes et de carottes tranchées et d'avocat crémeux, le tout servi sur un bol de riz frit.

Horchata maison

Cette boisson horchata maison crémeuse à base de riz est un régal rafraîchissant pour se rafraîchir par une chaude journée d'été ou simplement pour profiter en famille et entre amis.

Steak Fajita Bol avec Chimichurri

Ce plat incroyablement savoureux créé par Teresa est composé de steak de jupe mariné et de riz à la coriandre et au citron vert, le tout nappé d'une sauce chimichurri maison.

Tacos au poulet grillé avec salsa de riz brun

Avec un riz brun acidulé et une salsa aux tomates, ces tacos au poulet et au riz de style rue sont à la fois copieux et délicieux. Ajoutez des jalapeños pour une touche épicée.

Riz Collant à la Mangue

Le riz au jasmin thaïlandais doux cuit dans du lait de coco pour un dessert léger et rafraîchissant qui est servi avec des tranches de mangue fraîche. Essayez ce riz gluant aujourd'hui !

Crêpes de riz de foire de rue aux fruits tropicaux

Ces savoureuses crêpes sont faites avec de la farine de riz maison, sans gluten, tendres et légères. Servir avec des fruits tropicaux pour le petit-déjeuner, une collation ou un dessert.

Maïs de rue et riz grillés

Ce plat de riz irrésistible est rempli de toutes les saveurs du maïs de rue grillé à la mexicaine et servi sur un lit moelleux de riz blanc Mahatma®.

Tacos au poulet et au riz

Améliorez votre Taco Tuesday avec ces tacos au poulet Tinga garnis de riz blanc, d'avocat et de fromage. Idéal pour un repas en semaine !

Brochettes de poulet à l'ail et au citron et riz vert

Améliorez votre prochain barbecue avec ces brochettes de poulet au citron et à l'ail servies avec du riz vert au jasmin assaisonné à la perfection avec une vinaigrette aux agrumes et aux herbes.

Jambalaya mexicain

Ce jambalaya mexicain peut être préparé en 30 minutes environ et est rempli de délicieux légumes, saucisses, piments verts et servi sur du riz basmati.

Riz à la noix de coco facile

Un riz à la noix de coco pour cuiseur à riz qui est super rapide et parfait comme plat d'accompagnement pour le poulet jerk. Le cuiseur à riz est vraiment l'astuce pour faire du riz à la noix de coco pendant un soir de semaine chargé. Découvrez cette recette facile de riz à la noix de coco.

Poêlée de riz Pico aux crevettes

Une variante d'un plat préféré du Texas, à base de crevettes succulentes, de jalapeños épicés et de riz, ma poêle de riz aux crevettes Pico est un hommage au sud du Texas.

Poulet Albondigas

Savourez des saveurs savoureuses et épicées avec cette soupe mexicaine classique au poulet albondiga (boulettes de viande) composée de riz blanc Mahatma®, de poulet haché et de légumes, servie avec de nombreuses tortillas de maïs chaudes et des quartiers de limes fraîches.

Risotto au chorizo ​​et manchego

Un peu espagnol et un peu italien, ce risotto au chorizo ​​et manchego est la combinaison parfaite et onirique du risotto et de la paella.

Poêlée de riz épicé au citron et à l'ail avec crevettes et poulet

Ce savoureux riz épicé au citron et à l'ail fait de crevettes et de poulet regorge de protéines, de légumes et de riz, le tout prêt en moins de 30 minutes !

Glace Horchata

Savourez le goût riche et crémeux de cette recette maison de crème glacée Horchata à base de vanille, de crème, de bâtons de cannelle et de riz blanc de qualité.

Arroz Congri

Ce plat cubain de haricots noirs et de riz cuisiné avec des notes savoureuses de porc est la quintessence de l'amour. Arroz Congri est une recette facile de riz et de haricots et un plat de riz cubain traditionnel qui fait un excellent repas de semaine pour toute famille.

Côtelettes de porc et riz de Key West

Il est difficile de se tromper avec un repas appétissant composé de côtelettes de porc savoureuses de Key West dorées et cuites au four dans du riz assaisonné avec un coup de pied. Cette prise o Côtelettes de porc et riz est un régal de saveurs pour toute la famille.

Muffins salés au riz

Apprenez à préparer ces muffins de riz salés avec quelques ingrédients de garde-manger comme de la farine et du riz, des oignons hachés et des pacanes croquantes.

Arroz Verde crémeux

Savourez le goût de cet Arroz Verde (riz vert) crémeux d'inspiration Tex-Mex fait d'un mélange de tomatilles vertes fraîches, de coriandre, de riz blanc et de crème mexicaine.

Arroz Habichuelas Guisadas

Savourez ce plat de riz et de haricots Arroz con Habichuelas Guisadas de style portoricain à base de riz Mahatma®, de haricots, de bacon, de légumes et d'une gamme d'épices.

Pizza à la croûte de riz

Cette croûte de pizza au riz croustillante sans gluten est simplement faite avec seulement 4 aliments de base : du riz blanc, des blancs d'œufs et de la mozzarella assaisonnés de sel et de poivre.

Recette rapide et facile d'horchata

Savourez le délicieux goût de l'Horchata maison de style mexicain à base d'ingrédients que vous avez peut-être sous la main comme du riz, de l'eau/du lait, de la vanille, du sucre et de la cannelle.

Smoothie Banane Horchata

Un mélange de crème glacée à la vanille, de riz et de lait, cette version simple d'une horchata à la mexicaine a une texture super riche et crémeuse.

Crêpes De Riz

Transformez vos restes de riz en une délicieuse pile de crêpes de riz moelleuses à base d'ingrédients du garde-manger comme la farine, le sucre, le lait et le beurre.

Taupe Verte au Mérou

Savourez le délicieux goût de la taupe verte maison servie sur une assiette de riz blanc et de mérou rôti feuilleté. Célébrez ce travail d'amour en famille!

Salade de thon et riz en conserve

Cette salade de riz et de thon polyvalente aux saveurs piquantes et à la sauce mayonnaise crémeuse peut être servie comme plat principal ou d'accompagnement d'été rafraîchissant.

Purée de Riz et Petits Pois

Savourez cette purée simple et nourrissante à base de vrais aliments comme le riz et les pois Mahatma®, sans aucun additif pour le plaisir de toute votre famille !

Purée De Riz Brun

Profitez des avantages naturels de préparer votre propre purée de riz brun biologique avec du riz brun Mahatma® de qualité et votre choix de jus biologique.

Riz et purée de fruits

Utilisez de vrais fruits et céréales pour faire votre propre purée de fruits et de riz à partir de zéro ! Faites le plein d'ingrédients de garde-manger comme le riz Mahatma® et des poires ou des pommes surgelées.

Purée de Riz

Préparez votre propre purée de riz maison en utilisant des ingrédients de qualité comme le riz blanc ou brun Mahatma® et votre choix de compote de pommes ou de yogourt.

Purée de Riz et Carottes

Cette délicieuse purée de riz et de carottes maison utilise seulement 3 ingrédients simples! Carottes fraîches ou surgelées, riz Mahatma® et eau.

Bouffée de riz au thon en conserve

Avec des aliments de base comme du riz, du thon, des œufs et du lait, cette casserole magique se transforme en un plat divin qui épatera la foule.

Enchiladas à la Salsa Verde

Faites de salsa verde et de crème sure du commerce, ces irrésistibles enchiladas au poulet en sauce sont servies sur du riz.

Riz à la Tomate et au Thon

Rapide et facile, ce plat de riz et de thon est mélangé à une simple sauce tomate rehaussée d'un peu de poivre de Cayenne pour une touche épicée.

Riz Mexicain Traditionnel

Accompagnez votre plat principal de ce délicieux riz mexicain traditionnel à la tomate fait de riz blanc Mahatma® et de légumes.

Ropa Vieja avec riz

Savourez les saveurs cubaines pour le dîner ce soir avec ce plat coloré et savoureux de Ropa Vieja à base de bœuf râpé et de légumes dans une sauce piquante à base de tomates.

Arroz avec Gandules

Fabriqué avec des pois d'Angole verts, ce délicieux plat de riz portoricain tire sa superbe teinte jaune de la poudre de roucou.

Pozole au poisson et riz blanc

Un ragoût chaleureux et copieux, ce pozole vert au poisson est composé de riz au jasmin Mahatma®, de votre choix de mérou, de tilapia ou de morue et d'une savoureuse salsa verde.

Bols de riz burrito aux légumes grillés

Ces bols de riz burrito aux légumes grillés avec du riz Mahatma® sont faciles à préparer, à remplir et regorgent de saveurs mexicaines bien-aimées.

Poke Bowl Orange Miso Sésame Thon avec Riz Collant

Fabriquées avec des carottes et des asperges, ces garnitures au thon Poke Bowl sont servies sur du riz gluant à grains courts et arrosées de vinaigrette orange au miso.

Bol de riz pour le petit-déjeuner au curcuma

Garni de légumes et d'un œuf cuit mollement, ce bol de riz savoureux pour le petit-déjeuner est un début de journée invitant et délicieux. Essayez-le aujourd'hui !

Bol énergétique grec au riz au jasmin

Rempli de riz au jasmin, de légumes frais et de quinoa, ce bol de poulet et de riz d'inspiration grecque constitue un délicieux déjeuner à la maison ou en déplacement.

Riz Frit Au Porc Au Gingembre

Ce riz frit au porc est recouvert des saveurs étonnantes de gingembre frais et de gingembre mariné parmi toutes vos autres sauces d'inspiration asiatique préférées.

Paëlla au thon et aux artichauts

Vous cherchez un plat qui plaira à tout le monde ? Ne cherchez plus et essayez notre savoureuse Paella au thon et aux artichauts. Faites cuire le riz dans la sauce tomate et le bouillon de légumes et dégustez!

Salade De Riz Vert Au Poulet

Cuisiner pour toute la famille est facile ce soir avec cette copieuse salade de riz vert avec poulet rôti, brocoli et fromage.

Soupe de riz à la citrouille et à la noix de coco

Cette soupe à la citrouille et au riz savoureuse et simple est préparée avec du lait de coco, du curry, un soupçon de jus de citron vert et garnie d'oignons verts frais.

Quesadillas au poulet barbecue au fromage et au riz

Ces quesadillas de blé entier au fromage remplies de riz au jasmin moelleux, de poulet barbecue et garnies de votre salsa préférée sont la nourriture parfaite à tout moment.

Soupe de riz au poulet velours citron

Le bouillon de poulet à l'ail rôti, le citron, la crème épaisse et le riz blanc Mahatma® rendent cette soupe veloutée de poulet et de riz irrésistible !

Riz Jollof

Utilisez cette recette de riz Jollof pour apporter le goût de l'Afrique à votre cuisine avec ses saveurs épicées de piment Habanero et sa couleur rouge vibrante.

Milkshake au riz au lait de coco

Promenez-vous du côté sauvage et faites de votre prochain riz au lait un milk-shake - ce milk-shake au riz au lait à la noix de coco est aussi bon qu'il en a l'air !

Riz Frit aux Crevettes avec Ananas et Oeuf

Sucré, salé et tout le reste - notre recette de riz frit aux crevettes est un mélange audacieux de saveurs asiatiques savoureuses et un incontournable absolu pour les fans d'ananas.

Bol de Riz Burrito

Changez votre Taco Tuesday et préparez un bol de riz burrito rapide et facile! Utilisez du riz Mahatma® Coriandre Limón et mélangez-le avec du poulet, des tomates, de la laitue et bien sûr, ajoutez du guacamole !

Paëlla Végétarienne

Essayez ce plat simple et délicieux de Paella végétarienne! Renouvelez la recette classique de la paella espagnole en faisant des légumes la vedette du repas.

Pouding au riz latte à la citrouille et aux épices

Vous aimez le café, le riz au lait et tout ce qui concerne la citrouille ? Vous avez de la chance ! Ce riz au lait à la citrouille et aux épices est exactement ce dont vous avez envie. Essayez-le aujourd'hui - nous vous garantissons que vous l'aimerez !

Riz espagnol aux lentilles inspiré de Madras

Apprenez à cuisiner ce plat de riz espagnol aux lentilles inspiré de Madras facile avec Mahatma® en utilisant du riz à la paella. Préparez-vous pour une aventure et laissez-vous inspirer par ce repas.

Veggie Jasmine Avec Gâteaux De Quinoa

Trouvez une collation qui est meilleure pour votre cœur! Préparez ces gâteaux de riz au jasmin végétarien et de quinoa avec des légumes à la maison pour votre prochaine idée de préparation de repas pour le petit-déjeuner ou le déjeuner sur le pouce.

Soupe au poulet et riz maison

Hachez ces carottes, faites rôtir ce poulet et faites revenir cet oignon. Notre soupe au poulet et au riz maison est le moyen idéal pour utiliser tous les restes de légumes dans votre réfrigérateur !

Pouding au riz au chocolat allemand

Avez-vous déjà essayé le gâteau au chocolat allemand, qu'en est-il du pudding au riz au chocolat allemand? Avec des pacanes grillées et de la noix de coco râpée, cette recette fait passer le riz au lait au niveau supérieur !

Trempette aux haricots rouges et au riz Bourbon Street

Préparez cette trempette aux haricots rouges et au riz de Bourbon Street et apportez le goût de la Nouvelle-Orléans à votre cuisine! Utilisez votre salsa préférée et garnissez de coriandre fraîche hachée pour de meilleurs résultats.

Arroz con Pollo

Notre recette Arroz con Pollo combine les saveurs savoureuses du poulet, des tomates Roma, du riz blanc, des épices et garni de coriandre. Partagez le bon goût avec votre familia!

Riz brun frit au bacon et aux crevettes

Tout aussi bon que votre plat à emporter préféré, ajoutez ce riz frit au bacon croustillant et aux crevettes savoureuses fait de riz brun à grains entiers à votre collection.

Riz Pilaf au Basmati

Découvrez à quel point il est facile de préparer du Riz Pilaf en utilisant notre recette avec du riz basmati grillé aromatique cuit dans une compote de tomates et d'épices. Ajoutez de la viande ou du poulet, si désiré, ou gardez-le végétarien!

Poulet à la marocaine et riz basmati

Goûtez la délicieuse saveur de ce plat de poulet et de riz basmati à la marocaine et transportez-vous dans un endroit exotique pour le dîner. Partez à l'aventure dans votre propre cuisine !

Riz Brun Espagnol

Vous cherchez un plat d'accompagnement à répéter? Essayez cette version à grains entiers du riz espagnol classique avec du riz brun Mahatma®.

Tarte au pouding au riz et citron vert

Apprenez à préparer votre tarte au citron vert style pouding au riz préférée avec cette recette étape par étape. La combinaison gagnante combine le piquant du citron vert avec le goût sucré du riz au lait.

Paella Traditionnelle au Chorizo ​​& Crevettes

Quel est le secret de notre recette de paella traditionnelle ? Riz à grain moyen Mahatma® étuvé ! Fait pour compléter magnifiquement ce plat espagnol copieux, avec des crevettes et du chorizo.

Riz frit au porc

Ce riz frit au porc est un plat oriental classique à base de porc salé, d'oignons verts frais et de germes de soja. Avec trois étapes faciles, il est idéal pour un repas en semaine.

Chow Fan Fried Riz avec Poulet

Voir notre recette de Chinese Chow Fan ou de riz frit - à base de poulet, d'œufs, de racine de gingembre frais et de légumes en dés, c'est parfait pour la préparation de repas ou un dîner de dernière minute !

Bouchées énergétiques au jasmin avec quinoa et noisettes & au chocolat noir

Oubliez les achats en magasin ! Préparez vos propres bouchées énergétiques au riz au jasmin et au quinoa, noisettes et chocolat noir à emporter avec vous lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré.

Salade de riz au jasmin avec poulet asiatique

Pouah ! Essayez cette salade de riz au poulet et au jasmin avec une vinaigrette à l'orange et faites plaisir à vos papilles. Ils adoreront cette saveur d'orange douce et citronnée aux côtés des noix de cajou salées.

Riz & Salade De Pois Chiches

Cette salade de riz frais avec pois chiches, poivron jaune, concombre, tomates et vinaigrette piquante au citron constitue un délicieux déjeuner à emporter.

Bol de riz mexicain Huevos Rancheros

Cette recette de huevos rancheros associe notre riz limón à la coriandre et à la texture onctueuse de l'avocat et du fromage tex-mex, ainsi que des haricots pinto, de la salsa et des croustilles tortilla croustillantes.

Fromage & Jalapeno Gâteaux De Quinoa Avec Ail & Citron Aioli

Préparez de nouvelles saveurs ce soir avec ces galettes de riz au fromage et au quinoa aux jalapeños servies avec de l'ail rôti et de l'aïoli au citron. Garnir d'un peu de zeste de citron frais pour une touche supplémentaire.

Casserole de riz au poulet du sud-ouest &

Préparez la parfaite Casserole de riz brun en semaine en assemblant du poulet, des courgettes, du fromage Monterey Jack, des piments et des jalapeños.

Smoothie petit-déjeuner avec riz et beurre de cacahuète

Garni de baies sauvages, ce smoothie au riz pour le petit-déjeuner avec du beurre d'arachide est une façon rapide, facile et savoureuse de commencer votre journée.

Poulet Biryani de tous les jours

Ce poulet Biryani infaillible est épicé avec du curcuma et du garam masala pour une version facile d'un classique indien - parfait pour un dîner en semaine.

Macaroni au riz et fromage

Riche et crémeux, ce macaroni au riz et au fromage facile à préparer est un plat principal ou d'accompagnement réconfortant que toute la famille adorera!

Dîner à la poêle de riz et de haricots

Cette version d'un favori de la Nouvelle-Orléans est prête en quelques minutes - laissez le bon temps rouler avec cette recette de poêle végétarienne avec riz et haricots.

Soupe de riz aux tomates

Cette soupe de riz aux tomates est aussi chaude et satisfaisante qu'elle en a l'air. Fait avec de la purée de tomates, des épinards et du riz au jasmin. Puis garni de copeaux de parmesan.

Bol à salade de riz au jasmin et spirales

Ce bol de riz à salade utilise un mélange de légumes en spirale, de riz au jasmin, de noix de cajou rôties mélangées à un vinaigre de vin de riz, d'huile de sésame et de vinaigrette au gingembre.

Risotto Jambalaya au four avec Andouille & Kale

Ce risotto au jambalaya cuit au four avec chou frisé inspiré de l'automne est commencé sur la cuisinière, puis cuit au four pour une préparation facile.

Gâteaux De Riz Brun

Ces gâteaux de haricots noirs et de riz brun à grains entiers servis avec une salsa crémeuse à l'avocat, à la coriandre, au maïs et à la lime sont l'apéritif parfait.

Riz Sushi Végétarien

Ces rouleaux de sushi végétariens sont parfaits pour toutes les occasions et faciles à préparer ! Préparez-les à l'avance pour votre prochain repas ou apportez-les pour partager avec des amis. N'oubliez pas le wasabi !

Poulet sauté et riz au jasmin avec quinoa

Faite avec notre riz au jasmin avec quinoa, cette recette de riz sauté au poulet est un riz frit classique, avec tous les bienfaits dont vous rêvez.

Saumon épicé, riz au jasmin et tour d'avocat

Apprenez à préparer ces tours d'avocat au saumon épicé avec du riz au jasmin en utilisant notre recette simple. Utilisez votre choix de saumon, d'avocat haché et mélangez avec le riz cuit.

Salade de riz au poulet épicé et au jasmin

Cette recette de salade de poulet épicé et de riz à base de riz au jasmin Mahatma® est un excellent plat d'accompagnement ou un plat principal pour votre prochain dîner ou déjeuner. Garnir de votre salade de chou et d'arachides préférées pour de meilleurs résultats.

Riz Jaune Au Poulet

Savourez la délicieuse saveur épicée et la couleur vibrante de cette recette de riz jaune et de poulet facile à préparer. Il plaira à coup sûr à toute la famille !

Riz & Dinde Poivrons Farcis

Savourez cette recette simple, amusante et délicieuse de poivrons farcis à la dinde et au riz pour transformer n'importe quel moment en une occasion festive !

Riz espagnol au jasmin

Le riz au jasmin Mahatma®, le cumin, l'ail, le piment et la coriandre fraîche travaillent tous ensemble pour faire de ce plat de riz espagnol un succès. Apportez la fête à vos papilles ce soir et préparez un bon repas!

Riz au jasmin à la noix de coco et aux crevettes

Faire revenir les crevettes avec l'ail, l'oignon et le gingembre pendant que le riz au jasmin mijote dans l'eau de coco. À combiner avec du jus de citron vert et des épinards pour un plat délicieux et exotique à partager !

Mini-tartes au riz aux raisins et aux raisins

Ces petites tartes sucrées au riz et aux raisins secs sont le dessert parfait pour toutes les occasions ! Faites-les pour votre réunion de famille ou pour une collation savoureuse.

Salade Paella aux Crevettes & Poulet

Nous adorons cette recette de salade de paella rafraîchissante et savoureuse. Avec un peu de safran, du poulet et des crevettes poêlés et des salades vertes croustillantes, c'est délicieux !

Poke Bowl Orange Miso Sésame Saumon avec Riz Collant

Oubliez emporter! Demandez à toute la famille d'aider à préparer ce Poke Bowl Orange Miso Sésame avec du saumon et servez-le sur du riz gluant. Découvrez de nouvelles saveurs avec nos plats de riz.

Patate douce rôtie du Moyen-Orient, chou-fleur, jasmin avec riz rouge et sauvage

Mahatma® a votre prochain plat d'accompagnement couvert : patate douce rôtie du Moyen-Orient, chou-fleur, jasmin avec riz sauvage rouge &. Facile à faire et bon goût!

Riz basmati au citron vert et au safran

Essayez ce mélange simple et exotique de riz basmati au safran et au citron vert. Utilisez une cocotte pour le préparer comme plat d'accompagnement qui se marie bien avec les plats épicés asiatiques et mexicains.

Lentilles avec riz brun et chorizo

Une nouvelle version des haricots et du riz classiques, cette recette comprenant des lentilles, du riz brun et du chorizo ​​est un délicieux mélange d'ingrédients salés à avoir pour votre prochain repas !

Riz au jasmin avec taboulé de lentilles et de quinoa

Préparez vos repas à l'avance et préparez ce riz au jasmin avec quinoa et taboulé de lentilles à emporter avec vous au travail ou lors de votre prochaine réunion de famille

Bols à tacos au riz au jasmin et au quinoa

Soirée tacos ! Préparez les tomates, le fromage et les légumes frais à ajouter dans ces bols à tacos au riz au jasmin et au quinoa. Ajoutez votre choix de poulet, bœuf et plus encore!

Casserole de riz mexicain au piment vert

Notre Casserole de riz mexicain au chili vert est un excellent plat végétarien à partager avec vos amis et votre famille ou ajoutez votre choix de viande comme du poulet ou du bœuf, si désiré.

Galettes De Riz Basmati Et De Crabe Avec Une Sauce De Mangue Au Curry

Apprenez à faire des beignets de crabe maison! Combinez notre riz basmati avec votre choix de chair de crabe mélangée avec des assaisonnements créoles et de la mayonnaise, frit et servi chaud avec une sauce à la mangue au cari.

Pilaf de riz brun et champignons shiitake

Faites de cette recette de riz pilaf un cœur intelligent en ajoutant des champignons shiitake, des asperges, du riz brun, des oignons et tout autre de vos ingrédients préférés. Sentez-vous bien et mangez bien !

Burrito au riz brun et aux haricots noirs

Que se passe-t-il dans votre Burrito ? Essayez d'ajouter du riz brun, des haricots noirs, du fromage, de la laitue, votre salsa préférée et peut-être de l'avocat en accompagnement !

Petit-déjeuner Riz Basmati aux Bananes

Ce petit-déjeuner latin copieux et traditionnel avec du riz basmati et des bananes est idéal pour vous et votre famille ! Apportez-le à votre prochain brunch pour montrer vos talents de cuisinier.

Risotto de betteraves aux légumes et au fromage de chèvre

Les betteraves et les légumes verts donnent à cette recette de risotto au riz arborio une belle couleur ! Garnir de fromage de chèvre salé et ajouter des super verts supplémentaires comme des épinards ou tout autre de votre choix.

Paella au bacon et au kimchi avec cuisses de poulet

Cette recette unique de paella au bacon et au kimchi est une nouvelle version d'un classique. Profitez de la combinaison de morceaux de bacon grésillants, de cuisses de poulet poêlées, de légumes marinés et de riz espagnol savoureux.

Paella espagnole authentique aux fruits de mer

Saviez-vous qu'il existe de nombreux types de Paella ? Chaque région d'Espagne a sa propre version et son propre style. Voir notre recette préférée de Paella espagnole authentique.

Arroz con Leche traditionnel

Cet arroz con leche classique est un aliment de base dans de nombreux foyers latino-américains. Fabriqué avec du riz basmati, de la cannelle, du sucre et du lait, c'est le genre de dessert sans stress que nous aimons.

Champignons Farcis à la Saucisse au Riz Sauvage &

Farcis de notre mélange de jasmin et de riz sauvage et de saucisses, ces champignons peuvent être un plat d'accompagnement savoureux ou un apéritif appétissant que tout le monde adorera !

Soupe aux haricots et au riz toscan avec saucisse

Cette soupe de haricots au riz toscan avec du riz blanc est simple et délicieuse pour tous les repas. Fait de tomates en dés, de haricots blancs et de saucisses italiennes, c'est tellement réconfortant que vos amis et votre famille ne manqueront pas d'y retourner pendant quelques secondes.

Soupe De Riz Tortilla

Cette soupe de riz tortilla mexicaine est un copieux mélange de tomates, de poulet, de jus de citron vert, de chips tortilla et d'avocat garni de tranches de citron vert et de coriandre.

Burritos de poulet au curry thaï à la noix de coco

Épicé avec de la pâte de curry rouge thaïlandais et mijoté dans du lait de coco riche, la garniture de ce burritos facile d'inspiration thaïlandaise plaira à coup sûr à tous vos amis !

Sushi de céréales authentiques

Nous vous guiderons à travers cette recette de sushi japonais authentique et facile à suivre avec du thon frais, de l'avocat et des algues Nori.

Champignons farcis au riz sauvage faciles

Ces champignons farcis au riz ne sont-ils qu'un apéritif ? Ou, un accompagnement comme garniture dans un grand Portobello ? Commencez simplement par notre mélange de riz à grains longs.

Trempette de riz Ranch Sriracha

Cette sauce à trempette siracha ranch mélange parfaitement le ranch et la siracha, avec du maïs, des poivrons jaunes et rouges. Servir avec des croustilles de pita ou des craquelins.

Croquettes épicées à la crème d'avocat

Servies avec un avocat et du fromage à la crème, ces croquettes de riz épicées remplies de chorizo, d'oignon et de jalapeños deviendront à coup sûr votre apéritif préféré.

Jambalaya cajun épicé

Essayez cette recette facile de Jambalaya avec des saucisses fumées, du poulet, des poivrons verts et du riz blanc Mahatma® - utilisez votre cuiseur à riz et suivez les étapes !

Trempette de riz chimichurri au bœuf épicé

Cette délicieuse trempette de riz au jasmin avec du chimichurri, du bœuf haché épicé et des chips de plantain sert également de garniture ou de trempette – Délicieuse, non?

Onigiri aux crevettes d'inspiration espagnole

Les onigiri aux crevettes aux saveurs espagnoles peuvent être soit un plat principal parfait, soit votre prochaine obsession pour l'apéritif. Enveloppés d'algues nori, ils sont aussi croquants qu'addictifs !

Soupe au poulet et riz du sud-ouest

Cette soupe de riz est un aliment réconfortant pour le temps froid emballé avec du poulet, des tomates cuites à la mexicaine, des oignons verts, du maïs et du jus de lime. Miam !

Bols de riz aux crevettes &

Riz blanc biologique, maïs, fromage râpé et tomates séchées au soleil - ces bols de riz sont à un autre niveau. Garnis de crevettes grillées et de feuilles de basilic frais, ils sont le bol idéal pour les amateurs de fruits de mer.

Risotto aux poires et fromage bleu

Ce risotto crémeux savoureux et délicieux est enrichi de beurre, d'échalotes, d'ail, de poires sautées, de fromage bleu émietté et de vin blanc sec garni de noix grillées et arrosé d'un glaçage balsamique.

Poblanos farcis au riz

Poivrons poblano doux farcis de riz blanc, crème sure, fromage Gouda ou Cheddar fumé, maïs en grains entiers et feuilles de coriandre, cuits à la perfection.

Migas de riz

Riz, oignon jaune, poivron, chips tortilla, salsa, haricots pinto, crème sure, oignon vert et diverses épices.

Risotto au prosciutto et petits pois

Cette recette de risotto au prosciutto et aux pois verts est la combinaison parfaite de facile et délicieux! Pour de meilleurs résultats, combinez le riz Mahatma® avec des légumes frais pour un plat complet, nutritif et savoureux !

Riz Frit Salami Ananas

La combinaison parfaite de salé et de sucré - consultez notre recette de riz frit à l'ananas, au porc et au salami, faite avec une touche de sauce hoisin savoureuse et de gingembre.

Mélange de riz pilaf

Savourez ce riz pilaf fait avec notre mélange de jasmin et de riz sauvage sauté au beurre avec de l'oignon, du céleri et cuit à la perfection dans votre choix de bouillon.

Pad Thai Riz Frit avec Omelette Japonaise

Cette variante de Pad Thai utilise du riz au lieu de nouilles pour ce délicieux plat de riz frit avec du poulet.

Sauté de Boeuf à la Mexicaine

Servez ce sauté de bœuf mexicain sur une assiette de riz Mahatma chaud pour votre prochain repas. Ajoutez tous vos assaisonnements et ingrédients préférés pour une touche d'épice supplémentaire !

Salade de riz étagé à la méditerranéenne

Cette savoureuse salade étagée méditerranéenne est faite de riz brun à grains entiers Mahatma® et comprend un mélange de légumes croquants et d'herbes fraîches.

Salade de riz au poulet à la mangue

Faite de riz brun, cette recette est aussi bonne qu'elle en a l'air. Ajoutez des oignons verts, des raisins secs dorés et profitez d'une salade unique pour votre prochain déjeuner !

Trempette de riz aux nachos chargée

La quintessence des nachos chargés, mais sous forme de trempette ! Riz, assaisonnement pour tacos, boeuf haché maigre, crème sure, piments jalapeño marinés et tomates servis avec croustilles tortilla et guacamole.

Salade de riz caprese étagée

Essayez notre salade de riz caprese en couches : tomate, basilic frais, mozzarella et une touche de balsamique mélangée à du riz. Une recette estivale rafraîchissante !

Jasmin et champignons portobello farcis au riz sauvage rouge &

Farcis aux épinards et au fromage de chèvre, ces champignons Portobello farcis au riz sauvage rouge sont l'application de fête parfaite que tout le monde peut apprécier.

Jasmin et gaspacho de riz sauvage rouge &

Combinez vos ingrédients de gaspacho espagnol préférés : tomate, concombre et poivre dans une fusion de jasmin, de riz rouge et de riz sauvage pour une explosion de saveurs fraîches.

Curseurs de boulettes de viande au riz au jasmin et au quinoa

Finger food pour ceux qui savent vraiment comment organiser une fête. Essayez de faire cette recette pour les curseurs de boulettes de viande au riz au jasmin et au quinoa et ils ne manqueront pas d'impressionner.

Bols de petit-déjeuner au riz au jasmin et au quinoa

Besoin d'un petit-déjeuner sur le pouce ? Ces bols de petit-déjeuner au riz au jasmin et au quinoa sont parfaits pour la préparation des repas à emporter avec vous au travail ou pour vous asseoir et profiter à la maison.

Sushi italien

Le prosciutto italien, le parmesan et le riz se combinent tous pour faire de cette fusion de sushi italien dans votre cuisine ce soir! Pourquoi ne pas vous essayer au Sushi ce soir ?

Paëlla Marsala Italienne

Cette recette de Paella Marsala est un mélange espagnol et italien unique à base de prosciutto, de tomates, de vin sec de Marsala, de sauge et d'ail.

Boules de risotto fusion israéliennes

Ces boules de risotto frites combinent parfaitement les saveurs des plats israéliens et italiens pour votre prochain événement. Essayez-les et vous les adorerez !

Horchata

L'horchata à base de riz est une boisson mexicaine traditionnelle et rafraîchissante. Servez avec des glaçons et régalez-vous pendant les chaudes nuits d'été.

Trempette de riz au guacamole et à la mangue et à la lime

Cette trempette de riz à la mangue et au citron vert à base d'avocat est parfaite pour manger seule, avec des frites ou comme accompagnement pour votre déjeuner ou votre dîner.

Gaufres de riz aux bananes sans gluten

Commencez votre journée du bon pied avec ces délicieuses crêpes de riz sans gluten garnies de beurre chaud et de bananes hachées ou de tout autre fruit de saison.

Gallo Pinto

Essayez ce plat de riz costaricien mélangé avec des oignons sautés, des poivrons, de la sauce Worcestershire, de la sauce piquante et garni de coriandre et de bacon croustillant.

Salade De Riz Aux Fruits &

Cette salade de fruits et de riz à grains entiers à la mangue et aux pacanes est un excellent plat d'accompagnement qui vous gardera rassasié, rassasié et plein d'énergie plus longtemps!

Riz frit au poulet à partir de grains authentiques

Apprenez à faire du riz frit maison meilleur que votre plat à emporter habituel ! Nous vous aiderons à faire le vôtre, étape par étape, en utilisant nos authentiques grains longs et mélange de jasmin pour de meilleurs résultats !

Bol de Falafel de Riz Frit avec Tahini

Ce bol de riz méditerranéen combine les délicieuses saveurs du riz frit, des légumes, de l'avocat, du falafel et est arrosé de tahini à la fin.

Risotto aux œufs bénédictine

Savourez ce plat de risotto crémeux garni d'œufs pochés bénédictine dans une sauce hollandaise maison au beurre, citron et parmesan.

Paella facile

Apprenez à préparer une paella facile en utilisant notre riz assaisonné jaune safran cuit à la perfection avec des saucisses, des crevettes et d'autres légumes.

Piles de sushi au saumon au cari

Ces Sushi Stacks au saumon au curry sont faits d'avocat, de mangue et de concombre. Avec l'équilibre parfait d'agrumes et de sarriette, c'est l'une de nos meilleures recettes.

Riz aux légumes et au jasmin au cari avec soupe de quinoa

Cette soupe composée d'une corne d'abondance de légumes, de curry, de riz au jasmin et de quinoa vous aidera à rester rassasié et rassasié plus longtemps.

Riz crémeux à la pancetta

Surprenez votre famille avec un repas de grains entiers en cuisinant ce riz crémeux à la pancetta d'inspiration italienne. Délicieux, non ?

Risotto crémeux aux champignons

Essayez ce risotto aux champignons crémeux à base de riz arborio, de champignons et de légumes sautés puis cuits à la perfection dans un bouillon de poulet.

Soupe crémeuse au poulet et au riz

Sa texture épaisse et ses morceaux de brocoli, de champignons et de poulet vous feront tomber amoureux de cette soupe crémeuse au riz brun et au poulet.

Risotto à la crème de coriandre et crevettes

Dégustez ce savoureux risotto à la crème de coriandre et aux crevettes élaboré à partir de notre riz arborio, spécialement conçu pour vous permettre de réaliser les meilleurs plats de risotto.

Petit-déjeuner brouillé au chorizo ​​et au riz

Battez des œufs, coupez quelques tomates en dés et tranchez votre chorizo ​​préféré pour préparer ce petit-déjeuner brouillé au fromage énergisant.

Soupe de riz sauvage au poulet

De tendres dés de poulet, combinés à un mélange de riz à grains longs, de riz sauvage et de maïs mijoté dans un bouillon de poulet crémeux et assaisonné d'oignons secs, de poudre d'ail et de poivron rouge.

Soupe Poulet Tomate Basilic Riz

Cette soupe de riz aux tomates et au basilic est composée de cubes de poulet, d'oignons hachés, de carottes, de céleri, d'ail, de feuilles de basilic frais, de persil et d'un bouillon salé.

Soupe de riz enchilada au poulet

Garnie de fromage cheddar râpé, cette soupe d'enchilada au poulet et au riz brun contient tout ce que nous aimons des enchiladas classiques dans un seul bol de nourriture réconfortante.

Poulet et saucisses à la Jimbalaya

Cette recette alléchante de poulet et saucisses Jambalaya est faite avec des assaisonnements cajuns fumés, des piments verts, des tomates en dés et notre riz blanc Mahatma®.

Salade de riz au poulet et vinaigrette à l'orange

Notre mélange de riz sauvage au jasmin rouge & servi sur du chou frisé frais et garni de poulet râpé et d'une vinaigrette aux agrumes et aux agrumes fait la salade dont tout le monde a envie!

Trempette au fromage et aux épinards et au riz

Cet apéritif au fromage vous sauvera la vie la prochaine fois que vous devrez apporter quelque chose à une réunion de famille. Personne ne pourra résister à cette trempette de riz aux épinards.

Risotto à la courge musquée

Les saveurs savoureuses de la courge musquée, de la sauge fraîche, de la muscade et du poivre de Cayenne se réunissent dans ce risotto délicieux et crémeux.

Enchiladas au riz brun

Ces enchiladas au fromage cuites au four à base de riz brun sont tout ce dont vous avez besoin pour un repas végétarien riche en protéines que toute la famille adorera.

Quiche au brocoli et au riz

Fabriquée avec notre mélange de riz au brocoli et au fromage, de la crème à fouetter, du jambon, des œufs et du cheddar râpé, cette quiche au riz sera votre nouveau petit-déjeuner préféré !

Soupe de Brocolli et Fromage

Une soupe au brocoli et au fromage facile à préparer - commencez par notre mélange de riz au brocoli et au fromage préparé, faites sauter les légumes, ajoutez le bouillon, mélangez et le tour est joué.

Burritos du petit-déjeuner

Commencez votre journée avec un repas équilibré, ces Burritos de petit-déjeuner sont remplis de riz, de jambon fumé, de fromage et de votre salsa préférée !

Trempette BLT

Que signifie BLT ? Du bacon croustillant, de la laitue croquante et des tomates fraîches hachées, le tout combiné avec notre riz au jasmin pour une trempette savoureuse!

Bol de Riz Bibimbap

Utilisez notre riz gluant à grains courts pour préparer votre délicieux bol de riz Bibimbap à la coréenne avec des légumes marinés et de la sauce gochujang.

Trempette enchilada au bœuf

Notre trempette d'enchilada costaud est mieux préparée avec notre riz blanc au jasmin et notre fromage de style mexicain et servie avec votre guacamole préféré!

Trempette de riz au porc effiloché au barbecue

Donnez un nouveau look à votre plat de porc barbecue préféré et faites-en une trempette! Ajoutez de la vinaigrette ranch, de la sauce barbecue et plus encore pour tout ce bon goût que vous aimez.

Poulet et riz au four

Goûtez aux bienfaits chauds et beurrés de ce plat de style cocotte de poulet et de riz cuit au four. Préparez le poulet frit avant de le mélanger avec du riz crémeux.

Salade de poulet à l'asiatique avec sauce épicée aux arachides

Utilisez notre riz brun à grains entiers pour ajouter une touche amusante à cette salade de poulet d'inspiration asiatique avec une sauce aux arachides épicée originale.

Salade asiatique de riz brun et de crevettes avec vinaigrette à l'orange et au sésame

Les feuilles de salade, les crevettes cuites et l'avocat en dés, les poires asiatiques et la mangue se mélangent pour former cette délicieuse salade de riz brun asiatique.

Déjeuner Pomme Cannelle Riz Jasmin & Quinoa

Essayez ce délicieux riz à la pomme et à la cannelle préféré de l'automne et cuit à la perfection dans du lait ou de l'eau. Personnalisez-le avec vos pommes préférées.

Poulet aux 5 épices avec riz à la menthe

Ce délicieux plat de riz servi avec du poulet, des épinards et des feuilles de menthe est une version rafraîchissante de votre prochain dîner ou déjeuner. Découvrez quelque chose de nouveau ce soir et essayez notre recette.

Bols de petit-déjeuner au riz au jasmin tropical et au quinoa

Essayez ce bol de riz au jasmin et de quinoa avec des fruits tropicaux pour le petit-déjeuner énergisant, parfait pour vos plans de préparation de repas et vous gardera rassasié plus longtemps.

Risotto aux saucisses et au chou-fleur

Ajouter le bouillon progressivement et remuer souvent garantit que ce copieux risotto aux saucisses et aux légumes a un goût riche et crémeux sans ajouter de beurre ni de crème.