Catégorie Les meilleures recettes

Gâteau Elisa
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Gâteau Elisa

Fouettez les 6 jaunes d'œufs avec 6 cuillères à soupe d'eau bouillante, ajoutez le sucre en continuant à fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux.Ajoutez lentement la farine, le sachet de levure chimique et la vanilline en continuant de fouetter Enfin ajoutez les blancs d'œufs préalablement battus et mélangez doucement avec une cuillère en bois Versez le mélange dans un moule graissé et fariné et faites cuire à 180 °.

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Haricots all’uccelletto

Recette Beans all'uccelletto du 04-02-2016 Mis à jour le 26-05-2017 Les haricots all'ucelletto sont l'un des plats typiques de la cuisine toscane. Le nom du plat vient probablement du type d'arômes utilisés pour la sauce, le poivre et la sauge, souvent utilisés pour la préparation de la viande, les fameux petits oiseaux.
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Pâtes à la crème d'artichaut

Recette Pâtes à la crème d'artichaut du 15-02-2015 Mis à jour le 05-03-2015 Bonjour, ce dimanche je vous propose des pâtes à la crème d'artichaut et bacon croustillant, un premier plat que j'adore mais que je ne prépare presque jamais car Ivano déteste les artichauts. Mais quand je trouve la bonne compagnie pour le déjeuner, c'est ça. une des façons d'utiliser les artichauts que je préfère et j'ai découvert que les pâtes garnies de crème d'artichaut aiment aussi le petit;) Amis j'espère que vous avez passé une bonne Saint-Valentin et pouvoir vous donner des idées cette année aussi plus dans la cuisine, hier soir à la fin, après une journée loin de chez nous, nous avons dîné avec pizza, bière et bisous pérugiens;) Aujourd'hui, vu la pluie, nous sommes faits maison, pour le moment nous sommes encore au lit pour voir des dessins animés, alors Je vous laisse à la recette du jour et je vais spupazzarmi mes amours.
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Colomba émiettée à la ricotta et au chocolat

La colomba émiettée à la ricotta et au chocolat recette du 28-03-2016 La colomba émiettée à la ricotta et au chocolat est une recette très simple à réaliser et vraiment gourmande, je vous mets au défi de trouver quelqu'un qui ne l'aime pas, car la combinaison de l'onctuosité du fromage et le fondant du chocolat est vraiment unique et irrésistible.
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Tartelettes aux pommes

Recette de tartes aux pommes du 21/04/2018 L'association de la pâte brisée au cacao et de la crème de pomme (j'ai utilisé des pommes rouges) va très bien et vous comprendrez pourquoi il vous sera difficile de vous offrir une seule des tartelettes faites :) ProcédureComment faire des tartes aux pommes la pâte brisée alliant sucre, beurre et essence de vanille.
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Boulettes de viande aux lentilles

Recette de boulettes de lentilles du 24/04/2013 Mise à jour le 17-01-2014 La recette de boulettes de lentilles est & 39; né pour disposer des lentilles bouillies que j'avais cuites en abondance pour Elisa, j'y ai ajouté une pomme de terre bouillie qu'il me restait de la veille, un peu; de fromage pecorino pour donner une saveur plus épicée et voici quelques boulettes de viande végétariennes et différentes de l'habituel;) En réalité je ne croyais pas que ces boulettes de viande aux lentilles étaient si savoureuses dedans & 39; que tout le monde les a appréciés, et au contraire ils sont tous finis, si vous ne voulez pas les faire frire, vous pouvez également les préparer au four en les faisant cuire une vingtaine de minutes à 180 degrés pour être un aliment encore plus sain.
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Bavarder

Chatter Recette du 05/02/2008 Mise à jour 02-02-2020 Chatter est le doux prince du carnaval, c'est un dessert à base d'ingrédients simples comme la farine, les œufs et le sucre, puis aromatisé avec du zeste de citron et de la liqueur. La pâte est ensuite étalée en une feuille mince et coupée en petites bandes rectangulaires.
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Riz au four

Recette Riz au four du 18-09-2016 Mis à jour le 20-02-2018 Le riz au four est un plat unique, très simple à réaliser, bon et savoureux et que petits et grands apprécient grâce à son cœur de mozzarella filandreux. E & 39; une recette que ma mère préparait souvent avec des restes de sauce du dimanche ou pour recycler du riz bouilli, mais je l'ai faite ad hoc en suivant tous les pièges.
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Recettes sépia

Bonjour à tous, je m'appelle Misya, ou Flavia Imperatore, j'ai 34 ans, mariée à la mère d'Ivano et d'Elisa, je suis de Naples, une amoureuse des voyages, de la bonne chère et de l'excellente compagnie.
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Boulettes de viande à la ricotta avec sauce thermomix

Recette de boulettes de ricotta sauce thermomix du 25/02/2016 Mise à jour le 04-10-2017 Les boulettes de viande ricotta sauce sont une recette très simple et avec un résultat vraiment remarquable, très rapide à réaliser avec le thermomix. Comment faire des boulettes de ricotta en sauce avec le thermomix Égouttez la ricotta au réfrigérateur, dans un bol, à travers une passoire fine pendant 30 minutes.
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Abricots au four

Recette d'abricots au four du 06-07-2016 Les abricots au four sont un dessert délicieux et savoureux, différent de l'habituel et assez léger. Très faciles à réaliser, ces abricots farcis vous permettent de les préparer à l'avance, de les conserver au réfrigérateur et de les sortir au dernier moment pour un après-repas original qui ne vous alourdit pas ces chaudes soirées d'été.
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Orange Curd

Le caillé d'orange est une crème d'orange d'origine anglaise qui est généralement préparée comme crème pour les tartes, comme garniture pour les gâteaux ou simplement à tartiner sur du pain pour le petit déjeuner ou comme collation, il y a longtemps j'ai essayé de faire du caillé de citron et je l'ai beaucoup aimé, mais cette fois, étant donné l'énorme quantité d'oranges biologiques (le jardin d'un ami de mon père est en production ordinaire), j'ai décidé d'essayer cette version orange.
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Pouding au pain

Recette de pudding au pain du 11-12-2019Le pudding au pain est un dessert d'origine britannique très populaire, notamment pendant la période de Noël, aux États-Unis et dans le nord de l'Europe. En plus d'être un dessert très facile à faire et très bon, c'est aussi une idée de recyclage parfaite, car il est préparé avec du vieux pain très simple.
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Risotto au jambon et citron

Recette Risotto au jambon et citron du 10-05-2007 Mis à jour le 07-11-2017 Je collectionne l'encyclopédie de la cuisine italienne et jusqu'à présent je n'ai essayé aucune des recettes listées dans ces livres ... quel rusé hein? :) Mais j'ai gardé un enjeu: le risotto jambon-citron Cette recette de risotto jambon-citron a l'avantage d'avoir un goût délicat donné par le jambon et une odeur d'agrumes donnée par le citron.
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Cannoli siciliens

Recette de cannoli siciliens du 23-12-2013 Mis à jour le 10-05-2016 Les cannoli siciliens sont un classique de la pâtisserie de la splendide Sicile et chez moi pendant les vacances de Noël, ils ne manquent jamais, je les aime mais en trouve de bons ici à Naples , n'est pas & 39; chose si simple et sans chocolat et & 39; presque impossible.
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Soupe aux champignons et haricots

Recette Soupe aux champignons et haricots du 23/10/2012 Mise à jour le 02-07-2018 Voici la première soupe de saison, la soupe aux champignons et haricots, une recette trouvée par ma mère dans un magazine il y a quelques années. Un plat rustique avec une saveur intense donnée par les cèpes et très savoureux qui accompagné de croûtons de pain chauds devient un déjeuner complet et sain.
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Artichauts à l'huile

Recette Artichauts à l'huile du 26-04-2013 Mis à jour le 14-04-2020 Les artichauts à l'huile sont l'une des conserves les plus typiques de la cuisine méditerranéenne, pourtant, pendant des années, ils n'étaient pas fabriqués chez moi (contrairement à aubergines à l'huile qui sont préparées chaque année). La semaine dernière j'ai convaincu ma maman et nous avons fait juste 2 pots d'artichauts dans l'huile ensemble pour ne pas massacrer avec le travail, hier nous les avons goûtés et.
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Gâteau éponge Thermomix

Recette de génoise Thermomix du 21-01-2015 Mise à jour 04-09-2018 La génoise est l'une des recettes les plus utilisées par ceux qui doivent préparer un gâteau à plusieurs étages recouvert de pâte à sucre. C'est une préparation anglaise, moelleuse et beurrée au bon endroit, que vous pouvez réaliser avec le Thermomix puis cuire au four pendant environ 40 minutes.
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Macarons au chocolat

Recette de macarons au chocolat du 04-04-2014 Mis à jour le 27-08-2018 Aujourd'hui, je vous donne la recette pour préparer des macarons au chocolat, des bonbons français fantastiques et célèbres avec une coquille préparée avec des blancs d'œufs et des amandes et farcis d'une délicieuse ganache Chocolat. Après presque 4 ans j'ai retrouvé l'envie et le courage de retenter ma main avec les macarons, le délice et le tourment de beaucoup à cause de leur pâte délicate et souvent insidieuse, oui, car bien qu'ils soient très faciles à préparer, si vous ne suivez pas le les petites règles peuvent être foirées et j'en sais quelque chose, la première fois il a fallu 3 plateaux pour obtenir un bon résultat.
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