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Recette Sachet d'épices
Recettes traditionnelles

Recette Sachet d'épices

RecettesCollections populairesGourmetSaveurez vos bouillons, ragoûts et autres avec un sachet d'épices, littéralement un "sachet d'épices". Soigneusement emballés dans un morceau de mousseline, vos herbes et épices parfumeront vos plats en toute simplicité !1 personne a préparé cet ingrédientIngrédientsFait : 1 sachet d'épices1 feuille de laurier3 à 4 feuilles d'aneth1 petit bouquet de tiges de persil10 grains de poivre noir1 clou de girofle entierMéthodePréparation :10min ›Prêt dans : 10minDisposez un morceau de mousseline sur votre plan de travail.

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Pistacchiotti

Après le fameux nutellotti, je vous présente aujourd'hui les pistaches! La préparation de ces derniers est très similaire à la première, à la différence évidente qu'il s'agit de biscuits à base de pistache et non de chocolat. Il va sans dire que ces biscuits aux pistaches sont d'un plaisir et d'une bonté uniques et, je vous le dirai, je les ai même préférés à la version au Nutella.
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Yeux de sorcière

Recette Yeux de sorcière du 27-10-2014 Mise à jour le 13-03-2017 Bonjour, commençons cette semaine avec le dernier bonbon que j'ai préparé pour Halloween, les yeux de la sorcière, de jolis bonbons recouverts de chocolat blanc et décorés comme avoir envie de ressembler à des globes oculaires, monstrueux;) Pour préparer les yeux de la sorcière, j'ai utilisé les bonbons au beurre d'arachide de Martha Stewart comme base, des bonbons sans cuisson qui sont venus à mon secours pour disposer du beurre d'arachide. il est resté des biscuits d'il y a quelque temps, mais vous pouvez également choisir une autre base, comme les truffes pour être claire.
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Pâtes au brocoli

Recette de pâtes au brocoli du 25/11/2015 Mise à jour le 25/11/2015 Les pâtes au brocoli sont un feuillage persistant, un de ces plats qui ne se lasse pas: une petite modification suffit, comme l'ajout du brocoli; l'anchois, la chapelure grillée ou même les raisins secs pour avoir une saveur complètement différente.
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Risotto aux pêches

Risotto aux pêches du 15-07-2020Le risotto aux pêches est un plat d'été très spécial que je n'avais jamais goûté auparavant ... C'est sûrement un risotto particulier, mais après avoir préparé un risotto aux pommes, myrtilles, fraises et la grenade ne me fait plus peur maintenant et je suis ouvert à toute expérience: P Alors si vous avez entendu parler d'autres risottos étranges que je n'ai pas encore sur le blog, écrivez-moi dans les commentaires et j'essaierai d'en essayer d'autres;) En attendant je vous laisse à ce risotto aux pêches, délicat et fruité au bon moment, ça vaut vraiment le coup d'essayer!
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Rouleaux de poivre

Recette de rouleaux de poivre du 24/06/2011 Mise à jour le 06-06-2016 Les rouleaux de poivre sont un apéritif d'été frais et léger, la recette est une expérience de ma maman et chez moi elle a été très appréciée. La délicatesse de la garniture insipide de ricotta aux pistaches, au zeste de citron râpé et à la menthe contraste agréablement avec la douceur du poivre et le & 34; piquant & 34; de tache.
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Bonbons à la noix de coco Thermomix

Recette de bonbons à la noix de coco Thermomix par del 27-05-2012 Mise à jour 03-09-2018 Les bonbons à la noix de coco sont l'une des premières préparations que les petits essaient de faire dans la cuisine. La recette est rapide et facile et avec le Thermomix elle le sera inévitablement encore plus, pour cette raison, vous pouvez préparer des bonbons à la noix de coco à chaque fois que vous avez une envie soudaine pour un dessert en une seule portion et au dernier moment.
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Poivrons farcis au thon

Recette Les poivrons farcis au thon par del 29-06-2017 Mis à jour le 31-07-2018 Les poivrons farcis au thon sont un savoureux deuxième plat d'été qui se prépare de manière simple et assez rapide. Ils peuvent être considérés comme un plat complet compte tenu de la présence de pain, de thon, de tomates cerises, d'olives et évidemment de poivrons.
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Muffins aux blancs d'œufs

Recette Muffin aux blancs d'œufs du 19-06-2017 Mis à jour le 23-06-2017 Les muffins aux blancs d'œufs sont un dessert moelleux à préparer à tout moment de la journée. Avec un peu sucre, fécule de pomme de terre, farine, levure, huile, zeste de citron râpé et évidemment blancs d'œufs, ici nous aurons la bonne pâte à cuire et ensuite en profiter!
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Brigadeiro

Les Brigadeiro sont les bonbons brésiliens populaires à base de lait concentré et de cacao qui ne manquent jamais lors des fêtes d'enfants, la recette est née dans les années 40 et ces chocolats ont été nommés en l'honneur du "Brigadeiro" Eduardo Gomes, un homme célèbre Homme politique et militaire brésilien. La recette de ces bonbons brésiliens est & 39; très facile et peut être utile à la fois le jour de la Saint-Valentin pour préparer soi-même des chocolats à offrir à votre proche et au carnaval si vous devez organiser une fête pour vos enfants, je vous assure qu'ils seront littéralement pris.
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Tartelettes à la confiture

Recette de tartes à la confiture du 28/02/2018 Mis à jour le 03-03-2018 Les tartes à la confiture sont le bonbon auquel vous pouvez difficilement résister! Avouons-le, nous sommes tous fous de la pâte brisée et il suffit de la sentir pour ravir notre palais. Pour faire ces tartes, vous aurez besoin de petits moules, la confiture peut être choisie selon votre goût personnel ou selon celui que vous avez déjà à la maison.
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Pâtes Burrata et crevettes

Les pâtes à la burrata et aux crevettes constituent un premier plat vraiment délicieux. Si vous aimez les plats de fruits de mer mais que vous recherchez une combinaison différente de celle habituelle, vous devez absolument l'essayer: la combinaison de crevettes et de burrata vous surprendra positivement, j'en suis sûr! Une parfaite première pour la Saint Valentin, qu'en pensez-vous?
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Tarte tatin aux tomates cerises

Recette Tarte tatin aux tomates cerises du 25-05-2016 Mise à jour le 21-12-2018 La tarte tatin aux tomates cerises est & 39; une quiche inversée, belle à regarder et excellente à déguster surtout à cette époque, les tomates cerises que j'ai utilisées étaient très sucrées et très savoureuses. Pour le faire, j'ai préparé des tomates confites, j'ai ajouté des morceaux de feta et j'ai recouvert d'une couche de pâte brisée (la pâte feuilletée peut aussi convenir).
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Brocoli et saucisses Calamarata

Recette de calamarata au brocoli et saucisses du 17-11-2010 Mis à jour le 29-09-2017 L'autre jour je vous ai donné la recette d'un premier plat raffiné, avec un goût particulier et parfumé, aujourd'hui je vous propose la recette d'un premier plat plat d'un tout autre genre ... un brocoli et des pâtes à la saucisse à servir dans les éclats après les avoir dorés au four, une recette plus maison je dirais.
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Carottes au beurre

Recette de carottes au beurre du 12-03-2019 Mis à jour le 13-03-2019 Les carottes au beurre sont un accompagnement rapide et facile à préparer, qui est généralement apprécié par les petits et les grands. Si vous le souhaitez, cette recette est une version simplifiée des carottes au lait que j'ai publiées il y a quelque temps. À présent, nous allons rencontrer l'été, et les carottes commencent à apparaître plus souvent sur ma table, compte tenu de la période estivale, car elles m'aident beaucoup avec le bronzage.
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Risotto au lait de coco, anchois et citron vert

Recette Risotto au lait de coco, anchois et citron vert par del 28-05-2019 Mis à jour le 29-05-2019 Le risotto au lait de coco, anchois et citron vert est définitivement un petit plat; particulier et peut-être pas adapté à tout le monde. Cela dit, j'ai adoré, car à mon avis la douceur du lait de coco s'accorde parfaitement, en contraste, avec la fraîcheur du citron vert et le goût prononcé des anchois, ceux de Cantalbrico, mes préférés.
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Crème chantilly ou crème diplomatique

Recette Crème chantilly ou crème diplomatique du 01-12-2008 Mise à jour le 27-08-2018 Caractérisée par une extrême légèreté et une facilité de préparation, la crème Chantilly est l'une des crèmes les plus adaptées pour garnir les pan di pan cakes. La crème chantilly d'Espagne est en fait de la crème fraîche aromatisée à la vanille avec l'ajout de sucre glace mais ici chez nous généralement la crème chantilly n'est rien de plus que l'union de la crème avec de la crème, ce dernier va ajouté dans une quantité qui varie de 30 à 70 par rapport à la crème anglaise, mais tout dépend des goûts et de l'utilisation que vous souhaitez en faire.
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